1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 3) vị ngọt của cuộc sống , làm bột cán (nhiều lớp) trang 90 ,bánh pate chaud

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 14/04/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. mipug

    mipug Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/08/2006
    Bài viết:
    89
    Đã được thích:
    0
    -------------
    lúc đặt câu hỏi này tớ thấy cũng chẳng có gì là vô lý, biết là nên tìm hìu trc rồi thì mới hỏi hay hơn nhung khổi nỗi có phải ai cũng rảnh rỗi và có đièu kiện làm hết và đọc đc hết đâu. Tớ ko phải lần đầu làm bánh, tớ cũng biết là có kem bơ nhưng chưa đọc đến mụa bánh gốc cây noel nên ko biết là có. Thêm nữa câu hỏi của tớ rát đơn giản, mấy dòng mọi ngưòi nói lạc đề cũng đủ để bảo tớ phải làm thế nào rồi Thôi xì tốp tại đây.
  2. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    Tớ có thông tin ngầm là chủ nhật <24-6> off đấy Chúng mình bàn chủ đề này đi ^_^
    Được boorin_de_thuong sửa chữa / chuyển vào 00:55 ngày 15/06/2007
  3. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Hí hí, cứ quăng cục gạch đặt chỗ trc đã , 24 là em vừa chạy từ Sầm Sơn về, mọi ng muốn em tha lôi gì từ biển về phục vụ cho vụ ọp ẹp nhậu nhẹt thì bảo em nhé . Đừng ai nỡ mạnh tay gạt em ra khỏi danh sách vì em ko confirm đc nhé, ko là......
  4. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0

    hi` nói chung là mỗi người 1 quan điểm thôi [​IMG],cơ bản là topic thì phần mục lục bánh và những yếu tố cơ bản phải đưa lên trang đầu mới tiện theo dõi ,thì việc đó lại chưa hoàn chỉnh được nên muốn tìm 1 số thông tin ngoài những loại bánh ở mục lục thì rất khó với hơn hơn 200 trang bài viết [​IMG]
    tớ nghĩ mọi người vào topic là đều có ý tưởng chia sẻ ,ko cần thiết phải câu nệ chuyện hỏi đáp [​IMG],nếu ai thắc mắc về công thức hay về kỹ thuật làm mà ko có nhiều thời gian để đọc hết các bài viết thì post bài hỏi và những ai biết hơn và có thời gian thì trả lời ,như thế cũng làm cho topic có sức sống hơn và nhiều khi những câu hỏi đơn giản lại làm cho topic mới hơn
  5. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    dự kiến là CN tuần sau 24-6 offline nhé mọi người ,ọp bánh mousse ,như là mousse chanh leo ,xoài ,chocôlat ,phomat ....làm khoảng 2 loại ,loại gì thì quyết định sau ,có gì mọi người cứ bỏ phiếu ,biết cách làm cơ bản là okie ,còn đâu đọc công thức là làm đc hết thôi
  6. herbst111

    herbst111 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/10/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    Vậy các bạn cho mình hỏi cái,cần bao nhiêu dụng cụ để làm bánh,và mua ở đâu thế,ở hn ý.Lần trước mình thấy bảo mua cái bàn xoay ở Hàng thiếc,nhưng còn những thứ khác nữa.
    Các loại khuôn bánh thì mình có rùi,minh muốn mua các lọ màu để pha,và các các phụ kiện khácNói chung mỗi bánh caàn một loại,đại khái cần những cái gì các bạngóp ý cho mình , tại đợt này có người giúp mang đồ sang đây nên mình phải hỏi để mua tất cả một thê luôn.
    Cho mình hỏi thêm một câu nữa.Lúc ở vn,mình có đi xem một cô thợ làm bánh ,cô ấy đang trang trí nhưng bông hoa hồng cho bánh gato.Hoa thi chỉ màu trắng thui,nhwung sau khi làm xong,mình thấy cô ấy cho màu ,và xịt ,như thế màu hồng chỉ phớt nhẹ và rất đẹp.
    Mình muốn hỏi cái ống xịt đó mua ở đâu vậy,cái ống nó dài như khi đi bác sĩ,bác sĩ xịt hết nước ở răng đi đấy.Thông cảm là mình chỉ biết tả thế,bạn nào biết thì chỉ mình với.
  7. anhdung8286

    anhdung8286 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/08/2004
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Hic. tìm cả ngày trên website mới thây dc cai topic co liên quan đến vấn đề của mình , các anh chị cho em hỏi chút đc hok a. Các anh chị làm bánh em tháy co quả cherry mầu đỏ thẫm , em rất cần tìm mua loại qua này nhưng là quả tươi bởi vì nó rất có í nghĩa đối với em, Anh chị nào có thể chỉ giúp em chỗ mua qua này tươi ở hanoi dc ko a. , em rất cảm ơn anh chi , anh chi giúp đỡ nhớ để số dt dể em cam ơn nha :D
  8. SONARANGUYEN

    SONARANGUYEN Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/11/2006
    Bài viết:
    135
    Đã được thích:
    0
    hix, chị boorin mấy hum ni nghỉ học tiếng nhật nhưng vẫn theo dõi topic nhỉ.
    heehe, thía chủ nhật tuần sau em lại bon chen 1 chân nhé. hình như cái bánh nì mấy chị trong topic làm đc òi, nhưng mừ em chưa bít làm. hum đấy đi là lần sau có thể làm đc rồi ( jống vụ pizza í)...nhớ cho em 1 suất nhá.
    thế lần nì ọp ẹp ở đâu ạ? anh tú thông báo dần đi...
    HAVE A 9 DAY.
  9. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    Mai đi học rồi Mấy hôm nay chi đi thi bị trùng mà
  10. hoa_qua_son

    hoa_qua_son Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/03/2006
    Bài viết:
    179
    Đã được thích:
    0
    Tớ đăng ký nhé.
    Tớ đề nghị sư phụ Bàng dạy làm cả bánh tiramisu nữa đi, tớ khoái cái bánh này kinh dị.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này