Bên ly cà fê - cuộc sống nói gì?

Cafe đắng,
Uống một mình lại càng đắng.

Cà fê đắng ta bỏ đường cho ngọt
Tình bạn đắng ta biết bỏ gì đây?
Bỏ gì thì bỏ, xin đừng bỏ nhau.

Cà fê sữa và cafê đen
Vào quán uống nước, em luôn gọi café đen. Anh luôn gọi café sữa. Người ta mang nước ra, luôn luôn nhầm lẫn. Anh café đen. Em café sữa.
Em nhanh tay đổi 2 món. Người bồi bàn đứng ngẩn ra, mặt đầy vẻ thắc mắc. Anh cười trừ. Đợi người ta đi, anh trách: ?oSao không để người ta đi rồi em hãy đổi? Làm mất mặt anh quá!!!? Em cười phá lên: ?oĐằng nào cũng vậy. Đâu có gì mắc cỡ!?.
Em con gái mà lại thích café đen.
Anh con trai nhưng rất thích café sữa.
Em bảo café đen nguyên chất, tuy đắng nhưng uống rồi sẽ mang lại dư vị, mà nếu pha thêm sữa thì sẽ chẳng còn cảm giác café nữa.Anh bảo café cho thêm tí sữa sẽ đậm mùi café hơn, lại còn cảm giác ngọt ngào của sữa?
Anh và em luôn thế. Khác nhau hoàn toàn.Anh và em không yêu nhau. Đơn giản chỉ là bạn bè. Mà không, trên bạn bè 1 chút. Gần giống như tình anh em.
Nhưng em không chịu làm em gái anh. Em bảo, em gái có vẻ phụ thuộc vào anh trai, có vẻ yếu đuối, có vẻ? hàng trăm cái ?ocó vẻ? và em không đồng tình.
Anh cũng không muốn anh là anh trai của em. Anh trai suốt ngày phải lo cho em gái, bị nhõng nhẽo, vòi vĩnh đủ thứ. Anh không thể kiên nhẫn.
Lâu lâu em hẹn anh ra ngoài đi uống café. Em café đen, anh café sữa.Thỉnh thoảng buồn buồn anh lôi em đi vòng vòng, rốt cuộc cũng đến quán nước. Anh café sữa. Em café đen.Anh có bạn gái. Bạn gái anh xinh xắn, rất dịu dàng, nữ tính. Đi với anh giống như 1 con thỏ non yếu ớt. Anh tự hào bảo, cô ấy không ?oba gai?, bướng bỉnh như em.Em có bạn trai. Bạn trai em đẹp trai, galant, luôn chiều chuộng em. Đi với em, anh ấy không bao giờ khiến em tức chết. Em kiêu hãnh khoe, anh ấy thực sự là chỗ dựa vững chắc.2 cặp thỉnh thoảng gặp nhau. Em vẫn café đen. Anh luôn café sữa.
Bạn trai em nói, anh đổi ly cho em. Em không chịu, café đen là sở thích của em.Bạn gái anh thắc mắc, anh không uống café đen như những người con trai khác. Anh nhún vai, café sữa hợp khẩu vị với anh.Trong lúc nói chuyện, thường thường anh và em vẫn cãi nhau. Bạn trai em luôn là người hòa giải. Bạn gái anh dịu dàng nói anh phải biết nhường nhịn con gái.
Cuối cùng anh là anh. Em vẫn là em.Anh chia tay bạn gái. Cũng có thời gian chông chênh. Nhưng anh không hối tiếc. Anh và cô căn bản không hợp nhau. Dù cô ra sức chiều chuộng anh, nhưng anh vẫn thấy thiếu thiếu cá tính gì đó. Mà cá tính thiếu ấy mới thật sự hấp dẫn anh.
Em chia tay bạn trai. Có một lúc cảm thấy trống vắng. Nhưng em không hối hận. Em và bạn trai không tìm được tiếng nói chung. Dù anh ấy không khiến em bực mình, ít khi gây sự với em. Nhưng em vẫn thấy thiếu thiếu. Mà ?othiếu thiếu? ấy làm em chán nản.
Anh và em không hẹn mà gặp nhau ở quán café cũ.
Em gọi café đen.
Anh gọi café sữa.
Người bồi đã quen với 2 người. Anh ta không để nhầm chỗ nữa.
Anh yên lặng. Em cũng không nói. Đợi người bồi đi, anh kéo ly café đen về phía mình, đẩy ly café sữa về phía em.
Hôm đó 2 người uống thử ?okhẩu vị? của người kia.
Đêm ấy, anh nhắn tin cho em ?oCafé đen hay thật! Anh bắt đầu thấy thích nó!?
Em nhắn tin lại cho anh ?oCafé thêm sữa cũng rất tuyệt vời. Em sẽ uống café sữa??
Sau đó em và anh luôn đi cùng nhau, bất luận ở đâu, em cũng luôn gọi café sữa cho em và không quên gọi café đen cho anh?
Café đen hay café sữa đều là café, phải không?
Tình yêu đắng hay tình yêu ngọt đều là tình yêu? chẳng phải sao???

