1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bia các loại

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hastalavista, 20/07/2001.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. tronganh223

    tronganh223 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/05/2003
    Bài viết:
    437
    Đã được thích:
    0
    vậy thì đi uống beer đi héng uống luôn 2 loại cho biết xác thực luôn
  2. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Đaklak có nhà máy bia mới
    Theo Sở Công nghiệp Đaklak, nhà máy trị giá 200 tỷ này khởi công tháng 11/2004, công suất ban đầu 25 triệu lít/năm, sau tăng lên 50 triệu lít/năm nếu tiêu thụ mạnh tại địa phương và các tỉnh: Khánh Hoà, Gia Lai, Đak Nông, Bình Phước.
    Đây là liên doanh của Công ty Bia Sài Gòn với hai doanh nghiệp ở Đaklak, Cty đầu tư xuất nhập khẩu (Inexim) và Cty Cau su, tỷ lệ góp vốn 61/39.
    Chưa thấy thông tin về nhãn mác của loại bia này.
    Vậy là lên Đaklak, có thể vừa uống cà phê, vừa uống bia địa phương...
  3. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Đaklak có nhà máy bia mới
    Theo Sở Công nghiệp Đaklak, nhà máy trị giá 200 tỷ này khởi công tháng 11/2004, công suất ban đầu 25 triệu lít/năm, sau tăng lên 50 triệu lít/năm nếu tiêu thụ mạnh tại địa phương và các tỉnh: Khánh Hoà, Gia Lai, Đak Nông, Bình Phước.
    Đây là liên doanh của Công ty Bia Sài Gòn với hai doanh nghiệp ở Đaklak, Cty đầu tư xuất nhập khẩu (Inexim) và Cty Cau su, tỷ lệ góp vốn 61/39.
    Chưa thấy thông tin về nhãn mác của loại bia này.
    Vậy là lên Đaklak, có thể vừa uống cà phê, vừa uống bia địa phương...
  4. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Tin vắn bia Việt Nam:
    -- Hà Nội mới có thêm một cửa hàng bia Đức, mở cùng trong quần thể một sân tennis ở đường Trần Khánh Dư.
    -- Cửa hàng bia Anchor ở phố Thợ Nhuộm, Hà Nội khi khai trương năm ngoái đông xe chật cả đường, thế mà cũng đã đóng cửa.
    -- Ở Đà Nẵng bia Foster cũng được tiếp thị nhiệt tình như Tiger. Dân địa phương ngoài ra vẫn uống LaRue

    -- Cửa hàng bia Pragold ở đường Lò Đúc có thửa men bia tận CH Séc để nấu tại Hanoi.
  5. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Tin vắn bia Việt Nam:
    -- Hà Nội mới có thêm một cửa hàng bia Đức, mở cùng trong quần thể một sân tennis ở đường Trần Khánh Dư.
    -- Cửa hàng bia Anchor ở phố Thợ Nhuộm, Hà Nội khi khai trương năm ngoái đông xe chật cả đường, thế mà cũng đã đóng cửa.
    -- Ở Đà Nẵng bia Foster cũng được tiếp thị nhiệt tình như Tiger. Dân địa phương ngoài ra vẫn uống LaRue

