Cá vừa bổ vừa lành

ơ , ăn là phải khôn chứ , hok khôn thì hok lớn đc đâu

Qua ngon mẹ em nấu thì thôi rồi

vàng vàng : Em cũng làm đc

Tớ thấy công đoạn làm sạch cho hết tanh tớ làm hơi đầu lâu tí. Còn cách của bạn?

Bạn lovecactus ơi mọi người phản đối bạn rùi kìa . Cá hấp bia cũng rễ thôi mà . Hì hì nhưng mình cũng chưa làm bao giờ. Bạn ăn xong chưa tả lại cho mình những thành phần của nó và cả vị nữa nhé. Đảm bảo mình sẽ làm được ngay . Đấy là ưu điểm của mình đấy rùi mời bạn qua ăn nhé nhé nhé để kiểm nghiệm mà

Bạn ơi món này lạ thế bạn nói thật hay đùa đấy. Cafe cũng dùng làm gia vị để nấu nướng với cá thịt à.

Thôi thôi, ngứa mồm ko toàn phần ----> Xoá!
Được Leilani sửa chữa / chuyển vào 22:19 ngày 18/03/2007

Ủa cá ạ. Em rất thích ai có món cá nào đặc sắc up lên cho em học hỏi với

Tặng em một món bình dân, đơn giản mà ngon nhé:
cá cơm, cái loại cá bé bằng ngón tay út, mỏng dính ấy, màu trắng, giá rất rẻ, khoảng 3000/lạng (thường hàng cá họ cắt bỏ đầu và lòng ruột xong xuôi rồi). 1 gói bột chiên giòn.
Mua 3 lạng. Rửa sạch, xóc ráo nước, bỏ vào tô trộn với nửa thìa phở nước mắm, nửa thìa phở hạt tiêu, thêm tí đường nữa. Nếu thích ngọt thì thêm tí mì chính. uớp 10 phút. chắt bỏ hết nước.
Đổ túi bột khô vào 1 cái bát sạch, xúc 1 muôi cá cho vào bột, lăn bột kín mít đến mức từng con một tách rời nhau, nói chung cứ thật thoải mái bột vào, rồi cho vào cái rây hay cái rổ khô, lắc lắc cho rụng bớt bột thừa đi. cho cá vào chảo chiên ngập dầu, vàng ròn vớt ra chén.
Chấm tương ớt cũng ngon, mà chấm mắm ăn cơm cũng ngon. cá ròn và thơm.