iem mời các bác ( mỗi cốc nên uống chung zậy )

Lần đầu tiên uống cà fê mà hông thấy mất ngủ ( hay là cạ ngày hum qua đi mệt quá ta? )
Ly cà fê tối qua thật ý nghĩa đấy đồng chí Roy ạ . Lâu rùi hông được cười hết tầm cỡ như xế

(Tài liệu tham khảo, từ Wikipedia, lược dịch)
Cà phê là loại đồ uống được tiêu thụ rộng rãi, được làm từ các hạt (seeds) hay hột (beans) của cây cà phê sau khi đã rang lên. Cà phê đuợc tiêu thụ rất sớm, từ thế kỷ thứ 9, và nơi xuất hiện là cao nguyên Ethiopia. Từ Ethiopia, cà phê lan sang Aicập và Yemen, sau đó từ thế kỷ 15 bắt đầu tới Ba Tư (nay thuộc Iran), Thổ Nhĩ Kỳ và phía bắc châu Phi. Từ thế giới đạo Hồi, cà phê được truyền tới Ý, sau đó là phần còn lại của châu Âu và các nước châu Mỹ. Ngày nay, cà phê là một trong những loại đồ uống phổ thông nhất trên toàn thế giới.
Hai loại cây cà phê được trồng phổ biến nhất là Coffea canephora và Coffea arabica, tại châu Mỹ Latinh, Đông Nam Á và châu Phi. Quả cà phê được hái, chế biến và phơi khô. Hạt cà phê được rang tại nhiệt độ khoảng 200 độ C (392 độ F), trong quá trình rang này, lượng đường trong hạt cà phê được caramen hoá, hạt đổi mầu và có mùi thơm. Các hạt cà phê được rang tới khi có mầu nâu nhạt- vừa- hay đậm phụ thuộc vào hương vị đã được lựa chọn trước. Các hạt này sau đó được xay và pha để tạo thành thứ đồ uống cà phê.
Trong lịch sử, cà phê có vai trò quan trọng trong các xã hội. Tại châu Phi và Yemen, cà phê được sử dụng trong các lễ hội có tính chất tôn giáo. Vào thế kỷ 17, cà phê còn bị cấm tại Ottoman, Thổ Nhĩ Kỳ. Tại châu Âu, cà phê đã một lần có liên quan tới các hoạt động chính trị nổi loạn. Ngày nay, buôn bán cà phê mang lại giá trị kinh tế to lớn. Cà phê là một trong những loại hàng hoá cơ bản quan trọng của thế giới. Ví dụ trong năm 2003, cà phê đứng thứ 6 trong giá trị xuất khẩu nông sản thế giới (hợp pháp). Từ 1998 đến 2000, lượng cà phê được sản xuất hàng năm là 6.7 triệu tấn và người ta dự đoán con số này năm 2010 là 7 triệu. Trong số những người nghiền cà phê thì tại Mỹ, trung bình một ngày mỗi người nhâm nhi cỡ 3.1 tách.
Ảnh hưởng của cà phê tối sức khoẻ đã được bàn luận nhiều, một số nghiên cứu đã chứng minh mối quan hệ giữa việc uống cà phê và sức khoẻ. Các nghiên cứu chỉ ra rằng uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh cụ thể, nhưng nó cũng có một số tác dụng ngoài ý muốn, đặc biệt khi uống quá nhiều.
Vài thông tin nho nhỏ cho những người thích uống cà phê. Chúc nghĩ lễ vui vẻ và không quên thưởng thức những cốc cà phê thơm ngon với bạn bè. Thân.
Được ducvic sửa chữa / chuyển vào 10:10 ngày 03/09/2007

Uống cafe có lợi hông các bác ? mất ngủ, mệt mỏi ?
chán !