    -- Cửa hàng bia Pragold ở đường Lò Đúc có thửa men bia tận CH Séc để nấu tại Hanoi.
  6. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Vào năm 1875, sau khi Thực dân Pháp đánh chiếm thành Gia Định, một quân nhân người Pháp tên là: Victor Larue, đứng ra tổ chức xưởng sản xuất bia Chợ lớn và đưa ra thị trường tiêu thụ loại bia chai: Larue. Sau 100 năm xây dựng và phát triển, bia Larue đã trở thành hệ thống bia, nước giải khát BGI công ty bia, đá Đông Dương (brasserie et glaière de Indochine, viết tắt là: B. G. I ), với công suất đạt được cao nhất vào năm 1973 là 143 triệu lít/năm .
    Năm 1977, đại diện hãng BGI đã ký biên bản bàn giao lại nhà máy Bia cho Công ty Bia Rượu miền Nam, và nhà máy được đổi tên là Nhà máy Bia Sài Gòn, khi đó, nhà máy với các máy móc thiết bị đã xuống cấp cùng với tình hình kinh tế có nhiều biến động, nguyên vật liệu khan hiếm đã gây nhiều khó khăn cho hoạt động sản xuất kinh doanh của nhà máy .
    Từ những năm 1990, nhà máy Bia Sài Gòn đã đầu tư chiều sâu, hiện đại hoá trang thiết bị sản xuất, mở rộng năng lực sản xuất. Năm 1993, Nhà máy Bia Sài Gòn được đổi tên thành Công ty Bia Sài Gòn và trở thành một trong những công ty có trang thiết bị hiện đại nhất trong ngành bia Việt Nam .
    Năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên ở Việt Nam đạt và vượt mốc 200 triệu lít/năm .
    (Theo site của Hiệp hội Rượu Bia Nước giải khát Việt Nam)
  7. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Vào năm 1875, sau khi Thực dân Pháp đánh chiếm thành Gia Định, một quân nhân người Pháp tên là: Victor Larue, đứng ra tổ chức xưởng sản xuất bia Chợ lớn và đưa ra thị trường tiêu thụ loại bia chai: Larue. Sau 100 năm xây dựng và phát triển, bia Larue đã trở thành hệ thống bia, nước giải khát BGI công ty bia, đá Đông Dương (brasserie et glaière de Indochine, viết tắt là: B. G. I ), với công suất đạt được cao nhất vào năm 1973 là 143 triệu lít/năm .
    Năm 1977, đại diện hãng BGI đã ký biên bản bàn giao lại nhà máy Bia cho Công ty Bia Rượu miền Nam, và nhà máy được đổi tên là Nhà máy Bia Sài Gòn, khi đó, nhà máy với các máy móc thiết bị đã xuống cấp cùng với tình hình kinh tế có nhiều biến động, nguyên vật liệu khan hiếm đã gây nhiều khó khăn cho hoạt động sản xuất kinh doanh của nhà máy .
    Từ những năm 1990, nhà máy Bia Sài Gòn đã đầu tư chiều sâu, hiện đại hoá trang thiết bị sản xuất, mở rộng năng lực sản xuất. Năm 1993, Nhà máy Bia Sài Gòn được đổi tên thành Công ty Bia Sài Gòn và trở thành một trong những công ty có trang thiết bị hiện đại nhất trong ngành bia Việt Nam .
    Năm 2000, Công ty Bia Sài Gòn là doanh nghiệp sản xuất bia đầu tiên ở Việt Nam đạt và vượt mốc 200 triệu lít/năm .
    (Theo site của Hiệp hội Rượu Bia Nước giải khát Việt Nam)
  8. vutuanngoc

    vutuanngoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/12/2003
    Bài viết:
    286
    Đã được thích:
    0
    Chủ đề là bia các loại nên tui cũng đóng góp 1 chút thông tin về bia ở UK. Phải nói la dân anh uống bia cực khoẻ, theo thông kê tôi ko nhớ chính xác thì riêng 1 thành phố Birmingham - tp lớn thứ 2 ở uk - qua 1 đêm đốt hết cả triệu bảng vào chuyện nốc này. Xin nói thêm đây cũng đang là vấn nạn mà chính phủ anh đang rất mệt tìm cách giải quyết, nạn say xỉn, oánh lộn sau khi nốc ở các bar, night club như cơm bữa.
    tui cũng rất khoái bia và nhậu nhẹt nhưng sang đây thì đúng la pó tay, phải gọi là không dám say vì đắt thôi rồi. Từ trước đến nay tui chỉ tìm được loại rẻ nhất trên pub là carlsberg 330 ml 1 pound / 1chai (30.000VND) , còn đâu các chai con đều từ 1,2 pound trở lên. 1 pint - tức bằng 1 cốc vại 500ml - thường là 2,2 pound tức khoảng 70.000 , 1 pint đấy làm dc chục vại bia hà nội lại có lạc, bánh đa, nem chua... cứ gọi là tươm tất mà vui.
    Các loại phổ biến la Stella, Guines, Carlsberg, Kozel, Buidweiser, WKD...... (hình như loại này pha cồn kiêu chi tui cũng ko rõ, ko phải bia) . Vì finance eo hẹp nên tui hay sài Larger - 2% Alcohol uống như nước lã , cái này mua trên siêu thị 88 xu đến 1 pound đc 4 lon 500ml , hehe uống rất kinh tế phải ko các bác. nhưng tinh ra 1 lon cũng phải 7000 vậy bằng 1 lon tiger ở nhà nếu tôi nhớ ko nhầm, bác nào có thông tin về giá cả bia ở nhà thì post lên cho a em biết nhe''.
    Cũng nói thêm là chất lượng bia ở đây thì excellent nhưng uống ko thể khoái bằng ở nhà, ko có cảm giác lạnh ghê răng của bia hơi mới rót từ phi mới, ko có đồ ăn nóng để nhâm nhi, chúng nó uống bia thì cứ nốc tùng tục chẳng cần mồi chi hết cùng lắm là chút lạc nhưng ko phải booze nào cũng có hay Walker- như kiểu bim bim, vậy mà 7, 8 pint vẫn khoẻ pó tay !
    Nhân Sinh lắm chuyện bi ai
    Nhưng mong bia đủ say hoài không thôi
  9. vutuanngoc

    vutuanngoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/12/2003
    Bài viết:
    286
    Đã được thích:
    0
    Chủ đề là bia các loại nên tui cũng đóng góp 1 chút thông tin về bia ở UK. Phải nói la dân anh uống bia cực khoẻ, theo thông kê tôi ko nhớ chính xác thì riêng 1 thành phố Birmingham - tp lớn thứ 2 ở uk - qua 1 đêm đốt hết cả triệu bảng vào chuyện nốc này. Xin nói thêm đây cũng đang là vấn nạn mà chính phủ anh đang rất mệt tìm cách giải quyết, nạn say xỉn, oánh lộn sau khi nốc ở các bar, night club như cơm bữa.
    tui cũng rất khoái bia và nhậu nhẹt nhưng sang đây thì đúng la pó tay, phải gọi là không dám say vì đắt thôi rồi. Từ trước đến nay tui chỉ tìm được loại rẻ nhất trên pub là carlsberg 330 ml 1 pound / 1chai (30.000VND) , còn đâu các chai con đều từ 1,2 pound trở lên. 1 pint - tức bằng 1 cốc vại 500ml - thường là 2,2 pound tức khoảng 70.000 , 1 pint đấy làm dc chục vại bia hà nội lại có lạc, bánh đa, nem chua... cứ gọi là tươm tất mà vui.
    Các loại phổ biến la Stella, Guines, Carlsberg, Kozel, Buidweiser, WKD...... (hình như loại này pha cồn kiêu chi tui cũng ko rõ, ko phải bia) . Vì finance eo hẹp nên tui hay sài Larger - 2% Alcohol uống như nước lã , cái này mua trên siêu thị 88 xu đến 1 pound đc 4 lon 500ml , hehe uống rất kinh tế phải ko các bác. nhưng tinh ra 1 lon cũng phải 7000 vậy bằng 1 lon tiger ở nhà nếu tôi nhớ ko nhầm, bác nào có thông tin về giá cả bia ở nhà thì post lên cho a em biết nhe''.
    Cũng nói thêm là chất lượng bia ở đây thì excellent nhưng uống ko thể khoái bằng ở nhà, ko có cảm giác lạnh ghê răng của bia hơi mới rót từ phi mới, ko có đồ ăn nóng để nhâm nhi, chúng nó uống bia thì cứ nốc tùng tục chẳng cần mồi chi hết cùng lắm là chút lạc nhưng ko phải booze nào cũng có hay Walker- như kiểu bim bim, vậy mà 7, 8 pint vẫn khoẻ pó tay !
    Nhân Sinh lắm chuyện bi ai
    Nhưng mong bia đủ say hoài không thôi
  10. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Hoa Viên Brauhaus trong một thông báo ngày 26 tháng 8 năm 2004 nói rằng bia của nhà hàng Hoa Viên này được báo Thời Báo Kinh Tế Việt Nam (The Guide) bình chọn là Bia Ngon Nhất Thành Phố Hồ Chí Minh.
    Thông báo mang tính quảng cáo này cũng cho biết nhà hàng này là nhà hàng nấu bia mini đầu tiên ở Việt Nam, lấy thiết kế và công nghệ của Cộng Hòa Séc.
    Cơ sở tại Hà Nội là số 8 dốc Ngọc Hà, tại thành phố HCM là 28 bis Mạc Đĩnh Chi, quận 1.
    Tuy vậy nhà hàng này nói họ có cơ sở nấu bia, thực tế cho thấy trong thực đơn bán cho khách, vẫn có bia chai nhập khẩu.

Chia sẻ trang này