Bột dinh dưỡng thời bao cấp làm thế nào ?

Ngồi buồn nhớ lại ngày xưa được ăn bột dinh dưỡng ngon quá. Cái mùi vị đặc trưng mà bây giờ không thể tìm được. Chẳng hiểu các bác có ai biết làm thế nào không? hay có thể mua hoặc nhập khẩu ở đâu? thèm quá đi mất thôi ~X

Ngày xưa đâu nành rang xong rồi xay ra thôi ăn ngon ghê giờ ngán rồi.Lúc trước có lương khô ở ngoài bắc ăn cũng ngon giờ tìm món đó hơi khó

Bột dinh dưỡng bác nói có phải cái bột quấy lên có màu vàng nâu nhạt nhạt, vị mặn và béo, thơm mùi nước xương...trời ơi có phải k bác? Cái đó bác có thể tự chế mà.
Gạo tẻ (thêm ít gạo nếp) xay thành bột, ninh xương rồi lấy nước dùng đó quấy bột cho chín và nêm nếm vừa ăn...ực ực e cũng thèm nữa

Không phải bác ợ. Em nhớ nó có màu vàng nhạt nhưng lại ngọt và thơm như mùi bánh quy cơ. Thỉnh thoảng đi qua đầu đường 5 có cơ sở làm bánh quy thì phải chẳng may ngửi thấy giống vô cùng cứ tưởng nó sản xuất bột dinh dưỡng . Thèm quá đi mất trời ơiiiiiiiiiiiiiiii. Nói chung cái này may ra có các vị tiền bối U50 trở lên may ra mới biết công thức này
----------------------------- Tự động gộp bài viết ---------------------------
Không phải bác ợ. Em nhớ nó có màu vàng nhạt nhưng lại ngọt và thơm như mùi bánh quy cơ. Thỉnh thoảng đi qua đầu đường 5 có cơ sở làm bánh quy thì phải chẳng may ngửi thấy giống vô cùng cứ tưởng nó sản xuất bột dinh dưỡng . Thèm quá đi mất trời ơiiiiiiiiiiiiiiii. Nói chung cái này may ra có các vị tiền bối U50 trở lên may ra mới biết công thức này

Chả biết cái đó là cái gì, nhưng thích nhất là khi mẹ nhờ khuấy bột cho em. Thế nào cũng mút được 1-2 muỗng. He he

Hic, chả bù cho mình, sợ nhất là tiết mục bột này. Sợ đến giờ, con ăn bột còn thừa, mình cũng không thể ăn hộ được. ~X

đúng roài, hồi xưa chỉ mong ăn trực của thằng em ít bột, mẹ cho vét xong, mình cũng thấy rất là ngon, để tí nữa gọi điện hỏi bu già xem sao

Không thể mua ở đâu được và cũng không ai có thể làm được. Dù các nhà sản xuất cũ làm lại, y nhu cũ, bạn ăn lại cũng không thấy ngon như xưa.
Cái mùi vị, cái ngon đó đã đi vào kỷ niệm rồi. Bạn không thể tìm đâu thấy được nữa đâu.

Bây giờ mà có thì tớ vẫn thấy ngon, ai biết công thức bột đó chỉ giúp tớ nhé! Chắc chắn nó không phải là nguyên liệu hiếm. Bố mẹ tớ vẫn bảo cái này là từ bột đậu nành nhưng thêm gì thì chịu. Rất mong có những người vẫn còn nhớ mùi vị nó đọc được những chia sẻ này.