Cá kho làng Vũ Đại tại Hải Phòng - Giao hàng bởi Vietshipper

Cá kho làng Vũ Đại Hà Nam bán tại Hải Phòng
- Bảng giá cá kho làng Vũ Đại:
- Giảm ngay 100k 1 niêu khi mua hàng trước Tết
Liên hệ sđt: 0963 645 383
Miễn phí giao nội thành Hải Phòng

( kg/1niêu/ngđ) tính theo kg cá, không bao gồm khối lượng niêu:
- Niêu 1,5kg – 600k
- Niêu 2kg - 800k
- Niêu 2,5kg - 900k
- Niêu 3kg - 1000k
- Niêu 3,5kg - 1100k
- Niêu 4kg – 1200k
- Niêu 4,5kg- 1300k

Tích xưa kể rằng làng Vũ Đại hay chính là làng Đại Hoàng xã Hòa Hậu - Lý Nhân - Hòa Nam quê hương của Chí Phèo, của Thị Nở vốn là một làng quê chiêm trũng nhà nào cũng có một hai ao cá, bữa ăn nào cũng không thể thiếu được món cá. Tết đến người dân làng Vũ Đại lại bắt những con trắm đen to nhất dâng lên thờ cúng tổ tiên. Lúc bấy giờ dòng họTrần có cụ cố tổ Trần Bá Nghiên sau bao năm bôn ba khắp đó đây trở về làng chế biến món cá kho bằng niêu đất rồi từ đó được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Mọi nguyên liệu của niêu cá từ cá trắm đen cho tới giềng,gừng,ớt…đều phải là của quê hương Hà Nam và cần được phải kho liên tục trong ít nhất 12 tiếng bằng củi nhãn,mà theo cách nói ví von của người làng Vũ Đại thì luộc ba nồi bánh trưng không vất vả bằng kho một niêu cá.





Cá kho làng Vũ Đại tại Hải Phòng

Giờ đây, cá kho làng Vũ Đạikhông chỉ làm ấm mâm cơm của người dân trong làng mỗi dịp tết đến xuân về mà nó còn theo những chiếc xe, những chuyến bay tỏa đi khắp mọi miền đất nước, thậm chí còn vượt ra ngoài lãnh thổ. Từ đây, bộ mặt vùng quê nghèo đang dần thay đổi.Đến với cơ sở chế biến cá kho Bà Sơn, tận mắt chứng kiến từ khâu chuẩn bị đến kết thúc mới phần nào hiểu được sự tỉ mỉ, kì công của những nghệ nhân kho cá.


Cá kho làng Vũ Đại cơ sở Bà Sơn
Tết này hãy để Vietshipper gửi đến gia đình bạn một hương vị hoàn toàn mới mà vẫn mang nét đặc trưng truyền thống của người Việt.
Cá kho đặc sản làng Vũ Đại/ Cá kho ngon tại Hải Phòng
Liên hệ ngay Vietshipper- 28/333 Văn Cao – Hải Phòng để đặt hàng.