Bánh trung thu còn hạn nhưng mốc vì bị làm giả

Sau hàng loạt vụ việc các cơ sở sản xuất bánh trung thu bị tố sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian qua thì việc nhiều thương hiệu bánh trung thu bị tố hết hạn sử dụng bởi người tiêu dùng mua nhầm bánh giả cũng là vấn nạn cần nhắc lại…

Bánh trung thu Đồng Khánh, Như Lan, Kinh Đô bị tố mốc, bánh nhái, bánh kém chất lượng?

Khảo sát tại các điểm bán bánh trong mùa trung thu mới đây, dù trương bảng hiệu của các hãng bánh nổi tiếng như Kinh Đô, Đồng Khánh, Bibica, nhưng nếu tinh ý, người tiêu dùng có thể thấy các điểm này bán lẫn cả bánh của các cơ sở nhỏ, trong đó phần lớn là hàng ăn theo thương hiệu Đồng Khánh hoặc nhái Như Lan.

Ngày 30/8, chị Nguyễn Thị Thanh Hiền (Nam Phước, Duy Xuyên, Quảng Nam) đi mua 2 hộp bánh trung thu. Đến ngày 5/9, mở lại hộp bánh ra xem, chị mới phát hiện 4 chiếc bánh đã nổi mốc meo mặc dù hạn sử dụng vẫn còn đến ngày 14/9. Bức xúc, chị liên hệ dịch vụ hỗ trợ khách hàng trên vỏ hộp để hỏi nhà sản xuất thì mới vỡ lẽ đã mua nhầm hàng nhái nhãn hiệu bánh Đồng Khánh. “Trong thâm tâm đinh ninh là đã mua bánh trung thu Đồng Khánh, ai ngờ là bánh… Đông Khanh. Những họa tiết trang trí xung quanh hộp bánh làm mình rối mắt và khi mua thì cũng nhìn hạn sử dụng chứ đâu nghĩ là bị lừa mình một cách ngoạn mục như vậy!” - chị Hiền bức xúc trần tình.

Không chỉ có thương hiệu bánh trung thu Đồng Khánh, thương hiệu bánh Như Lan cũng bị nhiều gian hàng “ăn theo”. Các cửa hàng ven đường thường cố tình trưng bảng hiệu Như Lan để bán các loại bánh khác kém chất lượng hoặc lợi dụng thương hiệu Như Lan để bán giá cao hơn so với giá niêm yết của cơ sở

Mùa trung thu 2015 đã kết thúc với nhiều bê bối liên quan đến chất lượng bánh và lương tâm của nhà sản xuất. Và số phận của những chiếc bánh trung thu ế sẽ về đâu lại là một câu chuyện khác.

Người bán bánh nhái có rất nhiều "chiêu" đánh lừa người tiêu dùng. Ví dụ, người bán bánh mua trọn bộ hộp, logo và cả tem giả về "ngụy trang" lên bánh giả. Với cách này, người bán lời rất nhiều nhưng người tiêu dùng có thể nhận ra vì bánh trung thu thật có logo in thẳng vào hộp bánh, phía đáy hộp có in thành phần bánh, tên công ty; còn bánh trung thu giả thì không in thành phần bánh, tên công ty và logo Kinh Đô cắt rời, dán vào hộp bánh.

Người tiêu dùng, nếu không tinh ý dễ bị mua phải loại bánh nhái các thương hiệu nổi tiếng (Ảnh minh họa)

Ngoài ra, người bán có thể tráo tem bánh. Dựa vào sự chênh lệch giá giữa các loại nhân bánh trung thu, người bán đổi tem bánh nhân rẻ bằng tem của loại nhân bánh đắt tiền hơn để hưởng lời chênh lệch.

Theo chị Nguyễn Kim Ánh, trên thị trường Hội An, có rất nhiều xe hàng nhỏ chở bánh trung thu đi bán dạo với giá thấp hơn khoảng 40% so với giá thị trường. Nếu tinh ý, người tiêu dùng sẽ nhận thấy ngay đó là bánh trung thu nhái, giả, kém chất lượng. Dưới những thương hiệu quen thuộc như Kinh Đô, Đồng Khánh, Đồng Thạnh…, thường có những cái tên được ghi rất mờ và nhỏ như Đồng Khánh Hữu Thành, Bảo Anh Đông Khanh...

Đào Dung - cafef.vn