BÁNH NGỌT KIỂU ÂU ( phần 2-mục lục trang 1 ) bánh cold chesse cake trang 95

kem chocolat để phết lên bánh gato thì lthường là dùng kem bơ bạn nhé ,chocolat quay chảy pha với kem whipping theo tỷ lệ 1-1 (kem whipping cùa anchor) thành hỗn hợp ganache chocolat ,pha hỗn hợp này với kem bơ thành kem bơ chocolat
còn đâu kem whipping với kem topping thì ko pha với chocolat để phết lên bánh được ,kem topping ở hãng rich họ có riêng loại kem tươi chocolat về đánh bông lên là oki

đừng gọi tớ là sư phụ nhé ,ngại quá

vừa ngon vừa dễ làm thì bạn nghiên cứu thử bánh gato caramel hoặc mousse xoài ,mousse sữa chua ,ở phần trang 1 mục lục hoặc các loại bánh ở các trang trước

topic bánh ngọt âu phần 2 đã lên đến trang 99 ,tớ lock topic ở đây để chuyển nhà lên tầng 3 nhé
chuẩn bị khánh thành nhà mới nào