1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 3) vị ngọt của cuộc sống , làm bột cán (nhiều lớp) trang 90 ,bánh pate chaud

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 14/04/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Đặt gạch phát
    Làm 3te sô đi anh em xung phong thử
  2. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    nếu rảnh thì thỉnh thoảng sẽ ọp ẹp bạn ah
    có thể là bạn làm mousse sữa chua khi đánh kem và trộn với hỗn hợp bị chảy ,mousse thì phải mềm ,mịn mịn mà nhẹ mới đúng
    bạn này không đọc trang trước rồi ,mới có thông tin offline mà ,nếu tham gia bạn xác nhận lại nhé
    địa chỉ off là nhà 1 bạn ở đường lạc long quân ,bạn vào đây thường xuyên theo dõi thông tin nhé ,vì kế hoạch vẫn có thể thay đổi 1 chút
  3. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    tớ post cái thông tin cụ thể 1 chút
    kế hoạch offline chào mừng ngày 30-4 và 1-5
    -thời gian dự kiến :2h chiều ngày chủ nhật tuần sau 29-4
    -địa điểm :nhà thành viên ginnz trên đường lạc long quân
    -chi phí để làm bánh :khoảng 10-20k (tuỳ theo số lượng người tham gia)
    _____________________________________
    dưới đây là danh sách mọi người tham gia
    1.labangroi
    2.goldenland
    3.michelle_luv_u (chưa chắc chắn )
    4.meotkt
    5.shop_228_loduc
    6.howcome
    7.shinosuke_4ever
    8. kaza (thành viên này chuyên đi nếm)
    ai có tên trong danh sách vào đây xác nhận lại nhé
    còn hơn 1 tuần nữa ,mọi người có ý kiến gì thì phát biểu đóng góp vì tinh thần chung nhé
  4. shopbcs_228_loduc

    shopbcs_228_loduc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/12/2006
    Bài viết:
    332
    Đã được thích:
    0
    Oái hôm đấy chiều tớ phải đi thi
  5. YueChing

    YueChing Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/03/2005
    Bài viết:
    42
    Đã được thích:
    0
    các bạn làm bánh Âu có bíêt mua đường xay ở đâu không vậy?? loại icing sugar đó
    thỉng thoảng mình làm mousse cũng bị như vậy, vị thị ngon nhưng không bông bông. Mình nhớ là ăn ở ngoài hàng thì nó bông, có lỗ bọt khí trong mouse, còn của mình thì ăn may thì có. Anh labangroi có thể cho biết tại sao không, cho quá tay cái gì, ( đã cân đo theo công thức rùi a), hay phải đánh whippong đến mức độ nào? giảm galentine đi có được không?
    Được YueChing sửa chữa / chuyển vào 02:48 ngày 21/04/2007
  6. happy007

    happy007 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/06/2006
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Sorry all! mình xìpam chút!
    Chào mọi người.Tôi có ý định mở 1 cửa hàng sản xuất và bán bánh ngọt.Nói chung đây mới là ý tưởng(Vì nhà có cửa hàng và chưa kinh doanh gì).Hiện giờ tôi chưa biết muốn có 1 cửa hàng như vậy thì phải đầu tư những gì?Thợ thuyền,máy móc như thế nào?Nếu ai có kinh nghiệm hoặc biết những nơi có thể thăm quan,học hỏi(ở Hà nội) thì xin zúp tôi với.
    Xin chân thành cám ơn mọi người đã quan tâm!
  7. mocha_vn

    mocha_vn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/09/2006
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    0
    em đăng kí với, em quyết chí vậy
  8. michelle_luv_u

    michelle_luv_u Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2004
    Bài viết:
    191
    Đã được thích:
    0
    ấy ơi CN tuần sau thì tớ chịu rồi. Lúc đấy tớ đang vi vu trong Tây Nguyên rồi. Tiếc thật.
    Em mèo ơi, em cố gắng chụp hình (hoặc quay video thì tốt nhất) cho chị xem ké với nhé
  9. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Hu hu, giờ xem lại lịch mới biết là ngày ọp rơi vào 29/4, lúc đấy em đang vi vu ở mũi né, vé vủng đặt hết rồi, ko hủy đc, thế là mất bao công dài cổ chờ ọp lại ko đc tham gia rùi . Anh Bàng ui, gạch tên em trong danh sách nhé. Hu hu có bao nhiêu cái thắc mắc muốn hỏi mà ko đc, mãi mới có dịp gặp mặt thần tượng Bàng mà lại bỏ lỡ
  10. shinosuke_4ever

    shinosuke_4ever Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/08/2006
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    0
    Tớ xin được xác nhận lại một lần nữa . Nhưng nhà bạn ginn là ở đâu
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này