Bánh Ngọt Kiểu Âu (phần 4) ĐÓN CHÀO NĂM MỚI 2008 .niềm vui có mặt khắp mọi nơi

Tớ thì toàn làm bằng sữa tươi trước giờ thui, sữa đặc chỉ để nêm cho nó ngọt còn thành phần sữa là sữa tươi

Ngôi nhà trông yêu quá.
Chị Xuka ơi, các mảnh tường nhà thì làm giống cookie ạ? Thế còn vôi vữa thì thế nào, cho em công thức với nhé.

Upload ảnh lên như thế nào hả các bác? Em upload ở đây mãi mà ko đc? Hôm trước anh Bàng bảo upload ở trang khác mà em chẳng bít làm thế nào cả. Các bác chỉ cho em đc ko ạ!
Được meomeo111 sửa chữa / chuyển vào 10:50 ngày 14/12/2007

Anh Bang oi phai cho cai gi vo icing de gan nha thoi chu chi co duong va long trang no ko co dinh, em lam dung cong thuc day , phan icing ko co bi chay dau, luc dau thi no co ve cung nhung sau do no roi ra het, no ko giu noi nhung cai keo gan tren tuong dau a.
Nha em lam xong de qua dem luon chu ko de 30 p dau, nha chua gan mai ma da sap roi, noi gi gan mai nua .
Hay anh post cong thuc lam banh gung lai di de em con lam nha nua, sap Giang Sinh rui
Moi nguoi oi cho to cong thuc icing voi: chi co duong va long trang thi ko du de dinh roi, de 1 ngay la rot keo trang tri ra het luon chu dung noi gi de den 3 thang hay 6 thang

a Bàng ơi, sắp Noel rồi, có off ko ạ? Noel này e phải trực ở cơ quan, chán cực Dạo này bận quá, nên cũng ko có thời gian thực hành bánh. Lại chán cực nữa

off xây nhà đơi anh Bàng ơi, em nhìn cũng thấy thích quá

hix tớ đợt này đã bận ,sát noel lại càng bận hơn
@ mọi người làm ngôi nhà mà vôi vữa không dính được :thường thì ng liệu làm vôi vữa chỉ cần lòng trắng trứng với đường icing thôi là được ,cho từ từ lòng trắng vào bát đường icing ,dùng thìa quấy đều ,đến khi thành hỗn hợp đặc đặc quánh lại thì là được .dùng hỗn hợp đó làm chất kết dính ,để khoảng 1 tiếng là nó khô lại .trường hợp mà nó không cứng lại thì có lẽ là do hỗn hợp đó hơi bị chảy quá
có thể làm công thức vôi vữa khác như sau ,dùng 100gr lòng trắng (gần 3 quả tách ra) dánh bông cứng bằng máy ,sau đó cho 1 nhúm (khoảng 2gr) bột tarta (cream of tarta) vào đánh cùng .cho tiếp từ từ 400 gr đường vào đánh cùng cho đến khi thành hỗn hợp boôg trắng ,mịn thì dùng hỗn hợp đó làm vôi vữa để gắn nhà
lưu ý là khi làm xong hỗn hợp đó thì nên chia ra cho hết vào các túi bóp kem và buộc kín lại cho kem không bị khô ,khi dùng thì cắt ở đầu túi ,bóp vào các phần ghép để gắn thành ngôi nhà
vì không có thời gian nên tớ ngâm cứu vụ xây nhà bằng khuôn chocolat,kết quả thành công mỹ mãn .nhà được xây trong 30-40 phút từ móng nhà,tường ,mái ngói ,ở hình dưới là làm bằng chocolat cam
tuy nhiên mới chỉ có phần thô chứ chưa trang trí gì thêm cho sinh động
chụp có flash

chụp không flash

Ôi trời nhà đẹp quá thể. Chẳng biết có bao giờ mình làm được thế không. Hôm qua tớ làm bánh gatô cuộn được rồi nhưng mà bé xíu vì làm bằng nồi cơm điện. Tuy nhiên ăn vẫn ngon. Con bé con nhà tớ 2 tuổi rưỡi ăn xong khen mẹ làm được bánh ngon thế làm mẹ hởi lòng hởi dạ. Hôm nay lại làm tiêp sướng quá cả nhà ạ.

Ôi đẹp quá anh Bàng ơi!!! Sao làm mà ko rủ em????
Em bắt đền đấy nhé! Anh đền em một cái nhà giống y chang cái nài đê.

em dung long trang danh bong len sau do moi cho duong, hon hop cua em nhac len cung ko chay xuong dau, nhung em ko co bot tarta gi do, bot nay ten tieng Viet la bot gi de em di mua, em mua bot nay o dau duoc nhi ?
hay la em dung may danh trung nen no ko dinh nhi ? Dung la sau khoang 30p, 1 tieng thi no kho, nhung kho xong thi no de bi bo ra lam, rot het nhung keo , banh trang tri anh a.
Danh bang tay em so danh ko noi de no trang nhu bong ay