1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 4) ĐÓN CHÀO NĂM MỚI 2008 .niềm vui có mặt khắp mọi nơi

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 29/07/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. lynkiz_125

    lynkiz_125 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/10/2006
    Bài viết:
    181
    Đã được thích:
    0
    Huhu, em muốn hỏi là kem whipping va topping có khác nhau ko? Lúc em học thì ko để ý, đến hôm nay mua 1 hộp kem whipping của anchor về thì đổ ra nó lại màu vàng, mà còn sền sệt. Quan trọng 1 điều là em đọc hướng dẫn ko kĩ nên bỏ vào ngăn đá, huhu, thành ra lúc rã đông và đánh thì nó cứ lõm bõm nước mà chả thành kem được. Thế làm thế nào bây h, chả lẽ vứt hộp kem 74k đi ạ.
    Mà mấy địa điểm ở trên post như chỗ Trần Duy Hưng thì là cái chỗ làm bằng lái xe với xuất khẩu lđ, cửa thì đóng im ỉm. Ở minh khai thì ko thấy chỗ 527 ở đâu. Ở phan đình phùng thì cái địa chỉ cũng sai luôn. Tốn cả bình xăng của em mà bực chứ
  2. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    Mọi người đã nhắc đi nhắc lại nhiều lần rồi mà. 527 Minh Khai là đại lý, k phải cửa hàng gì đẹp đẹp đâu. Nó có chữ "Cho thuê xe từ 4-45 chỗ í.
    Còn Whipping ra KIWI FOOD ở Hoè Nhai hoặc cơ sở mới ở Hàng Bè, cạnh công ty sổ xố miền Bắc í, hoặc đầu chợ 19-12 <Liên Hoa>, đều có cả. Tuyệt đối k nhét whipping vào ngăn đá, kinh nghiệm xương máu đó [​IMG]
    Ngay từ đầu trang đã chú tthích rõ là các địa chỉ trên là đại lý, k phải là cửa hàng nên phải xông vào hỏi cho nó hùng dũng vào Kinh nghiệm cho thấy ở đây tớ là người đầu tiên mua được topping ở 527 Minh Khai ngay từ lần đầu tiên, tội gì đã đến rồi mà k hỏi phát cho nó bõ cái công. Đóng cửa thì cứ bấm chuông thật lực vào, sợ giề Cùng lắm chó đuổi hoặc đứng "nói chuyện" với chủ nhà một lúc [​IMG] Đẹp giai không bằng chai mặt mà[​IMG]
    Hí hí[​IMG]
    Đọc to pic kỹ rồi hành động, khỏi tốn bình xăng mà cũng khỏi bực mình ^____^
    Bao giờ làm được cái bánh nào tớ xung phong kiểm tra chất lượng cho
    [​IMG]
    Được boorin_de_thuong sửa chữa / chuyển vào 19:28 ngày 12/09/2007
  3. embuon2811

    embuon2811 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    1.946
    Đã được thích:
    1
    Tình hình mọi người thiếu nguyên liệu trầm trọng quá nhỉ. Ai cần thì cứ alo cho tớ . Tớ có người giao hàng . Để lại số điện thoại và địa chỉ tớ cho người đi mua hộ hoặc qua nhà tớ mà lấy. Trời nắng này mà đi như thế thì vất vả quá. Mai làm 10 hộp Wipping và 10 hộp Topping về phục vụ chị em vậy . Ai cần thì đăng kí với tớ trước nhé
    [nick]
    Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 00:09 ngày 13/09/2007
  4. lamtruong_8

    lamtruong_8 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2006
    Bài viết:
    1.231
    Đã được thích:
    0
    Cho em hỏi mua lá Gantine ở đâu vậy???
  5. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Ấy cho tớ đăng ký 1 hộp topping và 1 hộp wippingnhé. SĐT của tớ: 0903406286-Hương
    Nếu có gelatin thì cho tớ 20 lá luôn. Cám ơn trước nhé!
    Được xuka_gia sửa chữa / chuyển vào 23:14 ngày 12/09/2007
  6. embuon2811

    embuon2811 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    1.946
    Đã được thích:
    1
    Qua 182 Lê Thanh Nghị nhé . Mai tớ báo giá chuẩn . Yên tâm là hàng tốt nhất ( sẽ nghiên cứu địa chỉ )
    [nick]
    Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 00:16 ngày 13/09/2007
  7. embuon2811

    embuon2811 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    1.946
    Đã được thích:
    1
    Chị lấy loại hộp to hay nhỏ ạ . Gớm toàn chuyên gia làm bánh mà phải đặt em thì ngại quá . Chắc đang hết hàng hả chị . Mai em rảnh đi lượn 1 vòng HN vậy rồi gom hàng về phục vụ chị em
  8. doanthucdinh

    doanthucdinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/09/2007
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Mình là thành viên mới đây.Sau 3 đêm thức khuya dạo quanh chủ đề này và mình thực sự muốn tham gia lớp học làm bánh Âu của anh Bàng.Rất mong anh Bàng thu nhận và cho mình biết thêm về lớp học như địa chỉ học,thời gian học và học phí,...Anh Bàng trả lời nhanh nhé.Mình xin cảm ơn rất nhiều.
  9. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Em lấy chồng xong là em sẽ đi học
  10. chuckle_over

    chuckle_over Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    17/04/2002
    Bài viết:
    1.635
    Đã được thích:
    0
    Bạn gì tên là Bàng ơi cho tớ hỏi cái (sorry nhé tớ ko đọc hết từ phần 1 đến phần 4 nên không biết câu này đã được trả lời rồi hay chưa) rằng thì là tớ oánh topping cream lên để làm kem phết lên bánh ga-to. Nhưng muốn tạo màu thì dùng cái gì để tạo bây giờ? Và mua ở đâu vậy? Tớ pha si-rô vào cũng tạo được màu nhưng sirô lỏng làm kem bị nhão ra, không thể tạo hình được nữa.
    À, với lị dụng cụ tạo hình (như kiểu cái ống để cho kem vào rồi phụt phụt ra hình hoa hoét ý) ở HN thì bán ở những đâu nhỉ? Và bao nhiêu xiền vậy?
    Bạn Bàng và các bạn trả lời giúp tớ nhé! Tớ rất cám ơn
    Được chuckle_over sửa chữa / chuyển vào 22:43 ngày 13/09/2007
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này