Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 4) ĐÓN CHÀO NĂM MỚI 2008 .niềm vui có mặt khắp mọi nơi

Ôi bánh cưới anh Bàng làm đẹp quá. Em mới làm xong bánh lưỡi mèo ăn ngon nhưng em quên chụp hình rồi. Đây là loại bánh thứ 2 em làm sau khi khai trương cái lò nướng em mới mua hehe. Bánh này em làm theo cái loại bánh trứng mà gói trong túi bánh đẹp đẹp em chả nhớ tên ăn cũng tạm ổn tại thừa bột với trứng em chả biết làm gì nên ngồi ngó ngoáy lung tung, nướng hơi quá tay


Được coiluoii sửa chữa / chuyển vào 21:49 ngày 26/11/2007

Bánh cưới đẹp quá, bây giờ mục đích học bánh của tớ sẽ là tự tay làm 1 cái bánh vào wedding của chính mình

hơ hơ, bánh cưới này em cũng có góp công đứng nhìn anh Bàng làm

Hu hu, nhìn bánh cưới anh Bàng làm lại thấy tức cái hội TTHNQT chỗ em tổ chức tiệc, đã nhăm nhăm muốn nhờ anh Bàng làm cho cái bánh cưới, thế mà nó bắt thu phí của em gần 400k nếu mang bánh ở ngoài vào. Cuối cùng đành ngậm ngùi dùng bánh của nó, hic, vừa xí vừa chán, may mà có khoản su kem kéo lại anh Bàng ạ, hôm đấy bánh cứ bầy ra đến đâu, hết veo veo đến đấy, ai cũng khen ngon, hỏi đặt ở đâu, em còn dc ăn có mỗi 1 cái là do ăn vụng tối hôm trc.

Mình xin góp cái bánh sinh nhật con gái tròn 1 tuổi, bánh thì không có gì đặc biệt, chỉ khác phần trang trí bánh thôi

A Bàng ơi, 3-5 năm nữa e cưới, a làm bánh cưới cho e nhé

Ôi bánh của mẹ Bông Sâu Còi xinh thế, yêu thía , chẹp chẹp thèm quá . Đến người lớn như mình còn thích nữa là trẻ con nhỉ .
Nhà tớ cũng làm bánh, nhưng lần nào cũng thế chưa kịp chụp ảnh thì các " ông anh ruột" đã chôm đi hết rùi

Anh Bàng ơi cho em hỏi 1 chút ạ, lòng trắng và lòng đỏ trứng nếu quy đổi ra gr thì tính như thế nào ạ?
Vd: 100g lòng trắng áng chừng khoảng bao nhiêu quả. Trong công thức cookie hạnh nhân, có thấy đề là 2 trứng và 100gr lòng trắng. 2 trứng đó là cả lòng đỏ lòng trắng hay chỉ lòng đỏ ko ạ?

Hôm nay em vừa thử làm cookies hạnh nhân nhưng không được thành công lắm.
Lí do: nó dày cộp, nên khi nguội thành hơi cứng, ko được giòn tan. Có phải là vì nhiều hạnh nhân quá cho nên nó bị dày ko ạ?
Ngoài ra, nếu dàn mỏng, thì trứng cứ bị chảy nên miếng này nó dính vào miếng kia, trông hình thù rất kì quái.
ah, đưọc cái em làm nhìn màu rất tử tế ạ và tất nhiên vẫn ăn hết. he he

hìhì đúng là nắng hạn gặp mưa rào. Mình cũng chẳng biết nó là lọai gì nữa, hỏi lá gelatin thế là nó đưa ra và nói 10k/lá, hôm ấy anh xã trả tiền hìhìhi nên mua đại 5 lá thôi. Hôm nào có người ra Hanoi sẽ gọi cho quynhad nhờ mua hộ 1 hộp luôn nhé. Thanks