Các bước cần chuẩn bị để làm nước chấm khô lóc

Cùng xem thêm những bước để chuẩn bị làm nước mắm me để chấm khô cá lóc được ngon hơn nhé. Cùng theo dõi thôi nào.

Chuẩn bị nguyên liệu làm nước mắm me
- Một vắt me, bạn có thể tìm mua ở các chợ hoặc siêu thị

- Hai hoặc ba trái ớt tươi
- Nước mắm ngon
- Hai thìa đường
Cách làm nước chấm khô cá lóc
Bước 1 : Cho một chén nước vào nồi nhỏ cùng với vắt me đun cho sôi, sau đó dùng một cái muỗng to dầm nhẹ cho me ta ra hòa vào trong nước. Bạn khoáy cho đều tay để nước cốt me tan ra hết. Bạn có thể dùng 1 cái ray để lược bỏ phần xác và hột me nhưng với kiểu dân dã thì bạn có thể giữ lại.

Bước 2 : Cho phần nước cốt me vừa làm ra chén, cho 2 thìa đường vào khoáy cho ta đường sau đó cho thêm 2 thìa nước mắm. Ở công đoạn này bạn cần nếm theo sở thích vừa ăn thì cắt ớt vào nữa là xong.

Nước sốt me chua ngọt là một loại nước chấm không thể thiếu khi ăn kèm với khô cá lóc hay một số loại cá khô khác. Vị ngọt và thanh của cá khô kết hợp với chút chua chua, cay cay tạo nên cảm giác vừa miệng.

Chúc các bạn thành công với món khô cá nước mắm me.

Quý khách cần mua khô cá lóc 1 nắng Đồng Tháp với số lượng lẻ hoặc số lượng lớn đều có thể liên hệ theo thông tin bên dưới để được tư vấn mua khô cá lóc Đồng Tháp đúng giá, đúng chất lượng