Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 3) vị ngọt của cuộc sống , làm bột cán (nhiều lớp) trang 90 ,bánh pate chaud

Có mấy cái link chị tìm được, em tham khảo thử xem nhé:
http://cgi.ebay.de/Tortenplatte-transparente-drehbare-Glasplatte-NEU_W0QQitemZ260128692502QQihZ016QQcategoryZ54124QQrdZ1QQssPageNameZWD4VQQcmdZViewItem
http://cgi.ebay.de/Drehbare-Tortenplatte-verspiegelt_W0QQitemZ230144146890QQihZ013QQcategoryZ138798QQrdZ1QQssPageNameZWD4VQQcmdZViewItem (chị có cái tương tự như cái này )
http://cgi.ebay.de/Drehbare-Art-Deco-Tortenplatte-mit-schoenem-Spritzdekor_W0QQitemZ150133555739QQihZ005QQcategoryZ25759QQrdZ1QQssPageNameZWD4VQQcmdZViewItem
http://cgi.ebay.de/Drehbare-Tortenplatte-verchromt-ca-1930-40_W0QQitemZ200112896541QQihZ010QQcategoryZ19361QQrdZ1QQssPageNameZWD4VQQcmdZViewItem
Còn không thì em ra ngoài cửa hàng (tốt nhất là cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh) hỏi tìm "drehbare Torteplatte" là người ta biết.
Còn bếp ga để mà nấu lẩu thì em lại phải vào Châu Á thì mới hỏi / tìm được, ở chỗ chị ở, chị thấy trong đấy nhiều lắm, cả nồi điện để nấu lẩu cũng có luôn.

hihi..cạ nhà ơi...em thik bánh ngọt nhắm........lúc nào em cũng có thể ăn đc..hihihi...cho em đi ọp mới.........PLZ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hihi tớ chẳng có bí quyết gì đâu, khi phết kem quanh bánh thì dao thẳng 90o,nếu mặt bánh hơi lõm ở giữa thì không sao, nhưng nếu lồi thì gọt cho phẳng phết dễ và đẹp hơn, dao phết phải luôn sạch (khi phết xong thì gạt kem ở dao vào cạnh tô hoặc nhúng dao vào nước nóng rồi lau khô hoặc lau luôn dao vào khăn sạch). Nếu xung quanh và mặt bánh có vụn bánh phải quét sạch hoặc miết 1 lớp kem mỏng để chặn vụn lại rồi mới tiếp tục phết lớp trên
Bánh tớ làm hộ cho em tớ tặng boss, tối qua em tớ mới nói nên làm cheese cake, sáng dạy mới trang trí (không có hoa quả nên dùng luôn hoa hồng tươi )

Hôm nay tớ làm quiche theo công thức của em Tú, mời cả nhà thưởng thức

dùng hoa tươi trang trí vẫn được các thành viên trong hội bánh âu sử dụng thường xuyên mà bạn
mình cũng là 1 chuyên gia dùng hoa tươi trang trí - tại bắt bông kem hỏng đẹp
lúc chưa bùng phát dịch H5N1 mình còn hay dùng cọ phết lòng trắng trứng lên cánh hoa sau đó rắc đường lên và để khô rồi mới trang trí, nhìn rất rất đẹp đó

---------------------------
Tớ là thành viên mới nên ko biết

Tặng mọi người cái baked Cheese cake.

Ngoài ra muốn share cái hình bánh Khoai môn chiên này nữa. Nó là món dimsum của Trung Hoa, cho vào đây ko được hợp cảnh lắm nhưng vẫn muốn share

Đây là công trình của LAHCM và hnmuathu_hcm (sorry nếu tao đánh sai nick của mày nhé em, tại dài quá, chả nhớ được )

Hehe, giống mèo khen mèo dài đuôi quá. Nhưng mà ngon thật các bác à. Vote sao cho chúng tớ nhé.

Anh ơi, em ko biết làm bánh cũng chưa bao giờ đi off cũng hội bánh âu. Nếu đi phải đem theo những gì ạ?