1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bia các loại

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hastalavista, 20/07/2001.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. bigdoremon

    bigdoremon Moderator

    Tham gia ngày:
    31/03/2002
    Bài viết:
    1.965
    Đã được thích:
    0
    Mặc dù Đức và Tiệp là 2 nước có nền văn hoá beer được coi là phát triển nhất ở Châu Âu nhưng nói đến beer đen thì phải kể đến Guiness của Ireland. Beer đen có hương vị cực kỳ lạ, đặc sánh, thơm đặc trưng..chẹp chẹp?nói chung là khó tả lắm?he he he?Guiness đắng nhần nhận, đắng hơn các loại beer thường và đặc và đen (tất nhiên rồi) như nhựa đường vậy. Người chưa uống bao giờ thường bị shock trước một ngụm nhỏ của beer này, nhưng uống quen lại thấy hay ra phết. Guiness được nấu từ một loại đai mạch đặc biệt trồng trên đất Ireland, cái xứ được bao phủ bởi một lớp đất (nghe nói ) có thể cháy được ?" cái thứ đất đó rất khó trồng cây, fải chăng vì thế mà những gì tinh tuý nhất được hút vào hồn Guiness ? Guiness được bán với 2 loại khác nhau, loại thường và ExtraCool - chủ yếu khác nhau ở nhiệt độ làm lạnh. Loại thường --> nghe tên cũng bình thường rồi . Còn ExtraCool là beer được giữ lạnh ở mức ?orụng răng? ?uống Guiness ExtraCool thấy ngon và dễ vào hơn loại kia.
    Anchor là thương hiệu beer tương đối phổ biến tại châu Âu, sánh vai cùng với Strongbow của Thuỵ điển. Nồng độ beer này nhẹ, màu vàng sáng, chị em phụ nữ thường thích loại này. Uống Anchor thường không bị mùi beer nồng nặc như các loại khác, có lẽ cái này tốt cho anh em chăng Có thể quá chén tý ti mà khi về nhà, bà xã sẽ không khó chịu hihihi? Cái được nhất của Anchor tại Hà Nội là tạo ra 1 cảm giác mới lạ - một style cửa hàng đồng nhất với bàn ghế cũng như trang phục nhân viên. Chắc chắn đây là hãng beer đầu tiên đi tiên phong trong mô hình franchise tại Việt Nam. Beer Anchor tại VN được sản xuất tại nhà máy beer Hà Tây, cùng một nhà máy với Tiger, Heineken VN.
  2. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Ngày 19/8 sẽ khai trương bia Plzen (Tiệp) tại 19 Láng Hạ (tầng 2+3) Hà Nội.
    Bia tươi này nấu và bán ngay tại nơi sản xuất. (Có lẽ là toà nhà Oasis).
    Khuyến mại trong vòng 30 ngày uống 1 tặng 1, không thấy quảng cáo nói rõ có phải trả tiền 2 không ???

    Hasta La Vista
  3. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Ngày 19/8 sẽ khai trương bia Plzen (Tiệp) tại 19 Láng Hạ (tầng 2+3) Hà Nội.
    Bia tươi này nấu và bán ngay tại nơi sản xuất. (Có lẽ là toà nhà Oasis).
    Khuyến mại trong vòng 30 ngày uống 1 tặng 1, không thấy quảng cáo nói rõ có phải trả tiền 2 không ???

    Hasta La Vista
  4. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Thế có anh em nào có hứng thú 0 nhỉ
    Đi thôi
    Toc em dai nen tung bay theo gio
    Lam tim anh giong bao da bao lan
  5. foreverlove83

    foreverlove83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/05/2003
    Bài viết:
    1.829
    Đã được thích:
    0
    Thế có anh em nào có hứng thú 0 nhỉ
    Đi thôi
    Toc em dai nen tung bay theo gio
    Lam tim anh giong bao da bao lan
  6. toosonet

    toosonet Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/10/2001
    Bài viết:
    4.042
    Đã được thích:
    0
    Hề hề, không ai nhắc đến bia tươi Pacific cả à?
    4 năm nay em trung thành với Pacific. Bia uống thích, mồi ở quán nấu cũng ngon.
    Trước đây nó nằm ở cạnh A2, hồ Ngọc Khánh. Bây giờ thì có 2 địa điểm (hình như không liên quan đến nhau) một ở Láng Trung, gần cầu Trung Hoà với một ở Kim Mã.
    Bia Anchor mới mà zở tệ.
    Lúc nào nhiều xiền thì Vũ Ngọc Phan.
    Bia Hà Nội dạo này xuống cấp.
    Then youll rise right before my eyes On wings that fill the sky Like a phoenix rising
  7. toosonet

