1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 4) ĐÓN CHÀO NĂM MỚI 2008 .niềm vui có mặt khắp mọi nơi

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 29/07/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. gaume2912

    gaume2912 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/10/2005
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    0
    huhu, em vừa mới đổ hết gần 1 hộp kem whipping, tiếc đứt ruột
    lý do là vì lần trước em mới dùng có 1 tẹo, còn thừa nhiều nên em đóng kín hộp lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh. hôm nay đem ra thấy có mùi hơi lạ, nếm thử thì thấy nó đắng nghét. huhu
    các bác chỉ cho em cách bảo quản kem whipping sau khi đã mở hộp ra với
  2. hanoi_autumn

    hanoi_autumn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/05/2001
    Bài viết:
    268
    Đã được thích:
    0
    lâu quá không vào, thấy nhà mình càng ngày càng đông vui, bánh trái thơm nức. Tớ dạo này chuyển ngạch sang Ngệ thuật nhiếp ảnh, cũng là 1 đam mê, đang ngày càng lún chân vào đó chưa biết đến bao giờ rút chân ra được.
    Tặng mọi người mấy trang sách (tiếng Anh thôi) hy vọng giúp ích được nhiều cho các newbie mới chập chững theo đam mê này
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
  3. little_spring

    little_spring Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/06/2004
    Bài viết:
    322
    Đã được thích:
    0
    Hanoi_autumn có mấy file hay quá . Nhưng những file này để size hơi nhỏ nên zoom vào đọc cũng ko rõ lắm. Bạn có thể gửi cho mình mấy file này ở dạng size lớn hơn được ko? Tks bạn nhiều nhé!!
    Y!ID: nganly2@yahoo.com
  4. meo090

    meo090 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/08/2007
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0

    nhân tiện post luôn thông tin và danh sách tham gia offline
    OFFLINE BÁNH ÂU THÁNG 10
    .thời gian off :5h chiều thứ 5 ngày 11-10 (vì ko off vào thứ 7 ,CN được nên phải tiến hành muộn vì có nhiều người phải đi làm hành chính )
    .địa điểm :lần off tháng 9 vừa rồi ở la thành nhưng thứ 5 tới địa điểm ở đó đang hơi trục trặc nên sẽ thống nhất địa điểm sau
    .kinh phí :từ 15 đếm 20k
    chương trình off sẽ làm nhanh phần cán bột và chủ yếu sẽ làm các loại bánh mặn và ngọt được điều chế từ bột cán
    danh sách offline
    1.goldenland
    2.hainambi
    3.monlighthn
    4.hoaithu28
    5.coldwinter13
    6.rose....
    7.embuon
    8.xuka_gia
    9.kaza
    10.sonaranguyen
    11.litfle_spring
    12.popcorn24
    13.marmu
    14.quynhad
    15.ms_cat
    16.tweety7984
    17.meobeovitu
    18.meo090
    ui,dành chỗ nào

  5. vitba

    vitba Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/10/2003
    Bài viết:
    2.575
    Đã được thích:
    1
    BLUEBERRY MUFFIN
    Thành quả mới nướng xong :D
    [​IMG]
    [​IMG]
  6. biyun

    biyun Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2004
    Bài viết:
    130
    Đã được thích:
    0
    Hi, bạn này có khi học cùng lớp mình rồi .
    Mình cũng về thực hành làm cookie hạnh nhân, vài phút sau khi ra lò ăn rất ngon, giòn. Nhưng không hiểu sao sáng hôm sau bánh bị ỉu, còn bị hơi ướt nữa
    Còn đây là bánh mousse hawaii mình làm, ăn ngon phết : ( mỗi tội lớp gato xung quanh cao quá mà lại quên ko chụp ảnh bên trong bánh )
    [​IMG]
  7. little_spring

    little_spring Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/06/2004
    Bài viết:
    322
    Đã được thích:
    0
    Hehe, thế thì tớ làm đẹp hơn bạn này rồi , hoặc có thể tại kỹ thuật chụp ảnh . Bọn mình đều học chung một lớp đó .
    Khoe một tí .
    [​IMG]
    [​IMG]
    Phần bạt viền thì tớ làm chưa đẹp lắm. Trông nó to sều sều chứ ko nét như của sư phụ. Nhưng mà lần sau sẽ cố gắng
    [​IMG]
  8. coldwinter13

    coldwinter13 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/06/2007
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    0
    hay quá, nhưng e nhìn hoa hết cả mắt rùi, huhu, mắt e cận thêm 0,005 độ rùi chị ơi Gửi cho e với nữa nhé, thanks chị nhiều nhiều
    coldcoldwinter_1908@yahoo.com đang đợi (nếu chị thấy gửi mail ko tiện thì add nick e vào rùi hôm nào đấy send file cho e với nhé )
    KAZA : Lần sau bạn trích dẫn thì nhớ bỏ link phần hình ảnh ko cần thiết đi nhé cho đỡ rối mắt
    được kaza sửa chữa / chuyển vào 17:24 ngày 09/10/2007
  9. makjovi

    makjovi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    05/05/2005
    Bài viết:
    2.622
    Đã được thích:
    0
    nhìn thèm quá
  10. boorin_de_thuong

    boorin_de_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2006
    Bài viết:
    386
    Đã được thích:
    0
    Chúc mừng ngày giải phóng thủ đô [​IMG]
    Nhân tiện chúc mừng sinh nhật chủ topic [​IMG]
    [​IMG][​IMG][​IMG]
    Định up cái ảnh bánh hôm qua làm tặng đập phá sinh nhật sớm nhưng giời xui đất khiến thế nào nhà người giữ cái ảnh lại MẤT MẠNG [​IMG] Đời nó khổ thế đấy, hèy dà [​IMG]
    Thôi tối nay chủ topic cố gắng ngồi vẽ lại cái bánh hôm qua rồi up lên tự sướng nhỉ [​IMG]
    Tào lao wá
    Chúc mừng sinh nhật nhá, Đại Ca [​IMG][​IMG][​IMG]
    [​IMG][​IMG][​IMG]
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này