Bia các loại

chai bia khô của Hãng Drewrys Ltd. U.S.A. South Bend, Indiana.
Được hastalavista sửa chữa / chuyển vào 11:46 ngày 08/09/2004

Bia khô là một loại bia được sản xuất đầu tiên ở Nhật từ 1987 và hiện chiếm khoảng 35 % thị phần ở nước này.
"Khô" ám chỉ hàm lượng đường không chuyển hoá còn lại trong bia sau khi lên men. Trong bia khô, phần lớn đưòng được chuyển hoá thành cồn do quá trình lên men dài.
Vị của bia khô thường không đọng lại trong miệng sau khi uống.

Bia khô là một loại bia được sản xuất đầu tiên ở Nhật từ 1987 và hiện chiếm khoảng 35 % thị phần ở nước này.
"Khô" ám chỉ hàm lượng đường không chuyển hoá còn lại trong bia sau khi lên men. Trong bia khô, phần lớn đưòng được chuyển hoá thành cồn do quá trình lên men dài.
Vị của bia khô thường không đọng lại trong miệng sau khi uống.

Bác là ai mà biết cả bia Sládex quê nhà em thế? Bia này nhạt lắm, uống chẳng thú gì cả, mà cũng không ngon (dân em toàn uống bia tươi Đông Hà, hoặc Huda - Huế)
Trong các loại bia chai có tại VN thì Heineken được coi là ngon nhất. Kế đến là Saigon Special (chai lùn lùn màu xanh) uống vị thơm và nhẹ. Mới ra lại bia tươi đóng chai là Laser nhưng uống hậu nặng, nhức đầu, mà giá cũng không rẻ, khoẳng 10 kìn một chai, bằng cả với Tiger - Trúng lớn với BMW cơ
Bia ở VN hiện nay chủ yếu là bia lên men nổi (lager) chứ bia lên men chìm (bia đen -ole) không có mấy vì dân ta không quen uống bia này. Trong các loai bia tươi thì Pilsner có lẽ là đắt nhất (Nhà hàng Hoa Viên)
Uống bia, lúc rót ra ly nên có một lớp bọt ở trên mới ngon, vì lớp bọt này giữ cho khí CO2 không bị thoát ra nhanh, nhờ vậy bia không bị đắng và chua. Bia ngon có vi ngọt, hơi đắng, thơm mùi hoa houblon và nhất là có màu vàng rơm tươi. Nhiều người thích uống bia tươi hơn cả vì nó đưọc chiết trực tiếp từ bình, không qua thanh trùng, không lọc nên có vị đậm đà, nhiều khi còn có cả những mẫu men bia còn lại mà dân nhậu thứ thiệt rất khoái. Bia qua lọc nhưng không thanh trùng thì gọi là bia hơi, uống hơi đắng và hay bị nhức đầu. Bia chai thì được thanh trùng, lọc, và vô chai, nạp thêm khí CO2 nên vòng đời dài hơn, khoảng chừng 3-4 tháng. Bia ngon hơn khi được ướp lạnh.

Bác là ai mà biết cả bia Sládex quê nhà em thế? Bia này nhạt lắm, uống chẳng thú gì cả, mà cũng không ngon (dân em toàn uống bia tươi Đông Hà, hoặc Huda - Huế)
Trong các loại bia chai có tại VN thì Heineken được coi là ngon nhất. Kế đến là Saigon Special (chai lùn lùn màu xanh) uống vị thơm và nhẹ. Mới ra lại bia tươi đóng chai là Laser nhưng uống hậu nặng, nhức đầu, mà giá cũng không rẻ, khoẳng 10 kìn một chai, bằng cả với Tiger - Trúng lớn với BMW cơ
Bia ở VN hiện nay chủ yếu là bia lên men nổi (lager) chứ bia lên men chìm (bia đen -ole) không có mấy vì dân ta không quen uống bia này. Trong các loai bia tươi thì Pilsner có lẽ là đắt nhất (Nhà hàng Hoa Viên)
Uống bia, lúc rót ra ly nên có một lớp bọt ở trên mới ngon, vì lớp bọt này giữ cho khí CO2 không bị thoát ra nhanh, nhờ vậy bia không bị đắng và chua. Bia ngon có vi ngọt, hơi đắng, thơm mùi hoa houblon và nhất là có màu vàng rơm tươi. Nhiều người thích uống bia tươi hơn cả vì nó đưọc chiết trực tiếp từ bình, không qua thanh trùng, không lọc nên có vị đậm đà, nhiều khi còn có cả những mẫu men bia còn lại mà dân nhậu thứ thiệt rất khoái. Bia qua lọc nhưng không thanh trùng thì gọi là bia hơi, uống hơi đắng và hay bị nhức đầu. Bia chai thì được thanh trùng, lọc, và vô chai, nạp thêm khí CO2 nên vòng đời dài hơn, khoảng chừng 3-4 tháng. Bia ngon hơn khi được ướp lạnh.

Bia Sladex được sản xuất tại Quảng Bình (www.quangbinh.gov.vn/tongquan.asp), và đúng là về khoảng cách địa lý, hoàn toàn có thể dân địa phương thích Huda, mặc dù tỉnh bạn Quảng Trị có bia Con Gấu.
Tôi là một người rất thích uống bia và thích xem thiên hạ uống bia. Thêm chi tiết?
Một chút tôi ở đây: http://www.ttvnol.com/russian/247282.ttvn

Bia Sladex được sản xuất tại Quảng Bình (www.quangbinh.gov.vn/tongquan.asp), và đúng là về khoảng cách địa lý, hoàn toàn có thể dân địa phương thích Huda, mặc dù tỉnh bạn Quảng Trị có bia Con Gấu.
Tôi là một người rất thích uống bia và thích xem thiên hạ uống bia. Thêm chi tiết?
Một chút tôi ở đây: http://www.ttvnol.com/russian/247282.ttvn

ôi , bữa trucớ uống loại bia đen và bia trắng của bọn Đức nhưng sản xuất tại Nga ... ngon đáo để ... híc híc .. thèm quá ... , mai mốt chạy ra tiệm tìm mua về uống chơi mới được ... nhưng nghe đâu một chai đắt bỏ xừ ... híc híc ... thê thảm thật ...
Loại bia trắng uống y chang sprice vậy còn loại đen thì nhìn giông nước vối nhưng uống có mùi là lạ và thơm ngon lạ kì ... hê hê ... ( tiếc là quên béng mất tên bia là gì .. hì hì ... , hình như là Ti Kốp hay cái gì gì đấy ... hì hì ... )

ôi , bữa trucớ uống loại bia đen và bia trắng của bọn Đức nhưng sản xuất tại Nga ... ngon đáo để ... híc híc .. thèm quá ... , mai mốt chạy ra tiệm tìm mua về uống chơi mới được ... nhưng nghe đâu một chai đắt bỏ xừ ... híc híc ... thê thảm thật ...
Loại bia trắng uống y chang sprice vậy còn loại đen thì nhìn giông nước vối nhưng uống có mùi là lạ và thơm ngon lạ kì ... hê hê ... ( tiếc là quên béng mất tên bia là gì .. hì hì ... , hình như là Ti Kốp hay cái gì gì đấy ... hì hì ... )

bác nào ở hanội có thể ra nguyễn xí đoạn gần ngô quyền có quán hầm bia rất ngon , uống vị như sữa đê mê lắm, tôi ko nhớ chính xác là bia nga hay séc. Chủ quán là 2 vợ chồng sống lâu năm bên nga nên phong cách đồ ăn và bia là từ nga.
Chúc vui