    toosonet Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/10/2001
    Bài viết:
    4.042
    Đã được thích:
    0
    Hề hề, không ai nhắc đến bia tươi Pacific cả à?
    4 năm nay em trung thành với Pacific. Bia uống thích, mồi ở quán nấu cũng ngon.
    Trước đây nó nằm ở cạnh A2, hồ Ngọc Khánh. Bây giờ thì có 2 địa điểm (hình như không liên quan đến nhau) một ở Láng Trung, gần cầu Trung Hoà với một ở Kim Mã.
    Bia Anchor mới mà zở tệ.
    Lúc nào nhiều xiền thì Vũ Ngọc Phan.
    Bia Hà Nội dạo này xuống cấp.
    Then youll rise right before my eyes On wings that fill the sky Like a phoenix rising
  8. conhuighe

    conhuighe Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    19/05/2002
    Bài viết:
    2.342
    Đã được thích:
    0
    Đi thì đi.Bác Has chắc chắn là đang làm ở nhà máy sản xuất bia rồi.Sang bên kia báo cáo với cả nhà đây.
    oне не везло сна?ала
    <FONT color=fuchsia face="Times New Roman
  9. conhuighe

    conhuighe Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    19/05/2002
    Bài viết:
    2.342
    Đã được thích:
    0
    Đi thì đi.Bác Has chắc chắn là đang làm ở nhà máy sản xuất bia rồi.Sang bên kia báo cáo với cả nhà đây.
    oне не везло сна?ала
    <FONT color=fuchsia face="Times New Roman
  10. hastalavista

    hastalavista Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/05/2001
    Bài viết:
    4.785
    Đã được thích:
    1
    Phòng bệnh đục thuỷ tinh thể bằng bia
    Bia giữ cho mắt sáng.

    Các nhà khoa học cho rằng mỗi ngày uống một cốc bia có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh đục thuỷ tinh thể.
    Bia, đặc biệt là bia đen, chứa một hàm lượng lớn chất chống ôxy hoá có khả năng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Trong khi tiến hành thực nghiệm trên thuỷ tinh thể của chuột, các nhà khoa học ở Canada đã tìm thấy các chất chống ôxy hoá giống như trong bia. Các chấy này có tác dụng bảo vệ một số tế bào mắt, mà khi chúng bị tổn thương thì thuỷ tinh thể sẽ đục. Theo các nhà nghiên cứu, mỗi ngày uống một cốc bia là đủ để bảo vệ mắt. Bệnh nhân đái đường có thể được lợi rất nhiều nhờ phát hiện này.
    Bảo vệ ty thể
    Trong tế bào có một cơ quan nhỏ phụ trách vấn đề chuyển hoá năng lượng gọi là ty thể. Người ta phát hiện ra rằng: Ở bệnh nhân đái đường, thuỷ tinh thể bị đục là do nồng độ đường trong máu cao, gây tổn thương ty thể của các tế bào thuỷ tinh thể. Các chất kháng ôxy hoá có trong bia lại có khả năng bảo vệ ty thể khỏi bị tổn thương. Đó có thể là một trong những yếu tố góp phần làm giảm nguy cơ mắc bệnh đục thuỷ tinh thể của những người uống mỗi ngày một cốc bia. Ở Mỹ, nếu giảm được 50% số ca đục thuỷ tinh thể thì có thể tiết kiệm được 2 tỷ đôla mỗi năm.
    Giảm xơ vữa động mạch
    Trong một nghiên cứu khác, để tìm hiểu tác dụng của bia trong việc bảo vệ chuột khỏi bệnh xơ vữa động mạch, người ta đã thử cho chuột đồng uống một lượng bia tương đương 2 cốc mỗi ngày ở người. Kết quả cho thấy các chất chống ôxy hoá trong bia có thể giảm bệnh tim ở chuột. Các chất ôxy hoá trong rượu vang, chè và nước nho cũng có tác dụng giảm xơ vữa động mạch. (BBC)
    Hasta La Vista

Chia sẻ trang này