Bún chả nhé mọi người ơi .

Haha, bác mời tôi đi ăn đi !!!
1. Bún chả Hàng Bài, chỗ này hơi bị đông, ngồi chen chúc.

2. Trần Huy Liệu.
Nếu hết chỗ dưới nhà thì phải leo lên gác, hơi chật nhưng phục vụ được. Ăn xong nếu thích thì sang bên cạnh, có hàng sữa: bánh sữa, sữa tươi v.v.v

Tớ cũng thèm ăn bún chả quá, khéo wkend này phải "hun khói" hàng xóm mới đc. Cái nước chấm ý, tớ cũng pha kiểu Hao-căm, đại khái là 1 bát ô-tô nước đường như vậy thì cho khoảng 1-1,5 thìa dấm mới lại 3-4 thìa nước mắm. Công thức của mẹ tớ là 2 mắm - 3 dấm - 5 nước. Nhưng đấy là ngày xưa rồi hê hê, tại vì dấm bây giờ chua kinh dị, nên tớ thay đổi đi 1 ít .
Rau sống ăn bún chả cũng quan trọng nhở, tớ nhớ là có xà lách, tía tô, mùi, ực ực ực ..... Thôi, quả này tớ làm bún chả thật đây. Chúc các bạn làm thành công món này (bắt chước chương trình dạy nấu ăn ) .