Cà phê Hà Nội ( Hanoi Coffee Club) - Part II

Uh, bài này hay tuyệt..
Phải nói là trường tồn cùng thời gian cậu ạ..
Hôm nay cậu thế nào??
@Vet: Cô thì xinh rồi..Dì thấy cô bé trong ảnh k đáng yêu bằng Vẹt đâu
@Chanh: Chỉ bốn mắt nhìn nhau sao em???Chị tưởng hơn thế cơ đấy..
Em học hành thế nào??Vất k???
@Ban của tôi: K thấy bạn đâu cả??Hay bạn ốm rồi???
@Rain_at_night: Cậu thế nào rồi??Mọi việc đã ổn chưa??Tớ k biết phải liên lạc với cậu thế nào???

@dog_without_tail :Cậu đã lên đây ngồi thử chưa..Đọc một bài viết về nó khá kỹ nhé.

Các bác có thích uống café mộc trong 1 khung cảnh trẻ trung, khoẻ khoắn và thanh lịch Tràng An không ? Mách nhỏ với các bác ở trời Tây về nhé, trên đường Thanh Niên (đoạn gần đền Quán Thánh) có quán MINIMAL khá lạ. Quán này được thiết kế bằng những đường nét trắng và đen đơn giản, độc đáo nhất là bộ bàn ghế ở đây. Ghế bằng sắt, tạo hình bằng các thanh sắt vuông được uốn cong khiến cho người ta quên mất cái nặng, cái thô của sắt mà đọng lại trong trí nhớ chỉ còn các đường lượn thanh lịch của ghế. Thích nhất là ở đây mọi đồ ly, cốc, tách cho tới gạt tàn, lọ hoa đều bằng thủy tinh, nhẹ nhàng và thanh khiết.
Buổi sáng thứ bảy, CN mà ngồi trên quán nhâm nhi một ly café ở đây, thực tuyệt cú mèo - café ngon, không khí Hồ Tây trong trẻo, không gian nhỏ bé nhưng thanh lịch. Không hiểu bí quyết pha café ở đây là gì. Chủ quán có cho biết không bơ, không 1 giọt nước mắm nào, bí quyết là cái tâm của người pha. Café cần được ủ trong nước sôi vừa độ trước khi rót nước sôi vào pha phin, ủ chưa tới thì café nhạt nước, ủ quá độ các phân tử benzen thơm vỡ tan và café sẽ mất đi hương thơm đặc trưng của nó. Chính vì thế mà café ở đây tuyền một vị mộc mạc của café không lẫn với bất cứ thứ hương liệu nào, cũng không cần tới bất cứ tips nào để pha. Hôm nào để người pha tâm trí lơ đãng, gợn một chút thôi lo lắng của cuộc sống cơm - áo - gạo - tiền thì khách hàng sẽ nhận ngay ra vị khác lạ của café.
Uống café mộc, thích nhất là nhờ chủ quán bật vài cái đĩa flamenco, hoặc mấy cái đĩa cũ kỹ từ xưa lắm rồi của Beatles, Carpenter, hoặc vài CD không lời đủ thể loại. Khác người thế đấy, thỉnh thoảng quay về những thứ âm nhạc xưa cũ vẫn thấy hay. Lên quán buổi tối thứ bảy, thỉnh thoảng gặp mấy cô học sinh gương mặt vẫn đang ngời lên nét mơn mởn của tuổi thanh xuân. Các cô xúng xính với váy, áo 2 dây, cười nói tíu tít trông thật xinh. Có cô thật đáng yêu với động tác hút thuốc vẫn còn ngượng nghịu. Thỉnh thoảng bắt gặp vài bà chị 74'', 75'' và đời xưa hơn nữa, nhưng gặp ở đó không ai đoán trúng được tuổi đời các chị. Vì chị nào cũng tươi tắn, cười nói rổn rảng cứ như các thiếu nữ vậy. Còn các ông anh lên quán thì sao. Nghe nói khách hàng đẹp trai nhất là ... người mẫu Hải Anh. Người có bộ tóc dài nhất là ... (thôi bí mật ).
Thực ra thú nhất là ngồi quán vào một ngày mát trời tiết đầu xuân, thu, đông. Cái thú ở MINIMAL là được thu mình trong 1 không gian nhỏ, trên cái gác 2 thấp lè tè, thu tầm mắt nhìn qua khung cửa kính ra hồ Tây ngắm trời mây và mặt nước, thấy mình ngồi một chỗ thật nhỏ mà bao quát được cả một không gian rộng lớn. Ngẩng lên nhìn cái trần sơn màu cam đất thấp tới nỗi như sắp rơi vào đầu, cảm giác nhỏ bé của một cá thể đơn lẻ trong vũ trụ bao la ùa tới, lại thấy nhớ cái tên MINIMAL thật là có ý nghĩa. Cảm giác ấy thật khác biệt so với ngồi ở Potomax hay Highland trên mặt nước Hồ Tây.
Mùa hè mà muốn ngồi ở cái gác 2 ấy thì phải chọn một hôm mát trời, hoặc một buổi sáng mát mẻ nếu không muốn trở thành món thịt hấp. Lúc đó tốt nhất là chui lên tầng 3, ra ngoài ban công ngắm phố, ngắm cây, ngắm trời mây trên đầu và hít thở không khí ngoài trời. Có nhiều người lại thích ngồi tầng 1, vì ở đây lắp kính suốt chiều dọc mặt tiền, ngồi sau lớp kính cứ như mình ngồi sát đường vậy,mà vẫn cách xa cái ồn ào và bụi bặm của phố phường qua lớp kính ấy. Mùa hè thích thì yêu cầu chủ quán bật tý điều hoà tầng 1, gọi là cho đỡ cái nóng hấp hơi của hè thôi, chứ cũng không mát lạnh như ngồi ở New Windows được.
Nếu cô đơn thì thử bắt chuyện với bartender ở đây. Những câu chuyện ở quán vu vơ, không đầu không đuôi nhưng dễ chịu và làm bạn quên mất ba cái stress của công việc. Café, khung cảnh và con người ở đây sẽ làm bạn biết tận hưởng thêm một hương vị lạ - nhỏ xinh và bình dị của cuộc sống...

