Bánh canh mọi người ơi!!!!!!!!!!!!!!

Bạn ơi, thế bánh này bột bánh nó gọi là gì, có mua bột ở chỗ bánh tráng Trảng Bàng được ko? Papa mình đang trong đó, lần nào ra cũng fải mua bánh tráng Trảng Bàng với nước mắm riêng của bánh đó ( tranh thủ giới thiệu luôn là món đó rất ngon với nước chấm của nó, chẹp chẹp ), nếu mua được thì mình lại nhờ mang ra. Bạn chỉ giúp nhé

Sao cách nấu bánh canh cua của bạn xrmt lại khác bánh canh cua ăn ngoài tiệm nhỉ? Nó fải có thịt cua xào sơ qua, nước dùng thì sền sệt cùng với màu vàng của gạch cua chứ. Giống như trong ảnh kia kìa. Mà bánh canh cua thì k có tôm đâu.
Mặc dù món bánh canh cua đặc sản Huế ngon nhưng tớ thích ăn bánh canh giò heo Long Hương (Bà Rịa) nhất. Căn bản vì nó là đặc sản nổi tiếng ở quê tớ
Hôm nọ ra HN chơi muốn ăn bánh canh mà hỏi chẳng ai biết đó là món gì.

ngoài HN không có bánh canh đâu
bánh canh ngon nhứt là nấu cá sơn thóc, cá lóc, rồi cua. Chớ bánh canh nấu thịt không thể bằng. May mà trong Sg có bánh canh cua ngon, chớ ko chắc dân Sg ăn cái bánh canh bột lọc nước ... lèo của miến-bún mọc-phở-hủ tíu tùm lum ... riết hồi cứ tưởng đó là ... bánh canh, hehe

Cái hình đó là tớ cóp trên mạng thôi nàng ơi.Tuy vậy khi tớ nấu thì nó cũng lên màu giống vậy đó, màu vàng vàng là do nước cua khi mình lọc nó thành vậy.Còn nếu muốn hấp dẫn thì phi hành thơm với gạch cua cho vào là ok thôi.

Bạn vô siêu thị thì sẽ tìm thấy nó, ở trên thân gói đó có ghi cả cách làm nhưng ko hiểu sao xr ko thể làm ra thành sợi như nó hướng dẫn được.Bạn thử làm coi có được ko nha!

[blue]Hờ hờ, bạn tengimachaduoc ơi, hôm nào có thì nhắn mình ơi.Thèm chít đi được.

Bánh canh cuaHuế ở ngoài nó cũng giống như trong cái hình đó, nhưng nước dùng họ cho bột bắt váo cho nó sền sệt, còn cách nấu của ấy thì k có bột nên chắc chắn nước dùng sẽ loãng như bình thường. Trong gạch cua còn có cả thịt tôm giã nhuyễn nữa. Fi hành xào lên, nêm nếm gia vị vào rồi rắc lên trên cùng.

có tôm để ngon hơn, vì cua nuôi khác, cua đồng khác, cua cũng tùy loại nữa

Bánh canh thì k bao giờ nấu bằng cua đồng bạn ạ. Chỉ nấu cua biển thôi. Cua đồng bé tí thì ngồi lấy bao giờ mới đc 1 bát thịt cua?

cua đồng sao lại chỉ bé tí hả bạn? Có loại lớn lắm đó
tuy nhiên cua thì thịt lạt, ko ngon bằng ghẹ