Các ĐẶC SẢN của Quảng Ninh !

con thuồi thụt vs con phi phi là con gì em hổng biết qua..
nhà em ở Trà Cổ thì mấy con như Hà , ghẹ , điệp điệp sáy sùng sơi suốt...
nhưng các bác còn kể thiếu 2 kon...em bổ sung, cơ bản là 2 kon này khó bảo quản..
còng ( quê e gọi là thế ) nó cũng có càng, có cọng như cua ghẹ, nhưng con này chân nó to hơn càng thịt nó phần nhiều ở chân..chạy rất nhank, muốn bắt thì đào theo lỗ hoặc tối đi soi ( cái này cực thik , cứ 1 nam 1 nữ di soi thì thôi rồi )con này lên mặt đất sẽ chết ngay trong vòng 3 4 tiếng..đem về nấu cháo, luộc, rán ăn đều ngon, nó ngọt hơn cả mấy hải sản khác mà em từng sơi..
con thứ 2, sứa...VN hình như ko chế biến được, em sang Trung Quốc thấy nó ngâm trong dung dịch gì ấy, rồi làm gỏi lẩu đều hết ý..

Có thứ gì mua về làm quà được ko các bác.em toàn thấy mấy món nhắm thôi.

Thèm quá thèm quá. Lâu lắm rồi không đc ăn món cá gim nấu chuối đậu. Mama mình nấu món này thì thôi rồi, ăn ngon đừng hỏi.
Cá gim sáo + beer heniken thì cứ gọi là

đặc sản hòn gai có đúng bia hà và bia sam. thèm

Phải gọi là " Còng gió " mới chuẩn ! Nhớ nhất lần cùng với mấy thằng em đi soi + đuổi bắt nó ở Bãi Biển Tuần Châu , chạy mệt tí xỉu nhưng cũng được khối khối , mang về rang mỡ + luộc ăn, uống với Bia sướng thật .

hình như anh mốc và bạn thạnh đang nói đến cái con nhỏ xíu giống con cua đồng ,ở trên bãi cát thì phải?có phải cái con đục 1 đống lỗ trên cát ko???hoá ra con đấy cũng ăn được.gio` em mới bít đấy.con đấy hình như có 1 cái tên khác.nghe hay lắm nhưng em quên mất rồi

sữa chua trân châu có phải đặc sản QN ko nhỉ? vì ở trên hà nội ko có mờ

con đấy tên là "Bát Tràng"

khong phải đâu, quê em nó gọi là còng gió đấy..ủa ở Tuần Châu cũng có sao...iem ko biết..
còn con sứa ăn cũng ngọt lắm....

Cuối tuần nào em cũng ngồi bia hà.