1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bia các loại

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hastalavista, 20/07/2001.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    OPERA CLUB
    Quán mới mở ở đường Đặng Thái Thân, Hà Nội.
    Bia lon Guinness với cơ cấu rót cho vị bia giống bia tươi có giá 120.000 đồng/lon. Miễn bình luận!
  2. nhim_map

    nhim_map Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/02/2006
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    0
  3. begift

    begift Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2005
    Bài viết:
    1.761
    Đã được thích:
    0
    Hồi những năm 90 Hà Nội còn có bia hơn đóng trong vỏ chai bia tàu, nút bằng cao su, uống cũng hay hay.... chẳng bít là bia gì nữa.
    Hồi ấy lần đầu tiên được lên Hà Nội, được ăn phở với quẩy và uống bia hơi đóng chai... phê lòi mắt. Giờ ko thấy loại bia í nữa rùi.
  4. makjovi

    makjovi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    05/05/2005
    Bài viết:
    2.622
    Đã được thích:
    0
    Ở HN có những quán bia tươi nào ngon mà rẻ nhỉ. Nói chung khoảng 100K là uống thoải mái một người...???
  5. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    100K thì chỉ được khoảng 3 cốc 0.5L, đã nhằm nhò gì đâu, lại còn chưa tính tiền đồ nhắm.
    Nếu muốn bia tươi Guiness (Irish black ale) thì 100K chưa đủ mua một lon (có công nghệ đặc biệt để khi mở lon, bia được rót ra cốc sẽ có vị y như bia tươi rót từ vòi (Vấn đề này đã được thẩm định kỹ càng vì bản thân chúng tôi là đệ tử của Guiness) ở Việt Nam (bia lon) và ở nước ngoài (bia tươi).
    Bạn không thích dòng Irish?
    Bia tươi ngon có thể tìm thấy ở nhiều hàng khác, song Legends (Vũ Ngọc Phan+Big C+Hàm cá mập) và Eresson (Phạm Hùng+Quang Trung) có thể được coi là có chất lượng tử tế nhất trong các hàng bán bia nấu theo công nghệ Đức.
    Uống bia Tiệp thì dốc Ngọc Hà là địa chỉ không đến nỗi nào.
    Chúc vui say!
  6. Topol

    Topol Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2003
    Bài viết:
    592
    Đã được thích:
    1
    Ở Hà nội tôi thích nhất Legent beer chất lượng được, món ăn ngon giá cả phải chăng chỉ tội cái tiếp viên không được ngon nghẻ như bia tươi Tiệp ở Trần Quang Khải
  7. Topol

    Topol Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2003
    Bài viết:
    592
    Đã được thích:
    1
  8. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Lễ hội bia tháng 10
    Chợt thấy cái cảm giác bồi hồi của người thích đồ uống này khi đến thời điểm này trong năm. Ít nhất có một số hoạt động liên quan đến Oktoberfest - Lễ hội bia tháng 10 - mà bạn nên biết.
    **LEGEND BEER - Vũ Ngọc Phan - Hanoi
    Từ ngày 6 đến ngày 10 tháng 10, bên cạnh các loại bia truyền thống có thêm một loại bia vàng nấu tại chỗ có vị đậm hơn bình thường để chào mừng lễ hội. Bia này cũng sẽ có bán ở các chi nhánh của Legend Beer ở Đinh Tiên Hoàng và Big C.
    Các hoạt động phụ trợ: ca nhạc, thi uống bia (không mất tiền đang ký)...
    **CẦN THƠ
    Nhà hàng bia Đẳng Cấp tổ chức khuyến mại, giới thiệu bia Lucky (vị kiểu bia Đức) đến hết ngày 9-10.
    Giảm giá 5-10%, thi uống bia, có ban nhạc Philipin biểu diễn.
    **T.P HỒ CHÍ MINH
    Các khách sạn lớn đều tổ chức lễ hội bia.
    Ở Windsor Plaza Hotel: từ ngày 4 đến 7 tháng 10.
  9. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Bổ sung thông tin về Oktoberfest tại TP Hồ Chí Minh:
    Hiệp hội doanh nhân Đức tại TP HCM và khách sạn Windsor Plaza tổ chức lễ hội bia Oktoberfest đến 8 tháng 10. Dự kiến sẽ có khoảng 8.000 khách tham dự.
    "Không khí Đức" đặc sắc được đảm bảo với lượng thực phẩm dồi dào như hàng nghìn cây xúc xích, một lượng lớn giò heo nướng, hàng trăm ký bắp cải Đức, khoai tây...
    Hai loại bia tươi và bia chai Đức: Krombacher và Schneider Weisse được nhập khẩu сho liên hoan.
    Có hai ban nhạc Đức chuyên nghiệp: Notenhoblers và Schwarwalder Lausbuewe trình diễn. Bên cạnh đó có khu vực tổ chức trò chơi dân gian Đức.
    Ngày chủ nhật 8 tháng 10 là ngày duy nhất các em dưới 18 tuổi có thể tham gia lễ hội bia cùng gia đình.
  10. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Bia tươi Đức
    Tháng 10 làm những người thích uống bia nhớ đến Oktoberfest. Từ nước Đức, ?oNgày hội bia? đã được quốc tế hoá tới Việt Nam.
    Những năm gần đây tại TP HCM, không ít khách sạn và nhà hàng nấu bia tươi tại chỗ đã tiếp thị lễ hội này như mời gọi khách hàng đánh giá lại thú ẩm thực của mình.
    Nếu đã quá quen thuộc với các nhãn hiệu sản xuất trong nước, bạn có thể nghĩ đến bia ngoại với nhiều hương vị lạ để làm phong phú gu thưởng thức của mình. Đằng sau những cái tên nổi tiếng này là cả một câu chuyện mang tính bí truyền trong chế biến. Chẳng hạn Leffe và Chimay do các dòng tu ở Bỉ làm ra, La Goudale của Pháp được lên men đậm theo một công thức có từ thời Trung cổ, Adelscott có thành phần là loại đại mạch dùng để chế biến rượu whisky, Pauwel Kwak là tên chủ một lữ quán ở Bỉ mà các kỵ sĩ đã dừng chân để giải khát, Pelforth Brune có vị caramel?
    Do là bia ngoại nhập nên giá cả hơi cao (từ 39.000-115.000 đồng tuỳ dung tích và nhãn hiệu), nhưng nếu bạn muốn ?othử một lần cho biết? thì? tại sao không?
    Địa chỉ tham khảo
    - Ân Nam Gourmet: 16 - 18 Hai Bà Trưng, quận 1 (hoặc 41A Thảo Điền, quận 2), TP HCM.
    - The Warehouse: 59 Hàng Trống, Hà Nội, 178 Pasteur, quận 1, TP HCM.
    (Theo Sài Gòn Tiếp Thị)

Chia sẻ trang này