Bài viết nguyên bản trên Wikipedia mà, sau phần giới thiệu chung sẽ đi vào từng phần cụ thể. Theo đề nghị, sẽ đưa phần về SK lên trước vậy. ( Bạn oldtimer ác thiệt, định không cho tui đi chơi hả?).
Cà phê với sức khoẻ và dược lý học
Nhiều nghiên cứu khoa học đã kiểm tra mối quan hệ giữa uống cà phê và một loạt các vấn đề sức khoẻ. Phần lớn các nghiên cứu đều có mẫu thuãn trong việc xác định liệu cà phê có ích lợi đặc biệt nào đối với sức khoẻ hay không, cũng như vậy với các kết quả đánh giá tác dụng có hại của cà phê ( nói chung là vẫn còn cãi nhau). Các thử thử nghiệm cho rằng uống cà phê có lợi cho sk bởi vì cà phê làm giảm nguy cơ mắc các loại bệnh như Alzheimer (mất trí nhớ), Parkinson (run chân tay), bệnh tim, đái đường týp 2, xơ gan và bệnh Gút (gout). Một số tác dụng có nguyên nhân từ chất caffein trong cà phê (vì chúng chỉ xuất hiện ở những người uống cà phê có chứa caffein đậm đặc), các tác dụng khác được cho là do các thành phần khác gây ra. Cà phê có chứa chất chống oxi hoá, chất ngăn cản các gốc tự do làm hại tế bào.
Bên cạnh đó, cà phê cũng có tác dụng xấu với sk, phần lớn đều do chất caffein gây ra. Các nhà nghiên cứu cho rằng uống cà phê chứa nhiều caffein có thể gây ra sự cứng thành động mạch một cách không thường xuyên (nd: dễ gây tăng huyết áp, vỡ thành mạch máu gây xuất huyết...). Uống nhiều cà phê quá có thể gây thiếu hụt magie (Mg) hoặc tăng magie trong máu (nd: do Mg vào máu hết nên thiếu hụt Mg trong cơ, xương...)
Hàm lượng caffein:
Đại đa số lượng caffein tiêu thụ trên toàn thế giới là ở trong cà phê - tại một số quốc gia, con số này khá cao ở mức 85%. Tuỳ theo loại cà phê cà phương pháp pha chế, lượng caffein trong một tách cà phê rất khác nhau. Trung bình, trong một tách cà phê chứa một lượng caffein khoảng 207 ml (7fluid ounces-đơn vị đo của Mỹ, khoảng 1ounce=29.6ml).
Drip coffee ( cà phê pha bằng giấy lọc): 115 - 175 mg
Espresso (cà phê phin, ép): 100 mg
Brewed (cà phê đã pha sẵn): 80 - 135 mg
Instant (cà phê ăn liền): 65 - 100 mg
Decaf, brewed ( loại không có caffein, pha sẵn): 3-4 mg
Decaf, instant : 2 -3 mg
Trình Eng có hạn, ì ạch dịch chơi chơi vậy thôi. Túm lại cũng chưa chắc giải đáp đuợc hết các thắc mắc. Thôi thì, mời các bạn chăm uống cà phê nhiều vào, rồi tự rút ra kết luận. Có khi viết được thành sách...Thân.

