1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bí quyết làm món bánh mì kẹp chả cá basa sốt chua cay ngon

Chủ đề trong 'Tản mạn Sài Gòn' bởi tuvynguyen09, 16/09/2019.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. tuvynguyen09

    tuvynguyen09 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    11/09/2018
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    0
    Cùng xem thêm cách làm món chả cá basa sốt chua cay mà Vinafood sẽ giới thiệu cho các bạn trong bài viết này nhé.

    [​IMG]

    Nguyên Liệu
    1. 250 g chả cá basa
    2. 1/3 cup nước
    3. 1/4 cup tương cà
    4. 1/8 cup đường
    5. 1/8 cup tương ớt
    6. 1/2 tbsp bột nêm
    7. tỏi bằm, ớt bằm
    Các bước

    1. Chả cá vo viên tròn nhỏ. chảo dầu nóng thả vào chiên vàng đều vớt ra Hoà chung nước, tương cà, tương ớt, đường, bột nêm lại

      [​IMG]




    2. Nồi hoặc chảo cho dầu và tỏi bằm, ớt bằm vào phi thơm, cho chả cá đã chiên vào xào cho thơm. Cho hỗn hợp gia vị vào để lửa nhỏ vừa rim cho chả thấm. Rim khoảng 10' đến khi thấy nước cạn sệt lại thì nhắc xuống

      [​IMG]




    3. Ăn với cơm hoặc bánh mì

      [​IMG]
    Ngoài ra nếu các bạn nào có nhu cầu mua chả cá giá sỉ thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi nhé

Chia sẻ trang này