1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bạn muốn tìm hiểu thêm về cá đuối nấu chuối

Chủ đề trong 'Tản mạn Sài Gòn' bởi tuvynguyen09, 29/03/2020.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/09/2018
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    0
    Bạn đã biết hết các loại khô cá đuối trên thị trường chưa ? Ngoài ra tham khảo thêm món canh cá đuối nấu chuối nhé.

    [​IMG]
    Nguyên Liệu
    1. 300 g Cá đuối
    2. Mùng chua
    3. Ca chua
    4. 3 củ Rau thơm,ớt,hành tim
    Các bước

    1. Cá đuối rủa sạch để ráo nước,ướp gia vị tiêu, bột ngọt,1thia cơm nước mắm.khoảng 15 phút

    2. Ca chua rua sạch bổ múi cau(minh nấu bằng ca chua bi nên cắt đôi)

    3. Hành tim bóc vỏ đập giập băm nhỏ,Bắc nồi lên bếp đợi nóng cho ít dâu ăn hành băm nhỏ cho vào phi thơm cá sau khi ướp cho vào xào khoảng 10 phút để cá ngấm gia vị.để cá riêng ra bát.

    4. Bắc nồi lên bếp cho ít dâu xào cà chua với mùng nêm chút bột ngọt,bột canh,cuối cùng cho khoang 2 tô nhỏ nước.đun sôi cho cá vào đun sôi khoảng 10 phút,tắt bếp cho rau thơm và ớt thai nhỏ vào.mình sẽ có bát canh chua cay thanh cho ngày nóng.
    Ngoài ra nếu các bạn muốn biết nơi nào bán khô cá đuối ngon thì hãy nhanh tay liên hệ hoặc truy cập ngay vào website của chúng tôi nhé.

Chia sẻ trang này