Bánh cuốn n' more...

mình cũng thích ăn bánh cuốn lắm. mình ăn ở nhiều nơi rồi nhưng không ở đâu mình thấy ngon như ở gần công ty mình. đó là 1 hàng nhỏ nhỏ chỉ bán từ 3h chiều đến 7h tối. bánh cuốn nhân thịt: thịt mềm, bánh hơi dai dai chứ ko mềm nhũn như ở nhiều nơi. ở đó còn bán cả cháo trai nữa, ngon gần bằng cháo trai ở trần xuân soạn. bạn nào ăn thử rồi cho cảm nhận nhé. hàng bánh cuốn đó nằm ở ngã tư trần quốc toản với trương hán siêu, cạnh 1 cửa hàng giặt là

hihi, mình hay ăn bánh cuốn Hàng Bồ, bán buổi tối nhé. Bánh cuốn gà nấm chả ăn kèm có mấy loại chả cốm, chả quế (hok biết có phải mua ở Hàng giò chả Hàng Đồng ko, ngon muh ^^ ) ngon,đông.. buổi sáng ở dốc Hàng Than cũng có hàng bánh ngon thì phải.. ăn lâu rồi, tại dạo này hok chiều sáng lười dậy ghê

Bánh cuốn nóng hay bánh cuốn thanh trì là món ăn nhẹ , dễ tiêu vì thế nó ăn buổi tối là ko hợp các bác ạ ! ( cụ Nguyễn Tuân cũng đã từng nois thế và em cũng thấy thế

Có 2 quán bánh cuốn nóng mình thấy ngon là Hàng Gà và Ngõ Trung Yên ( trên phố Đinh Liệt )
Quán ở Hàng Gà thì mơr suốt ngày , đắt nhưng ăn em cũng thấy ngon
Quán ở Trung Yên thì em biết rõ hơn : 2 vợ chồng bán đc 10 năm rồi , Chỉ bán buổi sáng gần trưa là nghỉ . Bán lại rẻ : 12k/suất ( 15k có chả ) , bột mểm , mỏng , thịt ngon và đặc biệt là nước chấm ở đây là đc ninh từ xương . ( còn tại sao em biết gi gì thì các bác cứ ăn thử 1 lần thì đảm bảo sẽ chỉ ăn ở đây chả muốn ăn ở đâu cả )
Bánh cuốn nóng và xôi xéo là 2 món em khoái ăn buổi sáng nhất . Và đặc biệt là 2 món này đều nằm ở phố Đinh Liệt
Xôi xéo ở Chợ Hàng Bè thì ngon nổi tiếng rồi , việt kiều 20 , 30 năm về mà còn nhớ thì đủ hiểu . Mỗi tội bà già bán thì têm xôi thì chậm khỏi nói .
5k/ gói hay bát , ăn ngon vãi ...ực ực .

e cũng thik ăn bánh cuốn lắm.
Bánh cuốn Phủ Lí ngon, ăn kèm với thịt nướng cũng rất hợp.
Bánh cuốn Thanh trì ngon mà rẻ nhưng ở gần nhà e bán sớm quá, có hôm 6h ra mua đã hết rồi í.
Bánh cuốn HP thì e thấy đắt quá, ăn chưa no đã thấy không còn j trên đĩa.
Bánh cuốn HN bi h các hàng hay tráng bành dày quá không còn mỏng như xưa nên ăn cũng nhanh ngán các bác ạ. E nhớ ngày xưa ngày gần nhà e có hàng bánh cuốn ngon lắm từ bánh cuốn thịt đến bánh cuốn trứng hay bánh cuốn ruốc, bà ý làm nhân + nước mắm rất vừa miệng, bánh tráng mỏng mềm nên ăn mãi mà không chán. Bi h chuyển qua con bán e thấy không ngon bằng nhưng chẳng có chỗ nào khác để ăn cả, vẫn thấy ở đó là hợp miệng nhứt

101Bà Triệu (sau 5h chiều) >>> ngon, ngon, và ngon!

Bố em kể là ở Hàng Quạt có 1 bà bán bánh cuốn Thanh Trì ngon lắm, hành tự phi, mà ngon nhất là khoản cà cuống, tinh thật chứ k phải nước pha tinh.
Tại em ko dậy đc sớm nên chưa tìm ăn đc vì thấy kể bà ý bán nhanh hết lắm.

Mình chả thích ăn bánh cuốn nhân thịt. Đói rã họng ra, mà vẫn cứ phải ngồi chờ tráng bánh. Quán vắng thì còn nhanh, chứ quán đông khách thì cứ gọi là chờ dài cả cổ; lúc đĩa bánh cuốn đặt trên bàn mình thì cổ mình nó dài như cổ cò rồi.
À mà bánh cuốn HP, nước mắm ko phải là nước mắm pha như bạn gì gì ở trang 1 nói đâu nhé.

Ôi bánh cuốn tình yêu của đời mình, ăn bốn mùa còn được. Hồi xưa tớ hay ăn ở Hàng Gà với Hàng Bồ thôi, chả biết hàng nào khác, ko thích ăn bánh cuốn Thanh Trì lắm. Giờ nghe có bánh cuốn Phủ Lý, bánh cuốn Hải Phòng nữa, thèm quá hic hic. Bây giờ ân bánh cuốn chỗ tớ thì như kiểu lai với bánh nếp, bánh bèo,... ý, chả ra cái kiểu gì

Bánh hơi dai dai là họ cho chút hàn the vào bột đấy, nếu cho ít ko sao nhưng hơi nhiều chút là ăn sẽ bị đầy bụng ngay.
p.s: dạo này tớ toàn ăn bánh cuốn hàng than, ngon !

hàng đó ở đoạn nào vậy ấy