Bàn về cơm bụi ở Hải Phòng mình

Bàn về cơm bụi ở Hải Phòng mình

Tôi xa Hải Phòng đã lâu, mỗi khi có dịp về nhà là chỉ ân hận không đủ thời gian mà đi loanh quanh thưởng thức hết các món ăn Hải Phòng cho thoả niềm ao ước. Chỉ có điều mình là con nhà lao động, ăn chắc mặc bền nó thành nết mất rồi, cứ 2 bữa mà không được ăn cơm thì trong lòng chẳng còn chỗ nào để mà nghĩ đến bánh cuốn, bánh đa, bún tôm, cháo sườn hay là cái gì khác cả .Người Hải Phòng mình nổi t iếng nấu ăn ngon ( và nhiều- nhà có 4 người thì bữa nào cũng nấu như thể 6 người ăn ấy ) , thế mà số quán cơm bụi gọi là ăn được thì lại chả có mấy. Quanh đi quẩn lại chỉ có hàng cơm ở đầu ngõ Công Bình đường Hai Bà Trưng, món thì ít mà tính tiền thì nhiều ,rồi mấy hàng cơm ở cạnh Viện da liễu,ngồi nóng bức chật chội lại cứ nhìn cảnh chào mời nhức hết cả đầu chẳng nuốt nổi nữa.Hàng cơm ở chợ Trần Quang Khải thì ăn cũng khá ngon, đặc biệt là món chả mực ( hichic, nhắc đến thấy thèm quá ) .Có một hàng nữa cũng rất ngon ,không có tên tuổi gì, nằm ở đoạn cuối con đường nhỏ đi ra Cảng chỗ ngã sáu. Hàng này có món canh cá khoai, khách order rồi mới nấu, ăn rất phê. Đôi khi cứ nghĩ không biết có phải tại Hải Phòng mình phố nhỏ đường ngắn, bà con muốn ăn cơm thì chạy về nhà ăn hay là tại mình xa HP lâu quá rồi chẳng biết thêm được quán nào ? Vậy bà con trong box mình ai biết làm ơn chỉ giùm nhé

cơm bụi HP ngon và rẻ hơn cơm bụi HN nhiều , cơm bụi HP nấu gia vị bằng bột canh chứ không xài muối đắng chát như HN
các quán cơm bình dân thì nhiều vô kể , các quán bày ngoài lề đường thì hầu như đường nào chẳng có , và nấu cùng tạm ổn , mỗi tội là............ bẩn
còn muốn ăn lịch sự thì đường MINH KHAI có mấy quán cơm bình dân nhưng mà giá không hề bình dân , và cũng có món chả mực rất rất ngon