1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

BÁNH NGỌT KIỂU ÂU ( phần 2-mục lục trang 1 ) bánh cold chesse cake trang 95

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi embuon2811, 26/09/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. YueChing

    YueChing Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/03/2005
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    anh lá bàng ơi, yueching rất thích dứa, có loại banh gì két hợp với dứa, mứt dứa không?
    thỉng thoảng ngoài tiệmcó bán, nhưng cái mứt ở trong ng ta cho mỗi xíu, nên yueching muốn tự làm...
  2. quehuong75

    quehuong75 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/10/2006
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    0
    cookies đặc biệt độc nhất vô nhị lại rất ngon , bão đãm bà con đem đi dự party không đụng hàng ngoài chợ và tiệm bánh cũa bác bàng cùng chẵng có
    Tèng téng teng ......



    [​IMG]
    [​IMG]
    recip tiếng việt đây cho ai muốn làm thữ :
    COOKIES ĐẶC BIỆT
    cookie này làm rất dễ và mau , chúng ta cần có :
    130 g bơ lạt để mềm
    50 g cream cheese
    130g đường
    185g bột mì
    1 lòng đõ trứng
    chút xíu muối
    Vanilla
    Cách làm : Cho Bơ + cream chese + trứng + đường + vanilla + xíu muối đánh cho hỗn hợp mịn , sau đó cho bột vào trộn đều , cho bột vào bao nilon gói lại cho vào tủ lạnh 2 tiếng cho cứng lại ( muốn bánh màu vàng như hình thì cho một giọt màu vàng thực phẫm vào bột khi nhồi )
    - Cán bột dày khoãng 0,5 cm và tạo hình như trên , xong cho vào khay có thoa bơ hoặc dầu ăn đem nướng khoãng 10'' , nhiệt độ 180 độ C , bánh vừa vàng đem ra đễ thật nguội và trang trí như hình
    - phần cream màu sắc đễ trang trí thì dùng đường xay 1cup + 1 muỗng soup sữa tươi + chút xíu vanila , tất cã quậy đều , kem có độ đặc sánh , chia kem ra chén nhõ cho màu riêng biệt vào mỗi chén và trang trí theo ý thích , kem này sau khi trang trí sẽ đông cứng và khô ráo tự nhiên không phãi nướng trỡ lại gì hết , hy vọng công thức này rõ ràng hơn sẽ giúp các bạn vui .
    ( ai không có lò nướng thì có thễ nướng bằng nồi cơm điện cũng được nhưng nhớ đậy khăn dưới nắp nồi cho nước không rõ vào bánh )
    Chúc thành công




    Được quehuong75 sửa chữa / chuyển vào 06:34 ngày 17/03/2007
  3. trangkieu

    trangkieu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/10/2004
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    0

    haha, vui quá. Trông buồn cười nhỉ. Nhưng sao em không viết tiếng việt đi, tiếng anh thì dạng như chị là thôi rồi. Trông ngộ nghĩnh quá đi mất, làm có khó không nhỉ? mình muốn thử ghê.
  4. linh_hathanh

    linh_hathanh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/12/2005
    Bài viết:
    619
    Đã được thích:
    0
    Hihi, mấy cái cookie bikini trông hấp dẫn quá, làm cái này rồi tụ tập bạn bè thì tha hồ vui
  5. quehuong75

    quehuong75 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/10/2006
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    0
    Chị khoẽ không ? chị cũng thích cookies này nữa hỡ , làm cookies này cho vào hộp đem tặng sinh nhật cũng vui lắm ! em lúc này không vào bên ăn chay vì chị hasua và chị cũng không vào nên buồn quá đi ! mà em cũng bận học , bây giờ em thi xong được nghĩ 2 tuần nên vào đây chơi cho vui , sau đó lại bận sẽ không vào đây được . Chúc chị cùng gia đình lúc nào cũng vui và khoẽ mạnh luôn nhé
    - em quên nói cho chị biết là Cookies này cán ra tạo hình xong , có thễ nướng bằng nồi cơm điện cũng được đấy , thời gian nướng là 10'' .
    Được quehuong75 sửa chữa / chuyển vào 03:52 ngày 16/03/2007
  6. quehuong75

    quehuong75 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/10/2006
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    0
    Bạn thữ đi ! vui lắm cũng dễ làm nữa , tặng sinh nhật mấy anh thích ăn lắm hơn cã bánh kem í
  7. ihi

    ihi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/02/2007
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    0
    Que huong oi, dịch phần tiếng anh ấy đi nào, nào, nào....
    Nếu bạn ấy bận quá, có ai giỏi tiếng anh vào giúp cả nhà với.
  8. mocha_vn

    mocha_vn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/09/2006
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    0
    chị ơi, cái phần nhấn mạnh vào nồi cơm điện là e rất quan tâm ý ạ, vì e ko có lò nướng, chị có thể nói rõ hơn ko ạ, nhìn mấy cái chữ tiếng anh trên kia mà e loá hết cả mắt
  9. mocha_vn

    mocha_vn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/09/2006
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    0
    chị ui, sao ko có công đoạn nướng ạ? nưỡng trước trang trí sau hay trang trí trước nướng sau ạ?
  10. quehuong75

    quehuong75 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/10/2006
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    0
    Chị ơi ! em đã có công thức tiếng việt trên kia rồi đấy ạ !
    Bạn mocha _vn này , khi bạn cán bột và cắt hình như tre6n thì thoa dầu vào nồi cơm điện ít thôi nhé ! xong xếp những cái cookies đó vào nồi và bấm nút cook trong 10'' là xong ngay , bạn nhớ dùng cái khăn đậy dưới nắp nồi cho nước không nhõ vào bánh nhé ! nếu thích bánh màu vàng như hình thì cho vào bo6t. lúc nhồi một giọt màu vàng thực phẫm .
    Chúc bạn và mọi người thành công
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này