Các bác làm PR cho e vụ này phát

PR thật chất là cung cấp thông tin để thuyết phục và tạo ra nhu cầu cần thiết để KH sử dụng dịch vụ hay sản phẩm. PR đối với quán cafe là ko thích hợp, hình thức quán cafe chỉ thích hợp duy nhất là phương pháp chiêu thị bằng quảng cáo là tốt rồi, thật sự muốn PR tốt cần phải có một đội ngũ nhân viên tốt, và cần phải có chi phí dành cho PR, ko phải là vấn đề của một hình thức KD đơn giản của một quán cafe nhỏ. Theo mình nghĩ, bạn chỉ cần quảng cáo là được rồi.
Về hình thức quảng cáo, sẽ nói sau.

hì hì, cũng ko hẳn thế đâu, PR cũng rất hiệu nghiệm với các DN nhỏ ít kinh phí để QC, và với quán cà phê cũng có cả tỉ cách để PR (VD đơn giản bác đưa quán bác lên trên này chả phải là 1 cách PR đó sao?)

Tôi nghĩ không hẳn thế, PR về bản chất theo tôi hiểu là làm thế nào để bên thứ ba (chủ yếu ở đây là các phương tiện truyền thông) nói về mình, nếu có thông tin gì đặc biệt thu hút thì tự báo chí truyền thông sẽ nói về mình nên về bản chất PR rẻ hơn quảng cáo; Quảng cáo là mình nói về mình nên khách hàng khó nuốt hơn và cũng tốn kém hơn.
(đại ý của cuốn Quảng cáo thoái vị và PR lên ngôi là như vậy)
Còn một cách nữa như tôi đã nói dùng với các mô hình kinh doanh nhỏ lẻ là dùng phương pháp truyền miệng. Phương pháp này rất hợp với nhà hàng, cà fê. Ví dụ: tôi đến chỗ bác thấy chỗ bác phục vụ tốt, lần sau tôi lại đến và kéo theo những người bạn khác đến; những người bạn tôi thấy tốt lại kéo theo những người bạn khác tới...Hoặc khi ai hỏi tôi về một quán cà fê ngon thì tôi lại giới thiệu quán của bác với họ. Phương pháp này thực sự tốn kém rất ít.

*Theo em:
-Thứ 1:chú trọng đồ uống,phong cách phục vụ và fải có 1 chút sáng tạo(theo như thông tin thì đó là 1 cái biệt thự cổ>>>phong cách cổ điển sang trọng thì rất tuyệt)Em đề xuất là bác nên có đội nhạc chơi nhạc cổ điểniano,violin,guitar...
-Thứ 2:khai trương khuyến mại lớn:uống thử đồ uống,giảm giá,khai trương vào đúng dịp valentine or 1 ngày đặc biệt và kết hợp tổ chức cho ngày đó>>>những đôi yêu nhau đang thiêú chỗ để đi vào dịp lễ tết mà.
-Thứ3hát tờ rơi tại công sở,trường học(chú trọng đối tượng nào thì phát nhiều vào đối tượng đó)Tờ rơi nên in màu và thiết kế đẹp chút sẽ cảm tình hơn.Lên các forum để lại 1 topic quảng cáo.
PR cũng quan trọng nhưng rủ được người ta đến rồi thì làm gì để người ta ở lại ko chỉ 1 lần >>>Đó mới là vấn đề?
Có thể phục vụ đồ ăn nhanh cũng được đấy anh ạ.
>>>Anh lên highland uống cafe và đi vài nơi tham khảo.Quán của anh thì nên theo phong cách đó:đẹp-yên tĩnh-đồ uống ngon-phục vụ hết ý(may đồng phục cho nhân viên,mọi thứ đồng bộ và độc đáo có 1 ko 2)-giá cả phù hợp với mọi đối tượng.
Tiêu chí:bản thân quán đã PR cho nó rồi.
(bài viết của người ngoại đạo đang tự hoàn thiện mình để theo đuổi kinh doanh-có gì ko fải-xin bỏ qua).
Nhớ mời em nhé.

