Các bước làm bánh rán nhân mứt dâu ngon ơi là ngon

Những chiếc bánh rán tròn xoe nhân đậu xanh ngọt rắc đã gần gũi cùng với đa số các bạn. Tuy nhiên ăn mãi một nhóm nhân cũng nhàm chán đúng không nào? Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn quy trình làm bánh rán nhân mứt dâu khác lạ, quá ư ngon luôn nhé !!

​

Thành phần bạn cần có học làm bánh rán nhân mứt dâu

- 300 gram bột mì.

- 40 gam đường cát.

- One g muối.

- Sáu gram men nở.

- Một quả trứng.

- 30 gam bơ.

- Ba mililit chiết xuất vani.

- 125 mililit sữa tươi.

- Mứt dâu.

- 400 mililit dầu thực vật.

Công cụ học làm bánh rán nhân mứt dâu

- Khây đựng.

- Máy trộn.

- Phới pha trộn.

- Khuôn tách bánh.

- Cây cán bột.

- Màng bọc thực phẩm.

- Chảo.

- Dĩa.

- Túi bắt kem.

Các bước làm bánh rán nhân mứt dâu

Công đoạn 1:
- Cho bột mì, đường cát, muối, men nở, bơ, trứng, sữa tươi và chiết xuất vani vào One cái khây đựng to rồi sử dụng phới để đảo đều.
- Kế đó dùng máy để pha trộn cho các nguyên liệu thật đều và quyện lại bên nhau.
Công đoạn 2:

- Áp dụng màng bọc thực phẩm để bọc kín bát bột rồi ủ bột trong vòng Giờ.
Công đoạn 3:
- Sau khi hổn hợp bột ủ đủ thời hạn thì lấy khối bột ra, đặt lên trên mặt phẳng đã từng rắc một lớp bột áo trước khi đó (các bạn có thể lợi dụng bột mì dư để làm bột áo) rồi nhồi lại cho đều.
Công đoạn 4:

- Sử dụng cây cán bột mục đích cán cho khối bột mỏng ra. Tiếp theo sử dụng nguyên liệu này khuôn cắt để tách bột ra thành những miếng bột tròn, nhỏ vừa đều nhau.
Chú ý: nếu không có khuôn tách chuyên dụng, có thể tranh thủ bất cứ thứ gì nhầm cắt, miễn là các miếng bột hơi nhỏ đều nhau là hoàn hảo.

Công đoạn 5:

- Xếp các miếng bột đã tách lại cho ngăn ngắn rồi ủ bánh tiếp 20 'p 1 nữa.
Công đoạn 6:

- Sau khi hổn hợp bột ủ đủ thời giờ thì lấy ra, thả kinh doanh vào chiên trong Một cái chảo phũ kính hoàn toàn dầu nóng cho tới khi bánh phồng lên, chín vàng đều thì vớt ra dĩa.
Công đoạn 7:

- Để bánh không còn nóng hạn chế lại rồi bơm mứt dâu vào nằm ở bên trong bánh là xong!

Mong ước bạn làm tốt cùng với công thức làm bánh rán nhân mứt dâu này nha!

Hoàn thành xong rồi giờ thì cùng mình khám phá cách làm bánh mới này nha : Cách làm bánh cuốn nhân tôm đơn giản mà hấp dẫn