Bánh bột lọc Mệ Xuân - Quảng Bình chỉ 3k/cái

Mình là người miền Trung nhưng chuyển ra Bắc sinh sống được 20 năm, hiện tại mình có người nhà ở Quảng Bình.

Ở miền trung, bánh bột lọc trở thành món ăn sáng rất được yêu thích Bánh bột lọc Quảng Bình rất đậm đà, chính hiệu nguồn gốc của bánh bột lọc. Mẹ nào đã ăn bánh bột lọc ở Quảng Bình đều biết là rất ngon, ngon hơn cả bánh bột lọc Huế nhé! Ai ăn rồi chắc hẳn sẽ không quên được hương vị đậm đà, hình dáng chiếc bánh hình quai vạc tròn xinh màu trắng và có thể nhìn thấy được cả phần nhân bên trong của chiếc bánh.

Bánh bột lọc Quảng Bình đặc trưng với nhân tôm và thịt thái miếng kèm mộc nhĩ, tiêu, ớt Quảng Bình cay thơm rất khác. Khi ăn thường dùng nước chấm pha chua ngọt với chanh, tỏi, ớt, đường. Vào những ngày tiết trời mát mẻ như thế này những chiếc bột lọc với phần vỏ bánh dai dai, nhân bên trong ngọt đậm tôm thịt, chấm chút nước mắm cay cay sẽ là món ăn vặt tuyệt vời cho bạn đấy!

Các mẹ có thể đặt bánh cho các dịp liên hoan gia đình, bạn bè (các bạn sinh viên rất thích món này), tiệc sinh nhật hoặc đám cưới thân mật. Rất ý nghĩa đấy ah. Món này còn được các mẹ bầu xem như là giải pháp cho việc nghén ngẩm, chán ăn nữa .

Bánh nhà mình là hiệu Mệ Xuân - ngon nhất Quảng Bình! Ở Hà Nội ăn bánh bột lọc vừa đắt vừa không ngon. Mình mong muốn ngày càng nhiều người Hà Nội biết đến BÁNH BỘT LỌC - một món ăn vô cùng dân dã của vùng đất thời tiết khắc nghiệt nhưng bù lại con người đậm tình như món ăn nơi đây

Bánh đã được hấp qua và để nguội, các mẹ về chỉ việc hấp lại đến khi bánh mềm là ăn được, nóng và ngon lắm ah.

* Hướng dẫn cách hấp cách thủy:
- Các mẹ có thể hấp trong nồi cơm điện, nồi hấp chuyên dụng khỏang 15, 20 phút kiểm tra thấy bột bánh trong có thể nhìn thấy nhân bánh là bánh đã đủ mềm và nóng, có thể dọn ra ăn ngay các mẹ nhé!
- Bánh nên ăn ngay sau khi hấp thì ngon hơn để nguội các mẹ nhé!

* Nước chấm:
Nói đến bánh bột lọc phải nói đến cả nước chấm, ko nhạt như nước chấm bánh bèo, bánh nậm hoặc ram ít, nước chấm bánh bột lọc thường đậm đà hơn và thơm nhờ loại ớt chỉ thiên đặc trưng chỉ miền trung mới có. Nước chấm nhà mình cũng chuyển trong kia ra Hà Nội do vậy số lượng không được nhiều. Hoặc các mẹ cũng có thể tự pha chế chua ngọt, rắc một ít lạc rang giã sơ qua (như nước chấm Hà Nội) kết hợp ít lá kinh giới, rau sống ăn cũng rất ngon nhé!

* Cách bảo quản:
- Ngăn mát tủ lạnh: bánh có thể bảo quản được trong vòng 1 tuần.
- Ngăn đá tủ lạnh, tủ trữ đông: có thể bảo quản được từ 2 tuần đến 1 tháng (bánh vẫn giữ nguyên được hương vị).

* Địa chỉ:
- Nhà mình ở nhà H2, ngõ Văn Chương, Khâm Thiên, quận Đống Đa, Hà Nội nhé, nếu mn ở gần qua lấy hộ mình (đến nơi gọi mình mang xuống).
- Nhà mẹ mình ở Khu 212 Khu Học viện kỹ thuật quân sự, Tân Xuân, Xuân Đỉnh, Từ Liêm, Hà Nội. Cuối tuần các mẹ ở gần khu vực này cũng có thể lấy hàng tại đây (sdt: 0912.328.624).

1. Đặt hàng:
Mình sẽ gom đơn hàng của các mẹ, đủ số lượng mình sẽ bảo người nhà chuyển ra, số lượng ít có thể mình có sẵn, nếu số lượng lớn (có thể được giảm giá chút ít) các mẹ cứ đặt cho mình khoảng 1, 2 ngày mình gọi người nhà chuyển ngay trong đêm, sáng sớm là đến Hà Nội để bánh luôn tươi mới nhé các mẹ, giá mình để rất rẻ, chỉ 3k/chiếc gói lá (gồm tôm, thịt và mộc nhĩ kèm theo), tôm Quảng Bình là tôm đất rất ngon nhé.

2. Ship Hàng:
1. Từ 40 chiếc: mình freeship khu vực gần Khâm Thiên và những đoạn đường mình đi làm qua nhé (khu vực quanh Keangnam va tuyến đường Nguyễn Chí Thanh, Láng, Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Kim Mã).
2. Từ 70 chiếc: mình freeship khu vực quận Đống Đa, Cầu Giấy.
3. Từ 100 chiếc: mình freeship khu vực nội thành.
4. Số lượng ít hơn hoặc các địa điểm xa mình lấy phí ship 10k-20k tùy khu vực nhé.

Sđt liên hệ: 0976.131.083 (sms, call) hoặc 0989.727.121 (sms)
Rất vui được phục vụ các mẹ!!!

ngon quá. chúc bạn đắt hàng.