1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 3) vị ngọt của cuộc sống , làm bột cán (nhiều lớp) trang 90 ,bánh pate chaud

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 14/04/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    hĂnh như lĂ bi. Chủ nhật nĂy chắc chắn em sẽ 'i
    [/QUOTE]
    tĂnh hĂnh lĂ danh sĂch limit r"i bạn ah ,'f lần off sau bạn nh> vĂo 'fng kĂ s>m hơn
  2. beech

    beech Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/12/2006
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Cho em xin 1 chân đi off với, lần trước em đã bị lỡ mất rồi.
    Em tình nguyện đứng xem thôi, không nếm, không ăn, không mang về
  3. ntmtrang284

    ntmtrang284 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/02/2007
    Bài viết:
    10
    Đã được thích:
    0
    Em tha thiết khẩn khoản các bác cho em off với ạ! Em thik vô cùng cái nghề làm bánh này, bây giờ em mới tìm ra địa chỉ.
    Sự đồng ý của các bác là niềm vinh hạnh LỚN (cực cực kỳ lớn) cho em đấy ạ.
    Thank you for your kindly attention!
  4. vitba

    vitba Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/10/2003
    Bài viết:
    2.575
    Đã được thích:
    1
    Bác ơi em confirm rồi mừ , bác cứ mở ngoặc làm em oan quá
  5. moon_heart

    moon_heart Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/09/2003
    Bài viết:
    146
    Đã được thích:
    0
    Nếu có bác nào không đi được thì cho em thế chân nhé. Cám ơn các bác nhìu nhìu
  6. herbst111

    herbst111 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/10/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    Vậy các bạn cho mình hỏi cái,cần bao nhiêu dụng cụ để làm bánh,và mua ở đâu thế,ở hn ý.Lần trước mình thấy bảo mua cái bàn xoay ở Hàng thiếc,nhưng còn những thứ khác nữa.
    Các loại khuôn bánh thì mình có rùi,minh muốn mua các lọ màu để pha,và các các phụ kiện khácNói chung mỗi bánh caàn một loại,đại khái cần những cái gì các bạngóp ý cho mình , tại đợt này có người giúp mang đồ sang đây nên mình phải hỏi để mua tất cả một thê luôn.
    Cho mình hỏi thêm một câu nữa.Lúc ở vn,mình có đi xem một cô thợ làm bánh ,cô ấy đang trang trí nhưng bông hoa hồng cho bánh gato.Hoa thi chỉ màu trắng thui,nhwung sau khi làm xong,mình thấy cô ấy cho màu ,và xịt ,như thế màu hồng chỉ phớt nhẹ và rất đẹp.
    Mình muốn hỏi cái ống xịt đó mua ở đâu vậy,cái ống nó dài như khi đi bác sĩ,bác sĩ xịt hết nước ở răng đi đấy.Thông cảm là mình chỉ biết tả thế,bạn nào biết thì chỉ mình với.
    Mọi người cứ mải đi off nên chẳng ai giúp mình với,bây giờ hoãn rùi,các bạn bỏ chút thời gian giúp mình với,mình phải nhờ mua sớm.
  7. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Trả lời cho bạn này:D
    Bạn có thể mua tất cả đồ dụng cụ làm bánh: khuôn bánh các loại, phới đánh trứng, phới trộn bột, dao cắt bánh, dao trét kem.... ở 19 Hàng Thiếc, ở đây chỉ bán các loại khuôn nhôm. Nếu bạn muốn mua các loại khuôn chống dính thì lên 66 Bà Triệu, giá hơi bị chát tý.
    Màu thực phẩm và các nguyên liệu làm bánh thì mua ở Liên Hoa, chợ Âm Phủ.
  8. hanoi_autumn

    hanoi_autumn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/05/2001
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    0
    @herbst111: sao lại mua từ VN đi hả em, bên Âu nhiều đồ này lắm mà, ngang chở củi về rừng. Bạn chị cũng ở bên Đức còn xách về cho chị nữa.
    Hè nóng quá, mời cả nhà món bánh thạch hoa quả :D
    [​IMG]
  9. popcorn24

    popcorn24 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/07/2006
    Bài viết:
    210
    Đã được thích:
    0
    chị ui trông ngon quá chị hướng dẫn cách làm đi chị ui
  10. herbst111

    herbst111 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/10/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    Em không cần mua khuôn làm bánh đâu,chỉ cần mua cái bàn xoay,bên này không có.Cái vòi phun màu đó,bên này em cũng không tìm được,và màu bên chỗ em bán thì chỉ có một loại màu xanh,khổ cái là chỗ e toàn bọn tây nên của hàng châu á ít đồ lắm,hỏi những cái này người ta chẳng biết cái gì,nhờ mãi mới có người hứa giúp cầm sang đó.Cám ơn bạn xuka_gia nha.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này