Bánh cá thu Hàn Quốc ngon thật ngon - Nhà hàng vns360

Bánh cá thu Hàn Quốc ngon thật ngon ​

Thử làm xem! Đảm bảo là hay ho hơn nhiều so với những loại bánh mặn thường ngày nhé!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400gr bột nếp
- 2 thìa nước lọc
- 2 thìa nước ép nghệ
- Muối
- Cá thu hộp

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Chúng mình trộn ½ lượng bột với nước, nửa còn lại trộn với nước ép bột nghệ và nhớ nhào thật kĩ nhé!






Bước 2:

- Đem bột dàn mỏng trên xửng rồi hấp trong khoảng 20'.
- Sau đó, nặn thành từng viên tròn như hình nè



Bước 3:

- Mình dàn mỏng bột và dùng khuôn hình vuông cắt thành miếng nhỏ nhé!



Bước 4:

- Đặt 2 miếng bột khác màu lên nhau nè.



Bước 5:

- Cắt phần bột thừa thành những vòng tròn trang trí như trong hình.



Bước 6:

- Các bạn đem trộn cá thu với một ít muối rồi cho vào vỏ bánh



Bước 7:

- Quét một chút nước vào 4 đỉnh vỏ bánh, túm lại rồi đặt phần trang trí lên trên.​

Bánh cá xinh yêu đã xong rồi đây!

Thèm quá đi thôi!!!



Vỏ như bánh dẻo nhưng lại là nhân cá thu.



​

vns360.vn . Chúc các bạn ngon miệng​