1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bí quyết làm thạch dừa siêu ngon hấp dẫn mát lạnh ngày hạ

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi thanhdo01, 05/04/2016.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/01/2016
    Bài viết:
    68
    Đã được thích:
    0
    Mùa hè nắng nóng mà được thưởng thức một cốc thạch dừa xiêm ngọt mát thơm mùi dừa tươi thì thật tuyệt, thạch dừa mát dịu kết hợp mang vị thanh của đường phèn làm phải 1 món ăn rất hấp dẫn. Bạn đã từng thử sức với món này cho cả gia đình bạn thưởng thức chưa? hay bạn còn e ngại vì chưa biết dạy thực hiện hay thành phẩm bạn khiến ra chưa hiệu quả cho mấy! Để giúp quý khách về vấn đề đấy wikicachlam sẽ bí quyết bạn những bước thực hiện cực kỳ đơn giản và hiệu quả. Bạn hãy tham khảo dạy làm cho thạch dừa dưới đây để sở hữu 1 món ngon cho ngày hè nhé.

    Xem thêm:


    dạy khiến cho thạch dừa

    [​IMG]
    Nguyên liệu làm cho thạch dừa
    • 4 – 5 quả dừa bánh tẻ ( không quá già, cũng ko quá non)
    • một gói thạch rau câu ( bán sẵn tại siêu thị)
    • Đường ( trường hợp bạn thích ăn ngọt)
    [​IMG]
    tậu dừa bánh tẻ để khiến cho thạch dừa ngon​

    dạy dạy làm thạch dừa mát lạnh

    Bước 1: khiến cho thạch nước dừa
    • Dừa gọt vỏ lọn ngoại trừ, cắt phần nắp quả dừa để tiêu dùng nước và nạo hết cùi dừa
    [​IMG]
    • Cho nước dừa vào 1 nồi nhỏ, hòa ½ gói thạch rau câu, khuấy đều và đặt lên bếp đun sôi. giả dụ thích ăn ngọt, bạn hòa đường có nước và cho luôn vào bước này
    [​IMG]
    • Chuẩn bị một số cá tính cốc, hoặc chính những vỏ quà dừa và tiến hành đổ thạch rau câu nước dừa vừa đun sôi vào(rót khoảng ½ quả dừa) để thoáng mát cho đông lại.
    [​IMG]
    Đổ nước thạch vào quả dừa​

    Bước 2: làm thạch cốt dừa
    • Cùi dừa nạo, cho vào máy say sinh tố say nhuyễn, vắt dùng nước cốt
    [​IMG]
    • Nước cốt cho vào 1 nồi nhỏ cho phần còn lại bột rau câu,và thêm nước lọc theo tỉ lệ 1/5 ( một cốc nước cốt dừa thì khoảng 5 cốc nước) khuấy đều và đun sôi. Sau đó tắt bếp để nước cốt dừa nguội bớt
    [​IMG]
    Bước 3: Hoàn thành
    Sau khi thấy thạch nước dừa đã sở hữu vẻ đông lại ( bước 1), bạn đổ từ từ nước cốt dừa ( bước 2) lên phần trên.
    [​IMG]
    Để trong ngăn mát tủ lạnh, đến khi chúng đông lại, chúng ta sẽ thu được 2 phần riêng biệt là nước cốt dừa màu trắng đục phía trên béo ngậy, và phần nước dừa phía dưới trong suốt.
    [​IMG]
    Hoàn thành và thưởng thức thạch dừa do bạn tự làm​

    Thật đơn giản và dễ làm nên không? Bạn với thể biến tấu những quả dừa vươn lên là món thạch dừa mát lạnh ngay trong gian bếp nhà bạn. Sẽ là 1 món giải nhiệt trong những ngày hè, hoặc là món giúp bạn giảm sự quá tải dầu mỡ trong những ngày tết. Tham khảo thêm: hướng dẫn khiến cho thạch rau câu dừa.
    Monan9.com luôn luôn chia sẻ bí quyết làm cho của phần lớn món ngon, người mua thường xuyên cập nhật, để làm phong phú thêm bí quyết nội trợ của chính bạn nhé! Chúc bạn vui vẻ có phương pháp làm thạch dừa từ chúng tôi.
    bên cạnh ra, vào những ngày hè nắng nóng, thay vì việc ngày nào cũng yêu cầu chế biến các món ăn giải nhiệt tại nhà bạn với thể tham khảo thêm một số địa điểm ăn vặt ngon tại Hà Nội rồi đưa gia đình đi thưởng thức, cũng cực kỳ thú vị đó nhé.

    Tham khảo công thức hot:

Chia sẻ trang này