1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

cá thu khác cá ngừ thế nào. ca tuna là cá thu hay cá ngừ

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi hungleduc, 01/04/2009.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. hungleduc

    hungleduc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/09/2007
    Bài viết:
    270
    Đã được thích:
    0
    cá thu khác cá ngừ thế nào. ca tuna là cá thu hay cá ngừ

    cá thu khác cá ngừ thế nào. ca tuna là cá thu hay cá ngừ
  2. anhtrai28

    anhtrai28 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/07/2007
    Bài viết:
    147
    Đã được thích:
    0
    khác nhau cụ thể thế nào thì khó nói nhưng từ tuna là cá thu. Nói tuna người nước ngoài sẽ hiểu là cá thu còn trong nước lại dùng cho cá ngừ ... nhất là mấy ông đồ hộp cá ngừ bằng thật cứ ghi là tuna.
    Cá thu ngon và đắt hơn cá ngừ nhiều ... chi tiết hơn thì bạn search trên wiki nhé
  3. ineffable

    ineffable Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/01/2009
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    0
    Tuna là cá ngừ đại dương, to, thịt nó mầu hồng
    cá thu thì bé hơn, mầu trắng, thân tròn
    cá ngừ đại dương sống ở vùng nước sâu hưn nên thân dẹt
  4. tincan

    tincan Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/06/2003
    Bài viết:
    659
    Đã được thích:
    0
    Cá thu hi?nh như la? Spanish Mackerel , khác hă?n Tuna Fish - cá ngư?
  5. Anxiety

    Anxiety Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/10/2006
    Bài viết:
    12.185
    Đã được thích:
    13
    1/ Dùng google search hình 2 con này, nhìn 1 loạt là biết.
    2/ Tuna = cá ngừ.
  6. cafe37

    cafe37 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/11/2008
    Bài viết:
    4.783
    Đã được thích:
    6
    cá thu và cá ngừ là 1 loài khác nhau hoàn toàn.
    2 loài cùng họ cá bạc má,
    cá thu là nhóm cá biển quan trọng. Thân dài, dẹt bên, mình khá dày. Miệng lớn có nhiều răng, hình chóp. Đầu hàng vây lưng thứ hai và vây hậu môn có nhiều vây nhỏ tách rời nhau. CT là loài cá nổi đại dương, hằng năm xuất hiện thành đàn lớn di cư vào gần bờ để đẻ. Cá cái đẻ hàng vạn trứng, cá bột cư trú ven bờ. Ăn chủ yếu các loài cá nhỏ, thân mềm, giáp xác, chân đầu. Ở Việt Nam, các loài CT quan trọng nhất là CT ảo (Scomberomorus commersoni), CT chấm (S. guttatus), CT sọc (Rastrelliger brachyosoma), CT bạc má (R. kanagurta).
    cá ngừ là tên chung chỉ nhóm cá biển lớn và vừa, bề ngoài giống cá thu, điển hình cho các loài cá đại dương di cư. Thân thuôn dài, khoẻ, vây đuôi tương đối mảnh, có gờ da ở cả hai phía. Có hệ tuần hoàn phát triển mạnh, hệ cơ sườn và cơ dọc xương sống rất khoẻ, thích hợp với đời sống bơi nhanh (đến 90 km/h) và vượt những khoảng cách rất xa (đã ghi nhận trường hợp loài CN Thunnus thynnus vượt 5.800 hải lí từ Mêhicô đến Tôkyô). CN là loài cá dữ điển hình, ăn động vật (giáp xác và ấu trùng, thân mềm, chân đầu, các loài cá nhỏ hơn), thường sống thành đàn di cư theo mồi. Có nhiều loài, có kích thước khác nhau: loài nhỏ, vd. CN dẹt (Auxis thazard) chỉ dài 300 - 400 mm, nặng 1,5 - 5,0 kg; loài lớn, vd. CN thường hay CN vây xanh (Thunnus thynnus) dài trên 3 m, nặng tới 600 kg
    link tham khảo
    cá ngừ http://vi.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1_ng%E1%BB%AB_%C4%91%E1%BA%A1i_d%C6%B0%C6%A1ng
    cá thu http://vi.wikipedia.org/wiki/H%E1%BB%8D_C%C3%A1_thu_ng%E1%BB%AB
    nhưng hiện nay do mấy bà bán cá chơi trò lừa bịp. gọi cá ngừ bằng cái từ "cá thu ù" và nhờ đấy bịp ddc vài người tưởng đấy cũng là cá thu.
    cách phân biệt dễ nhất là nhìn vào màu thịt của cá, cá thu màu trắng còn cá ngừ thì thịt bụng màu xám đen

Chia sẻ trang này