1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 4) ĐÓN CHÀO NĂM MỚI 2008 .niềm vui có mặt khắp mọi nơi

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 29/07/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. labangroi

    labangroi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    1.286
    Đã được thích:
    0
    hiện tớ có lớp bắt đầu vào sáng thứ 7 tới thôi bạn ah ,có gì bạn vào link này nhé
    http://muare3.vinahoo.com/Web/TopicPage/Topic.aspx?TOPIC_ID=1258782&whichpage=8&
    ____________________________________________
    Đợt vừa rồi tớ bận nên chưa thông báo được gì được về vụ ọp ẹp tới ,dưới đây là tình hình cụ thể nhé
    chương trình OFFLINE BÁNH ÂU THÁNG 9
    Không được đa dạng và phong phú như bánh ngọt ,bánh mặn lại khá là hạn chế .lần off này sẽ làm bánh pate chaud và bánh xúc xích ,2 loại bánh mặn phổ biến khắp mọi nơi
    .thời gian off :4h30 chiều thứ 5 ngày 27-9 (vì lần này ko off vào thứ 7 ,CN được nên phải tiến hành muộn vì sợ có nhiều người phải đi làm hành chính )
    .địa điểm off :đã có địa điểm nhưng hơi chật ,sẽ fix địa điểm vào ngày thứ 6 20-9 .bạn nào có địa điểm ở nhà rộng rãi (có tủ lạnh ở đó để làm) thì hô hào lên đây nhé ,sẽ có quà từ ban tổ chức ,quà này hứa từ năm ngoái mà vẫn chưa thấy đâu [​IMG]
    .kinh phí :từ 15 đếm 20k
    chương trình ọp ẹp sẽ làm bánh pate chaud ,xúc xích ,nếu thời gian cho phép sẽ làm thêm bánh mỳ gối
    thời gian off lần này có vẻ ko được thuận lợi lắm vì hơi muộn ,nếu mọi người thấy quá bất tiện thì post ý kiến lên đây nhé ,đến 20-9 là fix ,ko có thay đổi gì nữa
    danh sách offline
    1.goldenland
    2.hainambi
    3.monlighthn
    4.hoaithu28
    5.coldwinter13
    6.hanoi_autumn
    7.embuon
    8.xuka_gia
    9.kaza
    10.sonaranguyen
    11.litfle_spring
    12.popcorn24
    13.marmu (nếu e ghét số 13 thì thông báo lại nhé)
    14.quynhad
    15.ms_cat
    16.tweety7984
    17.meobeovitu
    18.meo090

    danh sách ở trên đã fix ,những ai tham gia có tên trong danh sách pm confirm lại cho tớ nhé
    Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 00:16 ngày 19/09/2007
  2. mily2212

    mily2212 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/07/2005
    Bài viết:
    452
    Đã được thích:
    0
    Em lên trả bài anh Bàng đây ạ, cái này tuy chưa được học ở nhà, nhưng em làm theo công thức của anh ở trong này, bánh xốp, thơm, nở rất đẹp, ăn ngon lắm ý. Chỉ có điều em làm đúng như anh hướng dẫn, cho nho vào trộn chung với hỗn hợp trứng rồi mới cho bột + bột nở vào thì nho của em nó bị chìm hết xuống đáy chứ ko được đều khắp bánh, có cách nào khắc phục ko hả anh
    Bánh cake nho đây ạ, mỗi tội chụp buổi tối hình ảnh hơi mờ ảo tí, khuyến mại thêm ngón tay ạ. Cái mặt trên bánh nở đẹp như ngoài hàng ý ạ, mỗi tội chưa kịp chụp đã bị zai nhà em ăn vụng mất nên trông mới nham nhở như thế
    [​IMG]
    Được mily2212 sửa chữa / chuyển vào 03:15 ngày 19/09/2007
  3. coldwinter13

    coldwinter13 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/06/2007
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    0
    Hì, cám ơn a Bàng nha
    Lần này nhất quyết phải đi bằng được . Vừa ngồi vào máy là e vội vàng vào đây confirm rồi đây
    Mong quá 27/9
  4. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    Hi hi, em confirm vị trí này
  5. hainambi

    hainambi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/03/2007
    Bài viết:
    62
    Đã được thích:
    0
    Đợt vừa rồi tớ bận nên chưa thông báo được gì được về vụ ọp ẹp tới ,dưới đây là tình hình cụ thể nhé
    chương trình OFFLINE BÁNH ÂU THÁNG 9
    Không được đa dạng và phong phú như bánh ngọt ,bánh mặn lại khá là hạn chế .lần off này sẽ làm bánh pate chaud và bánh xúc xích ,2 loại bánh mặn phổ biến khắp mọi nơi
    Được labangroi sửa chữa / chuyển vào 00:16 ngày 19/09/2007
    [/quote]

    Đây, có mình đây, hay quá, đúng loại bánh mình đang thích đây, thế là thoả mong ước rồi, cảm ơn LBR nhé.
  6. la_mer_bleu

    la_mer_bleu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/05/2004
    Bài viết:
    167
    Đã được thích:
    0
    @anh bàng: dạ, hôm đấy em tham quá nên làm hết ạ. NHưng mà em thắc mắc là không hiểu em có mua nhầm loại bơ không mà đến khi làm xong thì lúc nếm thử, nó đông cứng và có cảm giác như là chỉ ăn bơ không ấy (mà lúc đấy em mới chỉ cho 700g bơ thôi chứ chưa phải là 800 đâu ạ và đấy là ở nhiệt độ phòng ạ, chứ còn đến lúc cho vào tủ lạnh, ngăn mát thì nó không khác một cục bơ bình thường là mấy ạ). Bơ của em là loại gastronomie của president ạ. hic hic.
    @bạn nào đấy tớ không nhớ nick: hic, căn bản tớ chẳng biết dùng bọn kem bơ đấy thế nào nên đành sáng tác ra vụ mua thêm kem whipping với gélatine về để làm mousse hic hic.
  7. rose218728

    rose218728 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/07/2007
    Bài viết:
    227
    Đã được thích:
    0
    cho em một ghế mam nha, em hóng vụ off này mãi,hihi.
    Sắp được đi dự thích thật. ''
    tặng a tú
  8. quynhad

    quynhad Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/03/2004
    Bài viết:
    209
    Đã được thích:
    0
    Mình confirm là sẽ off nhé! Thế có cần mình mang máy mix Philip k0 vậy?
  9. popcorn24

    popcorn24 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/07/2006
    Bài viết:
    210
    Đã được thích:
    0
    cho em confirm cái nhỉ hìhì lần này học đúng loại bánh mà mình đang quan tâm
  10. hoaithu28

    hoaithu28 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/04/2007
    Bài viết:
    13
    Đã được thích:
    0
    Ôi sau bao ngày khắc khoải chờ mong cuối cùng cũng đến ngày được đi off .confirm cái nào!
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này