bánh ga tô

bánh ga tô

Đọc truyện Doremon nghe nói bánh ga tô, cách bạn biết bánh ga tô ra làm sao không? Giống như cake không? Bạn nào có hình thì làm ơn post lên giùm.
Cám ơn

Hình như theo bọn gú gồ nó đồn đại thì cái bánh đấy gọi là DORAYAKI thì phải. Hình dáng của nó trông thế này này :



Ngoài ra chúng nó còn đưa ra công thức sản xuất như thế này này:
DORAYAKI
Doraemon''s favorite food
Material for 5 (five) cakes :
100 gr flour
1 tsp baking powder
2 eggs
90 gr sugar
2 t honey
Filling :
150 gr Azukian (see next recipe)
How to make:
1. Mix flour and baking powder, then shift.
2. Beat eggs & sugar until the mixture rises and thickens. Add flour mix and honey. Mix well.
3. Use a soup ladle, take half a scoop of dough, and pour onto a flat non-stick pan, forming a circle 5 cm in diameter. Cook over low heat until done and brown in color. Remove. Repeat for the rest of the dough.
4. Take one cake, fill with azukian, and cover with another cake. Repeat and serve
AZUKIAN
Made of Japanese red beans, easily found at Japanese supermarkets
Materials for 200 gr Azukian :
100 gr azuki (Japanese red beans)
200 ml water
100 gr sugar
10 ml mizuame (sugar water)
2 t honey
How to make:
1. Cook beans and water until it boils. Add 200 ml more water, and boil until only a litle water is left.
2. Remove from the fire and drain. Boil again in 500 ml water until the beans are cooked. Change water twice (be careful not to damage the peel of the beans).
3. Dry the beans with cloth, set aside.
4. Boil 90 ml water and sugar until the sugar dissolves. Add the red beans and cook until the mixture thickens.
5. Pour the mizuame before removing from the fire. Mix well.
Bác nào giỏi tiếng Anh dịch dùm ra tiếng Việt thân thương hộ bé Rùa với. Mà không biết sản xuất 5 cái rồi ăn xong có phải đi rửa ruột không nhỉ.