Bí kíp nấu ăn đây!!Bà con vào mà thèm chơi!!!!

Bí kíp nấu ăn đây!!Bà con vào mà thèm chơi!!!!

Mở đầu cho bí kíp là các cách nấu mì gói ,1 món độc chiêu cực kì!!!mời bà con cô bác thưởng ngoạn!!
Nguyên liệu : một gói mì, nước vừa đủ nấu...bột nêm con Heo dùng đủ cho một người.
Cách nấu :
- cho mì gói vào tô, nêm một muỗng suop bột con Heo, để đó...
- lấy ấm nước nấu sôi một lượng nước nhắm vừa bụng mình vì mì thì chỉ có nhiêu đó, muốn no chỉ có cách thêm nhiều nước.
- cho nước sôi vào tô mì, chờ 5 phút, nhớ đậy nắp
Ghi chú :
- dĩ nhiên là ăn được nhưng muốn ngon hơn có thể cho thêm tí đường, tí dầu ăn con két, tí hành tây, cần ta...
- nhớ để nguội một tí rồi ăn.
Tài liệu tham khảo :
Công thức nấu mì tuyệt diệu này được ghi bí mật bằng cỡ chữ 8pt, phông Unicode ở đàng sau mỗi gói mì. Không phải ai cũng có cơ hội mà đọc.
Tui mạo muội viết ra để bà con cùng hưởng.

I'm a real nowhere man
Sitting in my nowhere land
Making all my nowhere plans for nobody!!
​

Sau đây là 1 tuyệt kỉ mà tui tình cờ sưu tầm được, bí kíp võ công cao cường của 1 vị đại cao nhân :
"Mì Thái Cực dưỡng sinh độ thần"
Chữ Thái cực ở đây ngoài cái nghĩa là vạn vật trong trời đất cũng có tính âm dương, ăn uống sao cho quân bình âm dương là liệu pháp dưỡng sinh độ thần, còn có nghĩa là phải thái (xắt) rất cực.
Nguyên liệu ngoài mì gói vốn rất dương làm chính, các thức còn lại phải âm hàn để quân bình bao gồm
- hành tây một củ
- hành ta năm ngọn, theo đúng ngũ hành "kim mộc thuỷ hoả thổ"
- dầu mè một muỗng canh.
- tiêu sọ tuỳ theo người ăn là nam hay nữ. Ông bà có câu "nam thất, nữ cửu" ta cứ vậy mà làm.
Bí quyết ở món ăn này là người nấu phải học qua phép "Lăng Ba Vi Bộ" của nhà họ Đoàn, nếu chưa học qua thì phải bố trí trận pháp theo sơ đồ bát quái, lấy người nấu làm phương vị trọng yếu thì cũng sẽ giác ngộ mà thành. Các phương vị bao gồm Khảm Ly Chấn Tốn Khôn Cấn Càn Đoài.
Bếp đặt phía Bắc, hành tây đặt phía nam, bên phải là Đông, đặt thớt và dao, trái là Tây, đặt mì và dầu ăn, tây nam là thùng rác, tây bắc là thuỷ bồn...Cứ thế mà bày trí
Trước tiên đi ba bước sang hướng tây bắc để hứng nước vào nồi rồi thối bộ sáu bước đến trước bếp lò, lẹ làng bật bếp ga nấu một nồi nước, quay về phương vị chính.
Từ phương vị chính đi bốn bước sang hướng nam lấy hành tây, xoay vòng đi tám bước sang hướng Đông lấy dao thớt để xắt hành.
Viêc xắt hành tây cần hết sức cẩn trọng, mì gói vốn dương, mà lại là thái dương, cho nên hành tây, vốn là thiếu âm phải được xắt khoanh tròn để thêm phần âm tính.
Hít một hơi dài đưa khí xuống đan điền, đầu óc thanh tịnh, tay chân thảnh thơi, tay phải cầm dao chúc xuống đất, tay trái cầm củ hành đưa lên cao. Điều hoà hơi thở, hễ hít vào thì xắt, thở ra thì nâng dao, mỗi khoanh hành xắt ra phải dày đúng một móng tay. Mỗi lần xắt một nhịp thở, xắt xong thì nước cũng vừa sôi.
Thối lui ba bước về bản vị, tiến lên hướng bắc, thò tay nhấc nồi nước để qua một bên, nhân tiện bớt ga, tắt bếp.
Tâm giữ trong sạch, khí huyết đều hoà, hành tây vừa xắt cho vào trụng sơ với một phần nước sôi cho mất mùi hăng nồng và tăng độ ngọt.
Trở về phương bản vị, bước sang phía tây bốn bước lấy mì gói cho vào trong tô kèm một muỗng dầu mè, tiêu sọ, tiêu sọ nhớ không làm mẻ vỡ mà hư đi khí chất.
Lại bước về phía phải là hướng đông tám bước, dùng dao xắt hành lá từng cọng nhỏ thành đoạn ngắn, không được vội vã, lòng không tham sân si, từ từ xắt từng cọng cho đến hết.
Trở về phương bản vị, tiến lên bốn bước lấy nước sôi cho vào trong tô, hành tây đã trụng vớt ra cho ráo rồi trải lên mặt, đậy lại.
Trong vòng một khắc đồng hồ, miệng niệm chú "Mì thái cực, làm rất cực, ăn không cực, dưỡng sinh độ thần", mắt nhắm, chân bước lần lượt theo đông tây nam bắc không được nghỉ, mỗi nhịp thở là một lần bước, nam tả nữ hữu mà nhấc chân mỗi lần độ khí.
Hết một canh giờ lẹ làng bước về hướng đông lấy hành lá và bột nêm, trở về hướng bắc cho vào tô mì, nêm nếm vừa ăn.
Lời dặn khi ăn
Tâm sạch, lòng rỗng không, thì âm dương mới đều hoà. Ăn vào một bát mì Thái cực, mồ hôi tuôn như suối, trí óc minh mẫn, thần sắc tươi nhuận.
Công lực so với lúc chưa nấu tăng được mấy phần.
Đại kị
Tránh việc hết ga giữa chừng làm hư món ăn hoặc cúp điện ngang xương khiến chân bước không đúng phương vị theo "Lăng Ba Vi Bộ" đạp nhằm dao thớt mà thành tàn phế không cứu chữa được.
Bà con thử xem ,đảm bảo có 1 món mì trên cả tuyệt vời!!!!1!!!

