1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Bữa cơm nhà các bác thường có những món gì.

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi kid_lam_dieu, 18/09/2011.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. fym

    fym Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    12/10/2005
    Bài viết:
    9.317
    Đã được thích:
    6
    Thường thì chỉ trà đá, lọc đá, thi thoảng mới có tí bia rượu bác ạ :D. Thực đơn ở trên quên chưa kể 1 số loại rau, củ, quả ăn sống hoặc được chế biến ăn kèm. Ngoài ra còn có các món tráng miệng: kem, hoa quả, chè...:D
  2. GWENDOLINES

    GWENDOLINES Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    13/02/2010
    Bài viết:
    1.003
    Đã được thích:
    0
    mình thì có cơm, một món mặn, canh hoặc rau và một vài quả cà muối
  3. nouveau

    nouveau Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/08/2005
    Bài viết:
    1.097
    Đã được thích:
    0
    Firm chứ hard thì sao ăn đc bác, có cả extra firm nữa.
    Còn để nấu canh em hay mua loại tofu thái miếng nhỏ í.
    Nhưng tofu ở mỹ hơi bị đặc ruột, không mềm xốp như ở vn, rán ăn không khoái.

    @haitotbung Thịt kho thì em hay làm kiểu thịt kho coca, tại thit ba chỉ ở mỹ khó tìm, coca giup thịt mềm nhanh hơn mà không bị bã. Hơn nữa coca át đc vị hôi của thịt lợn mà không cần dùng nhiều hành tỏi (hôi miệng)
    Ngoài ra cũng hay làm mọc, mộc nhĩ nấm hương cũng không phải là hiếm và không đắt lắm, ăn với thịt lợn băm loại 80 90% lean rất hợp, cứ làm tầm 2 chuc viện để tủ lạnh ăn cơm hay mì gói đều hợp mà tiện.
  4. kid_lam_dieu

    kid_lam_dieu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/10/2002
    Bài viết:
    7.215
    Đã được thích:
    1
    Mấy món kia toàn tên tây nom phức tạp ghê :((

    Có ai ở đây đồng cảnh ngộ với em, phải ăn canh móng giò với rau mùng tơi chưa :-s
  5. ga_ri

    ga_ri Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    28/12/2005
    Bài viết:
    2.172
    Đã được thích:
    0

    Còn thiếu 1 số thứ cơ bản nữa như đậu phụ, vịt , ngan. Đậu phụ kho tương ngon thôi rồi, vịt, ngan luộc chấm mắm tỏi ớt ngon quên sầu. Thỉnh thoảng ra hàng dê làm đĩa xào lăn ngon quên trời đất.....Thiếu gì món lạ miệng
  6. kohieusao

    kohieusao Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/08/2007
    Bài viết:
    1.563
    Đã được thích:
    0
    mình chả bao giờ có khái niệm bữa ăn cuối tuần ,do cuối tuần là ko khi nào được ăn cơm nhà ,toàn là gặp bạn bè ăn uống ngoài đường chán thế không biết
    bữa ăn bình thường thì một món chính có thể là thịt cá gà món phụ có thể là món xào hoặc là đậu chiên ,thêm món canh và rau sống ăn kèm thế là đủ rồi
  7. ngungu03

    ngungu03 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/03/2009
    Bài viết:
    2.387
    Đã được thích:
    0
    mời các bác xơi cơm cùng gia đình em [r2)][:D][​IMG]

    [:D][r2)]
  8. ZARG

    ZARG Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/06/2003
    Bài viết:
    5.974
    Đã được thích:
    12

    Nghe bà cụ nhà tớ nói là mùng tơi kị mỡ, thật ra không nên xào hoặc nấu thịt, chỉ nên nấu tôm hoặc nấu suông...
  9. kid_lam_dieu

    kid_lam_dieu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    09/10/2002
    Bài viết:
    7.215
    Đã được thích:
    1

    Chắc không kị đâu ạ, chỉ là có ăn được vị nó khi nấu có mỡ hay không thôi.
    Vì có đặc sản mùng tơi xào mà.

    // bữa cơm nhà Ngu nhìn thịnh soạn thật. Nhà Na có 3 người, có bữa nấu đủ các loại món (mỗi món 1 ít thôi ) nhưng mà lại chả ai ăn, nhìn đồ thừa tiếc công nấu ~X
  10. bluetea

    bluetea Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/06/2001
    Bài viết:
    7.905
    Đã được thích:
    6
    Chả tin. Xưa xửa xừa xưa, mình cũng đựoc dậy thế. Tới lúc lên HN, thấy thằng em đồng hương nấu canh mùng tơi suông, nó múc 1 thìa mỡ bỏ vào. Ăn chả sao cả.
    Sau này, nghe nói bên Tàu món lẩu của nó dầu phải dầy cỡ chừng 1cm, mà ngừoi ta vẫn nhúng lá mùng tơi vào ăn, chửa thấy thằng Tầu nào bị sao cả.
    Sau nữa, vào Nam, thấy mùng tơi nhúng lẩu, lẩu có dầu có mỡ. Ăn chả sao cả.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này