1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 4) ĐÓN CHÀO NĂM MỚI 2008 .niềm vui có mặt khắp mọi nơi

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi labangroi, 29/07/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. Howcome

    Howcome Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/07/2004
    Bài viết:
    1.721
    Đã được thích:
    0
    Chẳng biết gọi là bánh gì, chẳng nhẽ gọi là Pizza thập cẩm? Thôi thì cứ bình dân, tớ sáng tác tên em cháu là Popular Pizza, đừng ai théc méc nhé
    [​IMG]
  2. tholambanh

    tholambanh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/06/2007
    Bài viết:
    142
    Đã được thích:
    0
    cái bảng đó cũng dễ làm thôi , thế này nhé :
    - Chocolat đun chảy ra rồi để hơi âm ấm , đổ vào 1 tấm phoóc mica phẳng dùng dao dàn đều sao cho miếng chocolat có độ dày khoảng 0,1 cm rồi để khô hẳn ( đừng để tủ lạnh , chỉ cần để ngoài , nếu để tủ lạnh thì sẽ bị cứng quá không tạo hình được ) , dùng mũi dao nhọn tạo hình gì tuỳ thích .
    còn viết chữ thì bạn nên dùng kem vì dùng chocolat thì phải nắm được nhiệt độ chuẩn thì viết mới không bị chảy hoặc phải pha với kem tươi thành hỗn hợp sánh sánh mới viết được !
  3. goldenland

    goldenland Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/10/2006
    Bài viết:
    710
    Đã được thích:
    0
    em mạo muội đặt tên em ý là "pizza óng", ke ke, tức pizza ngó ý mà
  4. circle

    circle Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/04/2003
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    0
    Dạo này bận quá không lên đây khoe bánh được, hôm nay rỗi rãi khoe mọi người bánh của mình 1 tý
    Pizza thịt bò ngô hạt, còn 2 cái nữa cơ nhưng mọi người trong nhà ăn hết rồi không kịp chụp ảnh,
    [​IMG]
    Mousse chanh leo
    [​IMG]
    Được circle sửa chữa / chuyển vào 16:35 ngày 27/10/2007
  5. gaume2912

    gaume2912 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/10/2005
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    0
    hichic, nhìn thèm chảy nước dãi. nhất là cái mousse chanh leo ý, trông "thanh lịch" quá đi mất
    anh bàng ui, nhớ giải đáp giúp em vụ gato hồng kông nhá
  6. tholambanh

    tholambanh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/06/2007
    Bài viết:
    142
    Đã được thích:
    0
    Tuyệt vời !!!!!!!!!!!!!1
    Tôi là thợ làm bánh chính cống nhìn cũng thấy nể đấy !
    Mới nhìn qua tưởng dân pro làm cơ ai dè.............very good !
    đánh mousse phải mịn thế mới là ok , cố gắng phát huy bạn nhé !!!!!!!!!
  7. coldwinter13

    coldwinter13 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/06/2007
    Bài viết:
    408
    Đã được thích:
    0
    ngon thật ... lâu lắm rồi chẳng có thời gian làm bánh ...
  8. Utopia

    Utopia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2002
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    0
    Mọi người đua nhau làm pizza, trong này nóng với cả chồng chả khoái pizza nên em làm Fruit pizza
    [​IMG]
  9. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Bánh ngon thế chị T ơi!
    Mà dạo này thấy tinh thần bánh trái của chị cao quá, tay nghề cũng lên vùn vụt nữa, sắp thành pro rồi
  10. xuka_gia

    xuka_gia Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    108
    Đã được thích:
    0
    Khoe với cả nhà cái bánh đầy tháng bé Sói, hehe, làm từ tháng trước nhưng mà bây giờ mới show
    Black forest nhưng trang trí theo yêu cầu của con trai thành spiderman
    [​IMG]
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này