1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bên ly cà fê - cuộc sống nói gì?

Chủ đề trong 'Hải Phòng' bởi motthoang_hn02, 02/07/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. ruouvangTL

    ruouvangTL Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/08/2007
    Bài viết:
    332
    Đã được thích:
    0
    ?
  2. motthoang_hn02

    motthoang_hn02 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    12.948
    Đã được thích:
    1
    Bí quyết pha cà phê ngon
    Thường ngày bạn ngồi quán, nhấp từng giọt đắng mà không biết hương vị ấy được pha chế như thế nào. Xin mách một số bước cơ bản giúp bạn có thể tự pha một tách cà phê như ý.
    Yêu cầu chung trong việc pha chế:
    - Trước hết, bạn cần mua đúng loại cà phê dùng cho cách pha phin, tránh mua những sản phẩm dành cho các kiểu pha đại trà
    - Nước pha càng tinh khiết, sản phẩm của bạn càng ngon. Tốt nhất, nên dùng nước sôi 100 độ C.
    - Lượng cà phê cần dùng tuỳ thuộc vào sở thích của mỗi người. Tuy nhiên, lượng trung bình khoảng 29 gam cho loại đen và 17 gam đối với loại có sữa.
    Các bước cơ bản:
    - Đảm bảo phin và tách phải sạch và khô
    - Đặt phin lên miệng tách, cho vào phin một lượng cà phê, sau đó lắc nhẹ phin đều tay, xoay theo hình xoắn ốc cho có độ chặt nhất định.
    - Cho khoảng 20 ml nước sôi vào phin, đợi đến khi bột cà phê đã hấp thu hết nước, tiếp tục cho thêm 45 ml nước hoặc nhiều hơn vào. Thao tác này giúp bạn giảm thời gian pha chế.
    - Đậy nắp trên miệng phin, đợi từng giọt nhỏ xuống tách.
    [​IMG]
  3. motthoang_hn02

    motthoang_hn02 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    12.948
    Đã được thích:
    1
    Bình yên nhất là tình cảm của Mẹ! Mạnh mẽ nhất là tình cảm của Cha! Ngọt ngào nhất là tình cảm của "người yêu" ... ^-^ Nhưng lâu dài nhất là tình cảm của người bạn!!! Cảm ơn bạn vì đã là bạn của tôi! Mong rằng tình bạn của chúng ta sẽ là mãi mãi!!! Tôi luôn quý và trân trọng những người bạn của mình, không bao giờ muốn phải mất đi một ai cả, bạn cũng thế nhé!!!
  4. ducvic

    ducvic Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/04/2007
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    0
    Hi, motthoang, sẵn lòng mời bạn một hoặc nhiều ly cafe nhơ nhỡ để được tiếp thu những kinh nghiệm quí báu. Đang đi học xa, nhưng nếu có dịp về HN hay HP sẽ contact ngay. Nhưng ko phải vì thế mà bạn ko chỉ bảo tui chút ít chứ.
    Dạo nì nghiện cafe lon của Nhựt mới chít chứ, đã tốn tiền lại còn lo mất khẩu vị. Tháng sau được vìa rùi, uống bù.
    Chúc các mem một ngày CN nhiều niềm dzui!!! Thân.
  5. dang26k2006

    dang26k2006 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/10/2006
    Bài viết:
    957
    Đã được thích:
    0
    Thích nhất là uống cafe T.nguyên ở đầu đường Đinh Tiên Hoàng . Vừa thưởng thức cafe vừa ngắm các iem gái HP nhà ta lượn phố . Tiềc là chỗ ấy không có điếu cày để hút thuốc lào.
  6. motthoang_hn02

    motthoang_hn02 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    12.948
    Đã được thích:
    1
    Ở ngoài kia đại dương
    Trăm ngàn con sóng vỗ
    Con nào chẳng tới bờ
    Dù muôn đời cách trở
  7. ducvic

    ducvic Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/04/2007
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    0
    @ to dang26k2006: tui và tụi bạn cũng hay ngồi ở đầu ĐTH đấy, quán gì nhỉ, hình như là 135 ĐTH- không nhớ rõ lắm. Nhất trí quan điểm với dang26k, view ở đó trên cả tuyệt vời (nhiều lúc đổ cafe vào người - mải nghía).
    @ to motthoang: ơ ơ, bạn nì vẫn chưa bẩu mình cách tạo chữ ký đó nghe. Chắc còn bận đi cà phê cà pháo...
  8. motthoang_hn02

    motthoang_hn02 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/08/2005
    Bài viết:
    12.948
    Đã được thích:
    1
    Đã được thưởng thức cà fê nhơ nhỡ đâu mà có sức bảo bạn làm chữ ký?
    Đùa í chứ PM cho tớ cái YM của ấy rùi tớ hướng dẫn cho nhá
    Lâu hông uống, tại sao chiều qua lại thấy nao nao?
  9. ducvic

    ducvic Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/04/2007
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    0
    Bạn motthoang ơi, dạo này lên làm VIP rùi nên bao nhiêu người cần, bao nhiều người hỏi bạn vẫn cứ hững hờ ờ ờ... Tui nói thế có đúng không? Đang băn khoăn ly cafe nhơ nhỡ của mình phải nằm ở quán nào mới mời được VIP này đây
  10. oldtimer

    oldtimer Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/06/2007
    Bài viết:
    1.900
    Đã được thích:
    0
    Em Ducvic này đã lấy motthoang làm mục tiêu. bắn đi thôi còn chờ gì nữa ? mothoang cá né không ? không né thì chết này !

Chia sẻ trang này