Bánh bao, bánh bao...Cùng lăn vào bếp

Tớ ở VN hay mua cái loại của yeast của Thái Lan ý. Nở hoành tráng. Các ấy ra chợ thành công hoặc chợ Hàng Bè hỏi người ta đưa cho.

Bột nở bánh mì cũng có nhiều loại mà,không phải một loại,nhưng bánh mà chua chắc do bột mà đâu phải do bột nở đâu.Chắc bạn dùng bột đó không ngon rùi.$Nhung tot nhat khi ban mua bot no,khi ho ghi dung bao nhieu thi dung theo dung cho loai bot no do.Bot no minh dung thi lieu luong mot goi 80g ,moi lan lam cho ca vao,no no ok lam,ban thu dieu chinh lai theo luong bot no ban mua duoc xem .Noi chung chang may ai lam banh bao mot lan duoc ngay dau,dung that vong lam gi,minh cung phai lam 4lan moi duoc,thu du loai cong thuc ko dc,cuoi cung khan goi ve tham que de di hoc lam banh bao day,hehehe
Quá trình đập bánh theo mình cũng quan trọng đó,miễn đập kĩ,đều là được.Vì trước kia mình đã thử làm bánh bao nhiều lần rùi đều bị hỏng,từ lúc học được cách làm này tự nhiên lúc nào bánh cũng nở ,mềm và rất ngon.Chắc mẹo mấy bà bán bánh bao ở vn đấy.
Được herbst111 sửa chữa / chuyển vào 02:18 ngày 28/06/2007

Bánh bao trứng vịt muối đây.
Thịt viên làm nhân

Bánh trước khi cho vào nồi

Mở nắp nồi này

và thành phẩm sau cùng

Mọi người khéo tay quá,ngưỡng mộ thật Bánh nhìn đẹp mắt ghê,ăn chắc cũng ngon lắm

Úi sao tớ chả thích bánh bao nhỉ ghét bánh bao từ xưa, ăn thì lọc mỗi quả trứng và ăn cái vỏ Có ai giống tớ không?

mọi người cho tớ hỏi tị, tớ chẳng hiểu đập bánh mà các ấy nói là thế nàoTức là lấy bột mì ra đập chát chát xuống đất bất kể hình dạng hả các ấyMọi người nói rõ rõ một chút nhé, tớ hơi bị dốt mấy khoản bánh trái này màMới cả tớ thích có chút tròn tròn màu đỏ trên bánh như cái bánh nhân ngọt của bạn gì í, thì làm thế nào, nhỏ phẩm lên trước khi hấp bánh hả các ấyGiúp tớ nhé

hơ, nhìn mọi người làm bánh ngon quá! Tui cũng thích ăn bánh bao lắm. Thế mà hôm nay xem thời sự thấy bọn tầu khừ nó làm bánh bao nhân bìa các tông tẩm hóa chất ạ! ặc, ác cảm luôn. Quả này có khi cũng phải học cách làm bánh mà ăn cho thọ lâu thôi

Hơ hơ. Có bạn nào có bí quyết cho thêm bìa catton vào bánh bao ko? Hôm nay tớ xem VTV1, chương trình thời sự đang có mục khởi tố vụ án cho bìa catton vào bánh bao. Thýa lạ vãi. Bạn nào có bí quyết thì trình bày cái cho nó biết nhểy

Tớ có cái bánh bao Malaysia handmade này:

Bánh nở tưng bừng các bác nhá!!!!!
chẳng biết có bạn nào thich ăn bánh bao Malaysia ko???Để tớ post công thức cho???
À....mà bột làm bánh bao này cũng làm được luôn bánh bao nhân xịt đấy!
Được chippy_chit sửa chữa / chuyển vào 08:04 ngày 13/07/2007