I'm a real nowhere man
Sitting in my nowhere land
Making all my nowhere plans for nobody!!
​

Mèn đéc ơi ... ăn uống mà cứ như luyện bí kíp thượng thừa vậy ... Có khi ăn xong thành cao thủ độc cô cầu bại thì khổ ... , dù sao thì KID ăn mì gói hoài .. hê hê ... để khi nào rảnh ngồi viết tuyệt chiêu có khi đem bán ở chợ trời cũng không đến nỗi nào ... , mua về đầu độc người khác cũng vô tội ,mà làm bã chuột cũng hiệu quả ra fết .... hì hì ...
BC
Đời là bể khổ , học là bể đầu và yêu là lủng túi ...
U 'll be alone if U don't need me , and U 're crazy if U need me ...

Trên đó là các bài tuyệt kỉ!!Bây giờ là các bài dành cho dân nhác (tiêu biểu là tui he he)Bà con ai ở xa thì tham khảo và thử 1 lần xem sao !!!!
Món canh lưu thủy: tên nghe hay ho vậy, nhưng cực kỳ dễ nấu. Đầu tiên lấy 1 cái nồi để lên bếp, vặn lửa. Lấy tô đổ nước vào nồi (cứ 1 người ăn thì 1 tô nước). Tiếp theo mở tủ lạnh, coi còn gì thì lấy ra hết: nếu được vài cọng rau hay xà lách hay carrot, cà chua gì đó thì càng hay. Cắt gọt, rửa sạch và bỏ vào nồi thứ tự từ thứ khó chín nhất. Khi mọi thứ đã chín (chừng mươi phút sau), bạn lấy 1 cái trứng gà, lấy dao chẻ đôi rồi bỏ vào nồi (nhớ giữ lại cái vỏ mà đem bỏ thùng rác). Dùng đũa quậy cho đều tay, đừng để trứng đóng cục lại. Nêm nếm cho vừa ăn rồi đem ra bàn xơi thôi. Món này nguyên thủy được nấu bằng: 1 tô nước, 1 trái cà chua và 1 cái trứng gà (1 người ăn).
Món trứng hỗn mang: gọi là hỗn mang là bởi vì nó giống thuở sơ khai, không phân biệt trắng đen, âm dương gì hết. Vật liệu là vài cái trứng gà. Đem chảo lên bếp cho nóng, cho 1 chút dầu cho khỏi dính. Đập hết trứng vào chảo và dùng đũa quậy liên tục không cho trứng dính vào chảo. Khi nào bạn thấy vừa ăn thì dùng xẻng xúc ra dĩa ngay (để lâu trong chảo nó chín quá mất ngon), thêm chút muối hay xì-dầu. Món này ăn với cơm nguội rất ngon mà chỉ mất có 5 phút chế biến thôi
Tiếp theo là món "Mắm chưng" ăn với cơm nguội thì cực kỳ... Đi làm, đi chơi về hoặc ngủ nướng mới dậy, lục nồi thấy còn cơm nguội là "bá chấy", bắt tay làm món "mắm chưng" liền.
Đầu tiên lấy 1 cái chén đất, không có thì xài chén sứ cũng được (hơi uổng), cấm dùng chén nhựa. Rót vào khoảng lưng chén nươc mắm ngon. Đặt chén lên bếp ra rồi cho lửa vừa vừa. Coi trong tủ còn: chanh, hành ngò, tiêu, bột ngọt thì cho vào mỗi thứ 1 ít. Để cho mắm sôi lên 1 chút, bốc hơi bớt, còn khoảng 2/3 thì tắt lửa và "gắp" cái chén xuống để lên 1 cái dĩa cho khỏi nóng và... chạy ù lên nhà xơi với cơm nguội

