Bí quyết phân biệt Nhân sâm thật và Nhân sâm giả

Phương pháp phân biệt Nhân sâm thật và Nhân sâm nhái​

Theo Đông y, Nhân sâm có tác dụng đại bổ nguyên khí và đứng đầu bộ thuốc quý “Sâm – Nhung – Quế – Phụ”. Nhân sâm là 1 vị thuốc quý, ngày càng được đa dạng người ưa chuộng. Nhưng, đã là thuốc khăng khăng phải sử dụng đúng cách thức, đúng liều lượng mới có thể phát huy hết tác dụng phải chăng và hạn chế được hậu quả đáng tiếc nuối.

tuy nhiên, người tiêu sử dụng rất khó phân biệt được đâu là Nhân sâm thật và đâu là Nhân sâm fake, và dùng Nhân sâm thế nào cho có hiệu quả nhất! Giáo sư – tấn sĩ Nguyễn Tiến Phong sẽ hứng dẫn cho chúng ta một số phương pháp thuần tuý sau đây.
phương pháp phân biệt Nhân sâm thật và Nhân sâm giả
Giáo sư – tiến sĩ Nguyễn Tiến Phong cho biết, để nhận biết Nhân sâm thật và fake có gần như phương pháp, nhưng thuần tuý nhất là nhận mặt qua hình trạng của sâm theo các bước sau:
Nhận dạng qua chân sâm: Phần chân của sâm lâu năm thường to, rắn chắc và nhìn bằng mắt có thể phân biệt rõ ràng với các rễ sâm bên cạnh.
Nhận dạng dựa vào đốt sâm để phân biệt thật, giả: Cũng như một số cây trồng khác lâu năm, mỗi năm tuổi của củ sâm cũng được biểu đạt bằng bí quyết sinh thêm một đốt trên phần rễ củ. Cách thức đếm: từ chân củ ví như sinh ra 1 đốt thì nghĩa là nhân sâm hai năm tuổi, hai đốt là 3 năm tuổi, cứ tương tự mà tính lên.

Nhận dạng bằng cách thức đếm đốt đầu củ sâm: những chuyên gia lúc xác định số năm tuổi củ sâm thường Quan sát những đốt phần đầu củ sâm. Cứ thêm một năm tuổi thì trên phần đầu củ sâm lại sinh thêm 1 đốt, không những thế phần đốt mọc thêm của năm sau ko phải sinh tiếp trên phần đốt của năm trước mà mọc ở phía chéo đối diện, bởi thế có thể thuận tiện đếm được số đốt đầu củ sâm. Do càng rộng rãi năm thì thân củ càng to ra nên có thể sẽ che mất 1- hai đốt đầu tiên. Vì thế, sâm 4 năm tuổi là hai đốt, 5 năm tuổi là 3 đốt, 6 năm tuổi là 4 đốt trở lên…
Nhận dạng sâm thật giả qua kích thước phần đầu củ sâm: giả dụ là sâm 6 năm tuổi thì kích thước đầu và kích thước thân củ sắp bằng nhau. Nhìn đầu củ sâm nếu như bị thối 1 phần cũng có thể biết được do chất lượng trồng kém. Vì vậy, để khách hàng ko nhận mặt được năm tuổi qua kích thước đầu củ sâm hay phát hiện ra sâm trồng fake, có một số người bán đã cố tình cắt bớt 1 phần đầu củ sâm.

Nhận dạng dựa vào vòng vân trong ruột củ để phân biệt sâm thật giả: Muốn xác định độ tuổi sâm bằng cách này, dùng dao cắt ngang củ sâm phương pháp về phía đầu khoảng 2 hoặc 3cm, chờ khoảng 5 phút lấy đầu ngón tay hay lòng bàn tay trâm lên bề mặt vừa cắt. Nhờ dòng nhựa từ củ sâm mà ta có thể thấy những các con phố vân nổi lên. Ngoài ra, cần phải phân biệt giữa tuyến đường vân năm tuổi với những tuyến phố thớ củ (như các con phố thớ gỗ). Sâm 6 năm là có 5 tuyến đường vân. Đối với sâm trồng trong khoảng quá 6 năm tuổi trở lên thì phần củ sẽ khởi đầu bị thối mục vì thế những thành phần bồi bổ trong sâm cũng bị giảm đáng đề cập.
Những địa chỉ uy tín bán nhân sâm hàn quốc tại Hà nội
76 HAI BA TRƯNG
Số 76 Hai Bà Trưng, Hà Nội.
02435.66.88.99 - 024.36.555.888 – 09.66.60.61.69
327 TRƯỜNG CHINH
327 Trường Chinh, Ngã Tư Sở, Hà Nội.
ĐT: 02436.555.777 - 024.32.333.666 - 024.66.849.833 - 0965.69.63.64
CHI NHÁNH HỒ CHÍ MINH
618 đường 3 tháng 2 P.14, Quận 10, TP.HCM.
ĐT: 0283.50.60.888 - 028.62.838.999 - 09.68.60.61.69