Chà... mệt quá.! cố lết nốt ngày mai là thảnh thơi được vài hôm. May mà đợt này đồ án đúng vào 20-10, trốn được bao nhiêu vụ.. khà khà.!
Tối nay, cốc cafe của mình đậm hơn, đặc hơn mọi hôm.Nửa hộp sữa tươi và một thìa nestcafe tan, vẫn ngon!
Mấy hôm nay, không cho mình cái quyền được lang thang internet hàng giờ như trước nữa.
Trăng hôm qua, và cả hôm nay, lạnh và buồn kinh! Tròn nhưng nhợt nhạt, như bị ốm ý. Có lẽ tại mình mệt..
...Đừng tuyệt vọng.. tôi ơi đừng tuyệt vọng....
......
Gửi lời chào thân ái và quyết thắng đến toàn thể bà con. Chúc bà con ngủ ngon, ngủ hộ tôi luôn cho tôi đỡ phải ngủ.

plz tell me what did you see....in my eyes ..?
http://www.music.tuvanonline.com/index.php?act=view&code=song&ssid=32&id=2017

Thik gì thế ? , T ơi trông Vẹt này..hihi

Dường như bạn tôi lại đang stress rồi..Thư giản đi nha..
Nên để lòng mình nhẹ nhàng hơn..
Trang mấy hôm nay cũng có nhiều chuyện k được vui..Buồn cũng có, bực cũng nhiều..
Tự cho mình cái thú lang thang lung tung cho nhẹ nhàng...
Bạn hạn chế net cũng đúng...Trang cũng hạn chế nhiều lắm..
Hi`hi`, đang tập trung vào một số việc như thêu thùa hay đọc sách...

Bình yên một thoáng cho tim mềm
Bình yên ta vào đêm....

Vẹt mà...
Hị hị..Trang cũng same same..
HDV ơi!
Mẹt Trang nè..Sáng nay chụp qua WC, hị hị...Bù cho ngày hôm qua

Được huyentrang sửa chữa / chuyển vào 22:38 ngày 17/10/2005

To Trang: tớ đã từng đọc bài viết đó của cậu rồi. Hôm nào sẽ thử lên đó, hay là mai nhỉ. Mà mai thì k rảnh rồi. Dạo này k bận, nhưng mà cũng chả rảnh, gần như cả tuần mà cũng chẳng có 1 buổi đi la ca quán xá. Chán!

Hơhơ! con chim non đã bay về tổ roài à!mà anh nhớ cái mặt tiền chòn chòn kháu khỉnh của em nhắm đoá.hềhề!Rõ khổ! em cứ toàn dặt dẹo tận đẩu tận đâu, để cho chị Trang chị ý cứ héo rũ như tàu lá, đến nỗi đổ bệnh ốm tương tư, nằm bẹp dí con bà di ở nhà bà dì kia kìa! Trang đâu roài! nôi em Vẹt ra quán cháo nòng bà SAN cháu ông NÙNG nàm vài chén mừng hội ngộ đi iem!
(@HT: Đợt này tớ hơi chán chán, nên cũng chưa muốn dùng lại máy, có gì tớ liên lạc với cậu sau.oke!)font=Arial]
Được rain_at_night sửa chữa / chuyển vào 23:14 ngày 17/10/2005

Vừa chụp nè..Tèng teng..
Up theo yêu cầu..
Hị hị...
@ Dog: Len thử đi..Cùng bạn trai ý...Tớ dạo này cũng hay tí tởn lên đó lắm..Tiếc cái toàn đi một mình