I'm a real nowhere man
Sitting in my nowhere land
Making all my nowhere plans for nobody!!
​

trời trời!!!! tìm đâu ra những bí quyết hay tệ dzậy nè trời???? hay quá hén! chắc cũng fải học hỏi 1 vài bí quyết nấu ăn trên thôi. thời buổi công nghiệp này chỉ còn nước ăn fastfood thôi.
cheers!
To love is to build bridges of chance for your loved one

Cần gì phải tìm đâu cho xa , ak47 này là vua đầu bếp mà!!!Mà nhân tiện là ngươig đi trước , xin nói rằng:bà con ăn cho vui thì đưọc nhưng ko nên ăn nhiều,ngó tui là biết hậu quả liền!!!

I'm a real nowhere man
Sitting in my nowhere land
Making all my nowhere plans for nobody!!
​

Ngó chú AK ở "cái chỗ mô" nào ... hê hê ... ngó anh KID này thấy đúng hơn ... đây mới chính thị là ... the king of kitchen nè ... hê hê ... Nhưng thui ... lạnh lém rùi ... không ngồi trên mạng nữa ... híc híc .. kiếm cái gì nhai thôi ...
BC
Đời là bể khổ , học là bể đầu và yêu là lủng túi ...
U 'll be alone if U don't need me , and U 're crazy if U need me ...

Ai muốn nấu ăn ngon thì vào trang web www.nucuoi.com mà xem các bào viết về đủ món ăn tây tàu ta....
Còn ai ở SG muốn đi quán ngòn thì vào www.amthuc.com mà xem!!Khá nhiều quán trong đó đó!!Vô tư mà chọn!!

I'm a real nowhere man
Sitting in my nowhere land
Making all my nowhere plans for nobody!!
​

Gà nấu rượu chát

Nguyên liệu: (4 phần ăn)
1 con gà 1,7kg, 200gr nấm rơm, 1 ly rượu chát đỏ, 50gr bơ, 4 lát bánh mỳ Sandwich chiên vàng, 1 muỗng súp bột mỳ, 1/2 chén dấm, 2 trái cà chua, Rau mùi.
Thực hiện:
- Gà chặt thành 4 miếng, ướp gia vị, hành, tỏi, thêm chút đường rồi để 45 phút cho thấm.
Chiên gà vàng, gắp ra đĩa. Cho 1 muỗng súp bột mì vào chảo bơ chiên gà lúc này, rang vàng, rồi chế 1/2 ly rượu chát và nước cho đến khi bột hơi sệt. Cho thịt gà vào, đậy nắp. Ðun lửa nhỏ, thỉnh thoảng trở gà.
- Xếp các thứ trang trí ra đĩa, múc gà ra, rải ngò lên trên. Khi ăn, rưới sốt dầu giấm lên đĩa.
Gà bên này một con 2 kg khoảng 50 nghìn VND ... hê hê ... nhưng cũng rẻ so với bên này ... hê hê ... nên lúc giàu có hay lúc cơ hàn thì ... thịt gà vẫn là món en không thể thiếu ....!!!!????
BC
Đời là bể khổ , học là bể đầu và yêu là lủng túi ...
U 'll be alone if U don't need me , and U 're crazy if U need me ...
Сой,и с fма ...!!!