Bí quyết làm cho Pudding Vải Custard núng nính, mềm tan trong mồm

Pudding vải custard ko chỉ là 1 món tráng miệng thơm ngon, mềm mịn và ngọt ngào mà bạn mang thể tự tạo ra do nhà, mà còn là một cuộc xiêu dạt đầy sáng tạo trong nấu bếp. Dưới đây, GasBanMai sẽ chỉ dẫn bạn cách làm pudding vải custard mềm tan trong miệng một bí quyết chi tiết và đầy sự thông minh để bạn có thể bước vào thế giới đầy ấn tượng của món ăn này và thực hành nó ngay bởi gian bếp của mình.



Cách thức làm cho pudding vải custard mềm tan trong mồm

Giới thiệu bí quyết làm pudding vải custard núng nính, mềm tan trong miệng

1. Vật liệu cần sử dụng để làm pudding vải custard mềm tan

• 100gram vải
• một muỗng canh bột custard (bột sư tử)
• hai muỗng canh sữa đặc
• 230ml sữa tươi không con đường
• một muỗng canh trục đường bột (Powder Sugar)
• 50 gram hạt lựu (dùng trang trí)
• một ít hạt dẻ cười hoặc hạnh nhân (dùng trang trí)

Vật liệu làm pudding vải custard - cách thức làm pudding vải custard mềm

2. Cách thức chọn loại vải tươi, ngon chất lượng

Để làm pudding vải custard mềm tan thơm ngon, bạn cần kỹ càng chọn ra một số quả vải phải chăng nhất:

• Chọn quả vải có màu hồng đỏ, tròn đều và sáng bóng.
• Cành vải nên vẫn dính chặt vào thân quả mà ko tách rời.
• lúc bấm nhẹ, vải nên mang độ đàn hồi phải chăng, mềm nhưng không quá nhũn hoặc cứng.
• hạn chế chọn các quả vải mang mùi chua hoặc mùi lên men nhẹ, đây là tín hiệu của quả vải cũ.
• giảm thiểu tậu vải có một số đốm xạm hoặc đốm đen nhỏ trên bề mặt, tại đấy là tín hiệu của quả vải đã bị hỏng.

Hướng dẫn cách khiến pudding vải custard núng nính, mềm tan trong mồm

1. Sơ chế vải:



Bí quyết sơ chế vải

• Lột vỏ và mẫu bỏ hạt vải.
• Cắt 2/3 phần giết thịt vải thành một số miếng nhỏ và để 1/3 còn lại dùng để trang trí.

2. Cách thức làm cho pudding vải custard mềm tan trong miệng




Cách thức khiến pudding vải custard mềm tan trong miệng

• bắt đầu với một chén nhỏ, khuấy đều một muỗng canh bột custard và 30ml sữa tươi không con đường. Đây là bước trước nhất trong việc tạo nên sự độc đáo và thơm ngon của pudding vải custard.
• Tiếp theo, đặt một nồi hoặc chảo lên bếp và khởi đầu thực hiện phần nền của pudding. Thêm vào 200ml sữa tươi không con đường, cộng với hai muỗng canh sữa đặc và 1 muỗng canh các con phố bột (Powder Sugar). đun nấu với lửa nhỏ từ 5 - 7 phút hoặc cho đến khi bạn thấy hẩu lốn sôi lên và đồng nhất, tạo nên 1 sự hài hòa xuất sắc của một vài thành phần.
• Sau đấy bạn thêm hẩu lốn bột custard (bột sư tử) đã pha và một vài miếng vải cắt nhỏ vào nồi. Khuấy đều để đảm bảo bột custard và vải hòa quyện một bí quyết tuyệt vời, và tiếp diễn nấu thêm 7 - 10 phút hoặc cho tới khi bạn đạt được độ đặc mong muốn cho phần pudding của mình. Đây là bước quan trọng để tạo nên sự ngon và mềm mịn của pudding vải custard mà bạn sẽ thưởng thức sau này.

Gợi ý: nếu bạn muốn món ăn ngọt hơn, mang thể tiêu dùng sữa tươi mang tuyến đường.

3. Hoàn thành:

• Đổ hỗn tạp pudding vừa nấu vào chén hoặc ly.
• Rải lên trên một ít hạt quả lựu và một vài hạt dẻ cười cắt vụn để trang hoàng.
• Để nguội pudding trong vòng 1 tiếng rồi sau ấy để tủ lạnh 2 - 3 tiếng trước lúc thưởng thức.

Pudding vải custard mềm tan trong miệng

4. Thành phẩm:

• Món pudding vải custard khi hoàn tất sẽ mềm mịn, ngọt ngào và tan trong mồm.
• Hương vị độc đáo của vải, phối hợp với sự beo béo của custard, cộng với hạt lựu và hạt dẻ cười tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Hiện nay bạn đã biết bí quyết khiến pudding vải custard mềm tan trong mồm thơm ngon và dễ dàng do nhà. Hãy thử ngay để trải nghiệm món tráng mồm độc đáo này! nếu cảm thấy mê say hãy follow Twitter: Gas Ban Mai để cập nhật thêm rộng rãi mẹo hay và công thức món ngon mỗi ngày nhé!

Tham khảo các mậu bếp ga Rinnai giá 1 đến 2 triệu:

http://www.google.rw/url?q=https://gasbanmai.com/bep-ga-am-rinnai-loai-nao-tot-o-muc-gia-tam-trung/