BÁNH NGỌT KIỂU ÂU ( phần 2-mục lục trang 1 ) bánh cold chesse cake trang 95

Ui, ui, tks bạn nhiều, mình đã thấy rùi, hôm nay mình sẽ làm thử rùi báo cáo kết quả nhá

Mình đã làm thử rùi, thành công mỹ mãn, thích lắm, bánh xốp mềm và thơm ngon, mình đánh bông lòng trắng riêng trước, sau mới đến bơ+lòng đỏ+sữa chua+ chút rượu vang. Mình dùng bột Self-Rasing cho tiện nhưng rút kinh nghiệm lần sau mình sẽ dùng bột cake thường và bột nở, mình nghĩ như thế bánh sẽ nở hơn. Tks các bạn nhé
Đây là sản phẩm của mình
Được kidnapper sửa chữa / chuyển vào 16:36 ngày 30/12/2006

Bạn Bàng ơi, giúp tớ công thức bánh dừa của Thu Hương với. Gấp gấp. Tks nhiều

góp với cả nhà cái gato mouse chocolate, làm cho bữa ăn xum họp gia đình chiều thứ 7

Bạn Thu Giang nướng bánh bằng nồi cơm điện à . Nướng bằng nồi cơm mà đẹp thế thì tớ cũng cố gắng thử .
@lbr: Ấy ơi hình như ngoài hàng nó làm bánh gato toàn bằng kem topping hay sao ý. Sao tớ thấy kem của nó trắng thế. MÌnh làm kem bơ thì trông nó vàng vàng cơ mà
@Thu Gi@ng : Bạn này có cái avatar và chữ kí hay nhỉ. Toàn công nghệ cao

Tớ lanh chanh trả lời tý, làm kem bơ, nếu ấy đánh bơ kỹ 1 tý, thì bơ sẽ chuyển sang màu trắng, lúc đó kem bơ cũng có màu trắng mà, ở nhà tớ vẫn làm được loại kem bơ màu trắng ngà, chỉ như màu kem wipping khi đánh lên thôi

có đây có đây,bánh cookie dừa này mọi người nhìn công thức chắc ngạc nhiên vì độ đơn giản
bánh cookie dừa nhé
công thức:
-dừa nạo tươi :500gr
-đường :340gr
-lòng trắng :340gr
cách làm :
-cho đường vào dừa nạo trộn đều
-cho lòng trắng vào trộn đều tiếp
-sau khi trộn đều tất cả thì cho lên bếp xào 1 lúc cho cạn cạn nước đường chảy ra và dừa có màu trong trong thì bỏ ra để nguội
-dùng cái đĩa nhỏ nhỏ ,dùng tay nặn hỗn hợp (xoáy xoáy cho thành hình tròn gần giống hình cái bánh oản ,mỗi cái khoảng 15 gr rồi cho lên khay có lót giấy chống dính
nướng ở 160 độ cho vàng vàng bánh
-khi bnáh vàng rồi thì bỏ ra ,nướng khay tiếp theo
-chú ý là bánh màu vàng nhưng chưa được đâu nhé
khi nào nướng hết chỗ hỗn hợp thì dồn tất cả vào 1 khay ,để chồng chất lên nhau cũng được (nếu nhiều quá thì mới chia ra)
-sau đó để lò ở 100 -110 độ nướng trong vòng khoảng 2 tiếng cho bánh cứng hẳn
bánh côkie dừa làm lâu nhất là khâu nướng bánh ,nếu kết hợp với các loại khác thì rất đơn giản ,nướng bánh khác xong thì tắt lò nướng đi để hơi ấm ấm thì cho côkie dừa vào nướng om

Ui ui, mừng quá là mừng. Cám ơn bạn Bàng nhiều nhiều. Bánh này làm dễ , nguyên liệu thì rẻ, mà sao bán đắt thế Tớ sẽ làm nhiều nhiều để Tết ăn, bọn bạn tớ thích bánh này lắm

Cho em tham gia với. Bánh Âu là em thích nhất nhưng mà làm toàn thất bại. Nếu có offline cho em 1 chân lăng xăng học tập nhé các sư phụ, tiền bối

Hôm nay tớ cũng làm gato cuộn . Bé bé xinh xinh + với 1 ít kem wipping hôm trước còn . Tớ nướng bằng lò vi sóng nên hay bị cháy mặt. Lúc cuộn vào nó hơi bị nứt mặt do cái mặt bị ròn

Bánh dâu, em mới làm ^^