Dở hơi quá, bên Wikipedia tiếng Việt cũng có bài rất chi tiết rồi. Càng đỡ, cứ việc copy rồi paste sang đây cho xôm trò. Xin tiếp nè:
Công dụng của cà phê (copy từ Wikipedia - Bách khoa toàn thư mở)
Cà phê từ lâu đã được biết đến với công dụng kích thích sự hưng phấn của thần kinh dưới ảnh hưởng của caffein. Nhưng có những công hiệu của cà phê còn ít được biết đến. Chẳng hạn như cà phê có tác dụng an thần. Người ta đã chứng minh được rằng, nếu đi ngủ trong vòng 15 phút sau khi uống cà phê thì giấc ngủ sẽ sâu hơn, bởi máu trong não được lưu thông tốt hơn. Nhưng nếu tiếp tục chần chừ thì tác dụng này sẽ mất dần đi, và sau đó thì caffein bắt đầu phát huy hiệu quả, chúng ta sẽ không ngủ được nữa. Phương pháp an thần này đã được sử dụng ở nhiều bệnh viện, đặc biệt đối với các bệnh nhân cao tuổi. Ở những người này cà phê sẽ chống lại sự suy giảm nhịp thở trong lúc ngủ, khiến cho giấc ngủ của họ được tốt hơn.
Theo một bài báo trong tạp chí chuyên ngành Sleep (Vol.27, Nr.3), để tận dụng được công dụng của cà phê trong việc kích thích sự tập trung và hưng phấn thì nên uống cà phê nhiều lần trong ngày, mỗi lần một ngụm nhỏ, thay vì uống một cốc thật to vào buổi sáng. Cách này đặc biệt thích hợp với những người phải làm việc vào ban đêm: họ sẽ cảm thấy dễ thức khuya hơn cũng như giữ được sự tập trung cao hơn.
Tuy vậy loại đồ uống thơm ngon này cũng có thể có một vài tác dụng xấu đối với sức khỏe. Nó làm tăng đột ngột lượng insulin trong máu, làm mất thăng bằng cơ thể cũng như ảnh hưởng không tốt tới tuyến tuỵ. Đặc biệt đối với những người bị viêm tuỵ thì việc sử dụng cà phê là điều cấm tuyệt đối. Những bệnh nhân bị bệnh tiểu đường cũng không nên dùng cà phê, hoặc nếu có thì chỉ được dùng rất ít. Cà phê nếu dùng quá nhiều cũng có thể làm sưng màng nhầy ở dạ dày. Quan niệm cho rằng uống cà phê với sữa sẽ làm giảm bớt nguy cơ này là hoàn toàn sai lầm. Caffein sẽ hoà quyện với chất béo trong sữa và nhờ đó bám được ở màng dạ dày trong thời gian lâu hơn.
Những nghiên cứu ngày nay cũng chỉ ra rằng tác dụng lợi niệu của cà phê là không rõ ràng. Ở nhiều nhà hàng người ta thường phục vụ một ly nước kèm theo tách cà phê, với mục đích bù đắp lại lượng nước tưởng như sẽ bị mất của cơ thể. Nhưng thực ra việc uống nước sau khi nhấp một ngụm cà phê chỉ có tác dụng tráng miệng để tiếp tục thưởng thức vị ngon của ngụm tiếp theo, hoặc của các đồ ăn thức uống khác mà thôi.
Trung tâm ung thư quốc gia Nhật Bản ở Tokyo đã thực hiện một thí nghiệm kéo dài 10 năm trên 100.000 người uống cà phê và phát hiện ra trong số họ chỉ có 214 người mắc phải chứng ung thư thận. Trong khi đó ở những người không uống cà phê, tỉ lệ này là 547/100.000, nghĩa là cao hơn hai lần. Từ đó họ rút ra kết luận rằng các chất chống ôxy hoá (antioxidant) trong cà phê có khả năng bảo vệ các tế bào thận khỏi bị ăn mòn. Thí nghiệm so sánh cũng chỉ ra rằng trà xanh không có tác dụng bảo vệ trên giống như của cà phê.
Trước đây cà phê từng bị coi là chất gây nghiện và tạo ra chứng bất lực. Tuy nhiên vào năm 1923, qua một thí nghiệm ở người, nhà nghiên cứu Amantea đã phát hiện ra rằng, caffein không chỉ tăng hưng phấn trong việc quan hệ ******** khác giới mà còn tăng khả năng đạt cực khoái cũng như tăng số lượng tinh trùng ở đàn ông.
Hê hê, túm thêm lần nữa là: nên trích ngân sách cho cà phê hàng tháng.
(Rõ chán, ngày 2/9 bên Nhựt buồn thí không bít!!! Tự sướng, sắp được vìa roài..)

Tớ cũng sướng lây ( sắp được uống cà fê nhơ nhỡ roài )
Tự nhiên phát hiênj ra 1 điều rằng ở nhà mình lại ít cà fê hơn là đi chơi, cà fê nhiều mình có hứng hơn chăng?