1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bữa ăn gia đình - Nhanh - Đơn giản - Đủ chất

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi mymyty, 15/01/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. BC2

    BC2 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/03/2005
    Bài viết:
    2.778
    Đã được thích:
    0
    Èo ui, ứ chịu đâu. Vợ làm mà chồng ngồi ún bia thì ứ chịu đâu..., ứ lấy chồng tham ăn đâu, ứ đâu... Èo ui
  2. Hoikon

    Hoikon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/08/2007
    Bài viết:
    1.316
    Đã được thích:
    0
    Em cám ơn chị bà jà bon chen (nick iu xế). Em cũng làm theo trình tự gần như chị, nhưng có lẽ tội lỗi lớn nhất của em là ko nhanh tay nhanh chân chị ạ. Chắc cái này fải luyện công dài dài!
    À các chị ơi cho em hỏi, món ngô chiên fải làm sao để chiên xong nó rời từg hạt ra chứ ko thành bánh ngô ạ?
    Cách làm của em là trộn bột chiên jòn với nước cho đủ loãng (đặc thì nó còn thành bố của bánh ngô í), sau đó dùng muôi thủng để vớt, xóc cho ráo bột thì đổ vào chiên ngập dầu.
    Nhưng mà nó vẫn ko hoàn toàn rời hạt ra và có áo bột jòn ngon như ngoài hàng!
    Mọi người có bí quyết j ko ạ?
  3. mid9

    mid9 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/03/2006
    Bài viết:
    769
    Đã được thích:
    0
    tớ thấy mẹ tớ làm món này không trộn bột với nước đâu , mua ngô hộp về, đổ ra rổ cho ráo nuớc . Cho bột ra tờ báo hoặc mâm rồi cho ngô vào trộn lên , ngô dính bột là tự nó sẽ rời ra chứ ko dính vào nhau như bánh đâu ấy ạ .ấy cho vào chảo mỡ đợi nó chín vàng là đuợc thôi .
  4. Hoikon

    Hoikon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/08/2007
    Bài viết:
    1.316
    Đã được thích:
    0
    Uh cám ơn ấy nhớ, tớ sẽ thử! Tại tớ nghĩ là bột ko ướt thì ngô ko bám bột đc nên chưa làm cách này bao h!
    À cho tớ sđt nhớ, hôm nào rỗi tớ qua copy bắn trứng của ấy!
  5. ba_gia_bon_chen

    ba_gia_bon_chen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/03/2006
    Bài viết:
    4.332
    Đã được thích:
    0
    Hi nàng ui. Chồng ăn tham thì hay tốt bụng, tớ để í thế đấy.
    Mà vừa làm cơm, chồng ngồi bên nhâm nhi kể chuyện rồi thi thoảng lại đút cho ăn mà ko sướng à. Hí hí..
    Nếu mà chuẩn bị sẵn nem rán từ trước thì chỉ cần rán lại 3-4 cái nhâm nhi trước khi ăn cơm thui.
    @Heokoi: Ùi, cái này thì làm nhiều khắc tiến bộ. Ko ai một phát nhanh ngay đâu.
  6. white_poplar

    white_poplar Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    2.208
    Đã được thích:
    0
    Chị ơi chị qua đây chơi vui thế. :) :)
  7. Hoikon

    Hoikon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/08/2007
    Bài viết:
    1.316
    Đã được thích:
    0
    Chị bà jà ui, em là Hoikon, ko fải Heokoi mà
    Để chống spam, em khoe mọi người tí! Nhà em mới đc cho bộ mài củ quả cực xuất sắc mà có 50k thui, làm hôm qua em ngồi mài su hào để xào sướng quá mài luôn 2 củ thay vì chỉ cần 1 củ là đủ ăn!
    Nó có mấy loại lưỡi cơ, để nạo làm nộm, xào, thái khoai tây thành sóng, rùi cả dụng cụ xoay xoay xoay xoay quả dưa chuột thành hoa các thứ nữa, thích lắm!
    Hôm nào em chụp ảnh khoe cả nhà nhé!
  8. ba_gia_bon_chen

    ba_gia_bon_chen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/03/2006
    Bài viết:
    4.332
    Đã được thích:
    0
    @Hoikon: Ùi, sorry em nhé.
    @WP: Chị thì thích ăn hơn nấu em ạ. Vì là con gái nên cũng cố gắng học cách nấu ăn đủ chất và nhanh nhẹn thôi. Món đơn giản thì ok, chứ món phức tạp thì chị kém lắm. Chị mê các món em dạy lắm, vì nghe nó ngon lành và trông ảnh chụp đẹp quá mà . Nhưng thú thực là chị ko có ăn được đồ Tây và bánh ngọt nhiều.
  9. mulan

    mulan Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    15/05/2002
    Bài viết:
    459
    Đã được thích:
    0
    Em ơi, mua bộ đó ở đâu vậy ? Chụp ảnh cho chị xem với để còn đi mua.
  10. sunflower_92

    sunflower_92 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/07/2006
    Bài viết:
    1.301
    Đã được thích:
    0
    Bộ này hình như bán ở chợ đêm đấy, tớ có đứa em cũng mua 1 bộ về, dùng thích lắm, nói chung là khá okie

Chia sẻ trang này