các bác hay tụ tập, liên hoan, thế này có rẻ rúng quá không ạ?

nếu mà tớ là chủ thì tớ nào đâu hẹp hòi j, hic
chịu khó chờ khi nào tớ bon chen làm quản lí cái nhà hàng fast food thì tớ sẽ mời f69 ăn tẹt ga.
h thì cần mẫn như ong làm service đã! cảm ơn 1&4ever nhé

hì! mình xin thank lại bạn! sắp tới có vụ off bạn tham gia vào cho xôm nhỉ

Giá = một nửa chỗ đó thì mới là rẻ

Định hướng lại khách hàng mục tiêu đi.Nếu lương tớ 1k/tháng tớ cũng chẳng ăn trưa thường xuyên ở đấy.Tớ còn phải dành tiền mua nhà tậu xế hộp mừ.
Còn nếu nhắm vào những người thành đạt thì giá đấy lại quá rẻ,và phục vụ những người này rất khó.
Tớ cảm thấy chiến lược kd của quán đang ở tình trạng "cao không tới,thấp không thông".
Đừng so bì với 123,cái quán này ở vị trí rất đắc địa đó.Còn cái abc thì có lâu rồi nên có khách ruột.
Mà cái tên Lẩu Hoàng Đế đã có vẻ nhắm vào giới doanh nhân rồi thì phải.Không dành cho thảo dân

hic, chắc chả off ẹp j đc nữa rùi 1&4ever ạ,
cảm ơn bác cá kiếm nhé, hum qua làm khách hàng ở đó thử 1 lần, k dám làm hoàng đế chỉ dám làm thảo dân, gọi 2 cáci lẩu, 2ook, hix, đúng như bác nói, cao k tới, thấp không thông.
em sắp bó tay rùi!
hic, giảm 1 nửa thì cũng muốn lắm, nhưng để nguyên giá mà là suất đôi chứ không phái suất đơn thì cũng tạm ổn.okie?
nhưng chắc bà chủ không đồng ý đâu!

Đề tên Lẩu Hoàng đế thì khách chưa vào đã nghĩ chủ yếu là bán lẩu! Tớ là tớ ứ thích ăn lẩu mấy, trừ khi đàn đúm đông đông. Mà đàn đúm đông vui thì k thể là ngày thường hay giờ cơm trưa đc. Thế nên cái tên đã cản khách rồi, tớ nhìn tên là tớ hông vào. Mặt khác, tớ thấy cái chỗ Huỳnh Thúc Kháng đó chả có cty hay cơ quan mấy, toàn là dân buôn bán kinh doanh, nên nếu bán cơm trưa VP thì nghe hông ổn. Trời nắng, dân VP chả muốn đi xe đi ăn đâu bạn ơi.
Mà k hiểu sao tớ rất dị ứng với những nhà hàng có chữ Lẩu trên cái biển, thế mới lạ. Thà cứ để tên quán thôi, rồi khách vào tự tìm hiểu thực đơn còn hay hơn.

Em cũng newbie market thôi
Có 1 ý kiến là cái tên nhà hàng là titano no5 phải không ạ ? em thấy riêng cái tên nhà hàng đã hơi khó nhớ rồi. Có bác ở trên bảo muốn giàu thì phải chăn gà. Gà thì ít nhớ mấy cái tên này lắm. Kiểu abc, 123 thì dễ đọc, dễ nhớ. Ví dụ 1 bác nghỉ trưa, kô biết ăn ở đâu, alô/ quay sang hỏi thằng đồng nghiệp " ăn trưa ở đâu (nhà hàng nào) bây giwò mày? " Ông kia cũng gà gà, không nhơ được mấy cái tên Tây, nhưng không muốn bị coi là kém hiểu biết" ra ABC ấy. hay 123 cũng được" Ờ hơ. tâm lý chung của dân( dân ta nói chung, văn phòng nói riêng)là thuộc 1 vài dịa chỉ dễ nhớ để khi cần không bị coi là kém hiểu biết.
Túm lại là em thấy cái tên pro quá. không phu f hợp với đa số dăn văn phòng.
Địa chỉ HTK thì ngoài văn phòng ra còn rất nhiều trường ĐH : NT. HVQHQT< LUật, TC v.v.. Sinh viên ngoài tỉnh thì không nói, nhưng sinh viên HN bây giờ ăn uống cũng kinh lắm. Sao không đánh vào đối tượng này nhỉ ?

Đúng là nên đổi tên quán đi, đặt tên là Lẩu.... người ta đã không muốn vào ăn rồi, đổi thành Cơm Hoàng Đế đi. Còn ở Huỳnh Thúc Khánh như em Mimi nói thế là sai, cực kỳ nhiều cơ quan luôn : Sở TNMT và NĐ Hà Nội, VinaPhone, Trung tâm Lưu trữ, Công ty CCIC, v.v....
Mà bạn Scno1 làm cái gì ở đấy nhỉ, mà có vẻ quan tâm đến quán đó thế?

Úi trời, các bác này hoạch định toàn chiến lược to tổ bố! Bây giờ bạn scnol mà bảo chủ là "bà đổi cái tên đi rồi tính", khéo bà ý oánh cho phù mỏ! Người ta đã chọn cái tên đó là có suy nghĩ của người ta!

Hihihi, thì cũng phải nói chứMà đúng là nên đổi tên đi bạn ạ
Mà bạn gì ơi, sao bạn khôngg bảo bà chủ thử hợp tác với 1 số đoàn lữ hành xem. Mùa này đang là mùa du lịch, lại cũng không nóng như mùa hè. Có lẽ khách nước ngoài đi theo kiểu lữ hành, họ thích ăn uống sạch sẽ mà lại có tính truyền thống một chút Mình thấy trên Heritage hay quảng cáo nhiều cửa hàng ở khu vực Hoàn Kiếm nhưng thật sự, là người sống ở Hn, mình thấy giá đắt mà cũng chả đáng bỏ ra như thế
Cũng có thể làm chào hàng gửi tới các văn phòng dịp cuối năm, khi họ hay đi nhậu nhẹt.Chỉ như là tăng cho họ 1 option thôi.
Word of mouth cũng là điều quan trọng, ví dụ như ở TTVNOL này nhé, bạn nói thế này là một số bạn tò mò đã mò tới rồi, có khi chỉ để xem Hãy coi nhân viên cửa hàng là một người tiếp thị của cửa hàng, đi tìm khách hàng tiềm năng (cho dù đặc thù nghề nghiệp của họ ko tiếp xúc với thực khách túi tiền rủng rỉnh thường xuyên)
Một cách nữa là hãy xem xét phục vụ món ăn theo mùa. Ý tớ là ví dụ mùa này lẩu là ngon, là dễ ăn nhưng mùa hè nên tập trung vào phục vụ món khác, mùa xuân tết ra người ta ko thích ăn thịt bánh nhiều thì thử phục vụ những món cá