Bí quyết để có món chả cá rim mặn ngon tại nhà

Với chả cá ngon bạn chưa biết làm món gì thì hãy cùng chúng tôi làm món chả cá rim mặn được giới thiệu trong bài viết này nhé.


Nguyên liệu:

- Chả cá: 300 gr
- Bột ngọt
- Tương ớt
- Đường
- Nước mắm
- Ớt băm

Cách làm:

- Chả cá cắt miếng vừa ăn, có thể tạo hình trái tim bằng khuôn cho đẹp mắt.

- Cho dầu ăn vào chảo, chiên tới khi vàng thơm.

- Cho ít dầu vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho 1 thìa canh đường, ít bột ngọt, 1/2 thìa canh tương ớt, 1/2 thìa canh nước mắm, ít ớt băm.

- Nấu cho hơi sệt lại, cho chả cá vào trộn đều, nấu thêm ít phút cho thấm gia vị là được.

- Chả cá rim mặn ngọt ăn cùng cơm nóng là ngon nhất.



Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại:
http://amthucsaigon.webnhom.com/kin...ng-hien-tai-bao-nhieu-1kg-o-sai-gon-hcm-_4500