BÁNH NGỌT KIỂU ÂU ( phần 2-mục lục trang 1 ) bánh cold chesse cake trang 95

Labangroi cho mình hỏi, trong công thức DACK CHOCOLATTE CAKE của bạn thì đổ chocolate đun chảy với kem tươi lên mặt bánh thì với thời tiết hiện tại ở HN có bị dễ chảy như kem tươi trét lên mặt bánh không?

Mọi người chịu khó up ảnh thường xuyên nhé.
Được embuon2811 sửa chữa / chuyển vào 00:46 ngày 02/10/2006

Tình hình là là do bạn hanoimuathuhn_hcm dẫn đường link bị sai hoặc do lỗi của ttvn cố tình phá đám nên hình không hiện ra ,tớ quote lại đường link và chắp vá 1 hồi thì chỉ hiện ra được cái hình thứ 2 là orange creme caramel ..tốt nhất là post hình lên ttvn thì bạn tải hình lên 1 sever như photobucket.com hay image****.com .v..v.. rồi đưa link nên thì sẽ chuẩn hơn

hình hấp dẫn quá ,hanoimuathu post công thức làm luôn đi

Không chảy đâu bạn ạh khi chocolat pha với kem wipping khi hơi ấm ấm thì nó vừa độ để đổ lên mặt và xung quanh thành bánh ,khi đổ xong thì cho vào tủ ngăn mát 1 lúc (thời tiết khoảng < 22 độ C thì ko cần cho mát ) là nó tự cứng lại ,như thời tiết hiện tại ở hanoi thì để ngoài lâu nó chỉ mềm chocolat ra chứ không bị chảy lắm

Bạn nào có thể giúp mình được không. Mình cũng rất thích làm bánh Gatô, nhất là sau khi xem một bộ phim của Trung Quốc có đoạn hai nhân vật chính đến với nhau nhờ những chiếc bánh ngọt.Hi hi. Hấp dẫn lắm. Cách đây hơn 2 năm, mình có mua một cái khuôn thuỷ tinh.Nhưng mình lại làm mất cái hướng dẫn sử dụng của nó nên không biết cái khuôn này có dùng được trong lò nướng không nữa. (Khuôn này dùng trong lò vi sóng thì vô tư). Ai đó đã dùng khuôn này giúp mình nhé.Khuôn hình oval.Nhãn hiệu của nó là PYREX. Mình cx có chụp lại hình cái khuôn đó rồi nhưng chẳng hiểu sao, ko tải lên được.Vì mình mua cái khuôn này với giá cũng không rẻ nên không dám thử trong lò nướng vội, nhỡ nó mà nứt thì phí lắm.
Mình muốn làm bánh lắm rồi.

Lan nay thi to ko up anh len ttvn nua, may lan rui chan qua. cac ay chiu kho xem link nhe. cong thuc toi nay ve to post. nice day !!!
http://www.flickr.com/photos/55936518@N00/256323044/
@LAHCM: Post bai sang Hoi banh au phan 2 nay nhe.

Anh bang oi , cho em xin i kien mot ti .Em thay topic cua minh rat hay va bo ich nhung ma van con it nguoi biet den qua , nhat la hoc sinh bon em ( co nhiu girl muon lam banh de tang cho boy friend ma ) .Vay em co the copy nhung cong thuc cua anh vao blog cua em de cho moi nguoi biet den nhieu hon , dc ko ah .
Tuy anh chua cho phep nhung van cam on anh truoc nhe.

hiz...em muốn tìm chỗ học làm bánh nhưng mà lên đây thấy mọi người làm đỉnh quá..nên.. có ai có thể dạy em được ko ạh? và em muốn hỏi nếu ko có lò nướng thì dùng lò vi sóng có đc ko ạ ? em rất cần làm 1 cái bánh thật ngon ngon và thật đẹp đẹp ạ

Day la cong thuc orange creme caramel:
1 qua cam My, 1 3/4 cup duong, 1,5 cup sua tuoi, 1,5 cup whipping cream, 3 qua trung ga lon + 3 long do trung.
- 1 cup duong + nuoc làm caramel, do vao khuon.
- Vo cam ba`o nho?. Nau sua tuoi, whipping cream + duong, lua vua phai, de trong vong 10'' + vo? cam (tao mui thom cho caramel)
- Khuay duong, trung + long do trung cho tan vao sua am (ko khuay khi sua nong qua, de lam do^ng trung)
- Lay mot khuon nhom, do? nuoc it it, cho vao lo nuong khoang 170 do, nuong trong vong 50-60''. Dam mot que tam vao, thay ko con di''nh vao que tam la banh da chin.
- De tu lanh, khi an lay ra khoi khuon.
*** Ai ko co lo nuong thi co the ha^''p, nhung nuo''ng se ngon hon bi banh min, ko bi ro^~
Mon nay kha ngon day, moi ng enjoy nhe. Cho tac gia vui ti''.

Hi all,
Da post hinh nay roi nhung theo nhieu loi khuyen, gio post lai. Hoi cut hung
Du sao cung bat tay lam quen anh chi em o day cai nhi
Cai banh nay ten goi Kahlua Chocolate Cake. Ẹnoy.

Them 2 cai chocolate cake nua cho phong pho chocolate collection nay
Cai nay la Choc. cheesecake brownie

Cai nay la Choc. truffle cake

Hom nao ranh roi xin duoc thao luan voi moi nguoi ve de tai TART nhe vi nhin chung vo tart lam chua duoc thanh cong lam du an van duoc