Bác nào cũng có cao kiến, em chân trong chân ngoài nên cũng chẳng rành về vụ này lắm. Các bác giúp e nhiệt tình như vậy là e vui lắm. Có bác nói gần đúng là e đang tự làm PR nhưng PR kiểu e đang làm e nhận thấy mình làm PR hơi bị quê mùa chút nên cần tư vấn nhiều nhiều. E xin chân thành cảm ơn các bác

gì thế ạ
Khi nào khai trương vậy bác, em quá ngó cái, thấy hay sẽ đến uống thường xuyên và giới thiệu bạn bè đến.

Chắc e cố gắng khai trương trước tết, em dự kiến khai trương trước ngày Valentine. Để ấn tượng một chút và cổ vũ cho ngày Va lung tung đó e nên làm gì hả các bác. Cho e ý kiến nhé.

Em thì có 1 số ý tưởng nhưng nhỏ lẻ lắm.Nếu khai trương thì fải do dân pro về maketing tư vấn mới hiệu quả.Anh fải có cả 1 mảng về chương trình này.Vì nó ảnh hưởng đến sự fát triển của quán sau này.
Nhớ thông báo ngày mở quán nha!good luck!

bác cố gắng mở nó tầm đầu tháng 2, trước Valentine 2 tuần để cho khách biết sự có mặt của quán bác trong vô vàn quán cafe ở HN, họ sẽ ghi nhớ và cho tên quán của bác vào kế hoạch.
Ngoài ra, sau cái ngày Valentine thì bác sẽ ăn được dịp Tết nữa, mấy ngày đầu năm mới ý.
Cách làm giản đơn nhất là sau khi làm nội thất xong xuôi thì bác nhớ chụp ảnh, làm tờ rơi, in màu nhé, đừng có photo làm giảm giá trị. Bác có thể nhờ, thuê để đặt, dán tờ rơi ở các shop thời trang, cửa hàng quà tặng, của hàng điện thoại, nhà sách.......
Tung 1 bài lên VnExpress hay Ngoisao, Dantri...., để khơi gợi tò mò, ví dụ như em chẳng hạn, nghe nói hoặc thấy quảng cáo quán là cũng hay mò tới thử lắm. Bác yên tâm, quán đẹp, phục vụ 5*, đắt 1 tý cũng vẫn hút khách, mà khách hài lòng rồi thì như bác biết, truyền mồm là phương pháp truỳên thông hiệu quả nhất.
Về ngày Va lung tung thì bác trang trí quán sao cho nổi bật tinh thần ngày đó từ trước đó khoảng 5 ngày, đưa ra khuyến mãi hấp dẫn, không cần phải là giảm giá, bởi lẽ, nhiều khi giảm, các cô lại bảo: úi, giảm giá nên đưa mình vào cho rẻ, hehe. Bác giữ giá nhưng kèm theo dịch vụ gia tăng, thường nhất là tặng bánh trái tim, kem trái tim.. nhưng phải thật ngon( khoản này coi như đầu tư ban đầu để lấy khách cho cả thời gian sau, mà bác ko lỗ đâu, tiền nước đắt gấp mấy lần rồi), hoặc món quà đôi xinh xinh, gắn logo...... À, quán bác kiểu sang sang chắc sẽ có piano hoặc violin nhỉ, ngoài chơi các bản nhạc chung chung ra, thì anh chị khách có thể nhờ nhạc công violin đứng gần bàn oánh 1 bản theo yêu cầu chẳng hạn. Chụp ảnh lấy ngay này. Bác sắm cái máy chụp rồi in luôn ý, trò này vui phết, già trẻ, sành hay ko sành thích cả. Trò con số may mắn cũng hay: coupon đồ ăn uống gì đấy, vé xem phim ở Megastar,.....
À quên, đừng tặng hoa nhá, vô duyên cực và lãng phí, hoa nhà hàng sẽ thành thừa thãi và bị phi vào thùng rác ngay.
Phát hành VIP card
P/s: Giá ưu đãi cho các thành viên PR đi, đảm bảo quán bác được PR cứ gọi là hiệu quả