Bán Rong nho tại Hải Phòng

Salad chay với rong nho

Khẩu phần: 4 người ăn
Nguyên liệu

• 120gr rong nho
• 100gr xà lách
• 2 trái dưa leo
• 3 trái cà chua
• 100gr đường
• 2 miếng đậu hủ chiên
• 1 miếng tàu hủ ki
• ½ muỗng cà phê dầu ăn
• ½ muỗng cà phê tiêu
• ½ muỗng cà phê muối
• Giấm, đường

Thực hiện:

1. Ngâm rong nho tươi trong nước sạch khoảng 5 - 10 phút, sau đó vớt ra, để nơi kín gió.
2. Xà lách rửa sạch, để ráo. Cà chua, dưa leo, đậu hủ xắt lát, tàu ki bóp vụn.
3. Pha giấm, đường, muối, tiêu với dầu ăn để có vị chua chua, ngọt ngọt vừa ăn. Cho tất cả rau củ, đậu hủ vào dĩa rồi trộn với hỗn hợp trên. Sau đó cho rong nho và tàu hủ ki lên trên cùng và dùng ngay để rong nho vẫn còn độ giòn ngon.

Salad rong nho tôm tươi

Khẩu phần: 2 người ăn
Nguyên liệu

• 150g rong nho tươi
• 8 com tôm sú
• 2 thìa càphê đường
• ½ củ cà rốt
• ½ thìa súp nước mắm
• ½ thìa súp nước cốt chanh
• ½ thìa càphê tỏi xay
• ¼ thìa càphê ớt băm
• ¼ củ hành tây tím
  

Thực hiện:

1. Ngâm rong nho tươi trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để nơi kín gió.
2. Cà rốt gọt vỏ, thái sợi.
3. Tôm sú luộc chín, bóc vỏ bỏ đầu, để đuôi cho đẹp.
4. Hòa tan đường với nước cốt chanh, nước mắm, tỏi xay và ớt băm.
5. Khi dùng, cho tôm, rong nho, cà rốt vào thố, rưới nước mắm đã pha vào trộn đều. Dùng ngay để rong nho giữ được độ tươi ngon.
6. Có thể ăn kèm với bánh tráng mè nướng hoặc bánh phồng tôm.

Đậu hủ sốt dầu hào

Khẩu phần: 2 người ăn
Nguyên liệu

• 20g rong nho tươi
• 2 miếng đậu hủ non
• 2 thìa súp dầu hào chay
• 1 trái ớt sừng
• 1 tai nấm đông cô khô
• Lá dứa
• ½ thìa càphê gừng băm
• ½ thìa càphê boa-rô băm
• ½ thìa càphê hạt nêm chay
• ¼ thìa càphê tiêu
• ½ thìa càphê dầu mè
• ½ thìa càphê mè rang vàng
• ½ chén nước dùng từ rau củ

Thực hiện:

1. Ngâm rong nho tươi trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để nơi kín gió.
2. Đậu hủ cắt khối vuông, cho vào xửng hấp nóng với lá dứa cho thơm.
3. Ngâm nấm đông cô cho nở mềm, cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo, khía chữ thập trên đỉnh.
4. Phi thơm boa-rô, gừng, cho dầu hào, nước dùng vào đun sôi. Nêm tiêu, dầu mè, hạt nêm cho vừa ăn.
5. Lót lá dứa lên đĩa, xếp đậu hủ và rưới sốt dầu hào lên. Trang trí với rong nho, ớt sừng thái sợi, mè rang vàng, tiêu cho đẹp mắt.

Dùng nóng như món khai vị hoặc với cơm trắng rất ngon.

up

Chè rong nho, táo đỏ

Khẩu phần: 2 người ăn
Nguyên liệu

• 30g rong nho tươi
• 8 trái táo đỏ
• 20g nhãn nhục
• 500ml nước
• 2 thìa súp đường phèn
• một chút vani

Thực hiện:

1. Ngâm rong nho tươi trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, để nơi kín gió.
2. Táo đỏ và nhãn nhục rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 5 phút cho nở.
3. Đun sôi nước, cho đường vào nấu tan. Cho táo và nhãn nhục vào nấu trên lửa nhỏ đến khi vừa mềm là được, tắt bếp, thêm vani.
4. Để nguội, cho vào tủ ướp lạnh.
5. Khi dùng, cho rong nho vào. Có thể thêm đá nếu thích.

Địa chỉ mua hàng: số 1T Chương Dương, Hạ Lý, Hồng Bàng, Hải Phòng
Nhận giao hàng tận nơi : 0985050579

Chúc bác buôn may bán đắt....

Anh? No‘ ko co‘ à b

7uppppppppppp