Các loại mắm ..

Các loại mắm ..

Hi hi , không biết có ai thích mắm tép không ?
Em thì nghiện nặng . mắm tép không chỉ đưọc dùng để ăn với thịt luộc như mắm tôm chua mà còn có thể ăn với cơm nhé , chấm đậu (rất ngon ) , hoặc hay hơn là chưng với thịt băm , cất đi để dành ăn cũng rất tốn cơm.

Tớ cũng thích mắm tép lắm, và một số loại nữa, tớ đổi tên topic thành các loại mắm để bọn mình tiện buôn chuyện nhé
Hôm nay tớ hơi mệt nên chưa viết được nhiều, hẹn mấy hôm nữa nhé

Mắm tép ở Hà Nội ngon mua ở chỗ nào các bác nhỉ. Em nghiện nặng các loại mắm: tép, chua, cáy, rươi........Nói chung chấm thịt luộc là bá phát. Nhắc tới lại thấy nao nao.....

ôi , cảm ơn chị ladymeomuop rất nhiều , không biết làm gì cho chị được bây giờ
gửi lovesick : mua mắm ngon ở Hàng Mã , từ Hàng Đường ( hình như thế) rẽ ra , qua hẳn đoạn phố chuyên bán vàng mã , hình như là số 53 thì phải , nó có chưng cái biển nhỏ nhỏ . Mắm ở đấy rất ngon

Có một loại mắm tép đóng chai rất ngon, của hãng Hậu Lộc. Ở nhà tớ mua mắm này ai cũng khen. Hình như chỉ bán trong siêu thị Fivimart ở đường Trần Quang Khải thì phải. Nhắc lại càng thấy đau đớn, năm ngoái tớ mang sang đây 7 lọ mắm tép bị chặn lại ở Hải Quan hu hu ... Nếu năm nay bỏ vào hành lý kí gửi nó có bị vỡ ko nhỉ? mắm tép

Mẹ tớ làm mắm tép ngon lắm, vừa đỏ, thơm và không bị mặn quá, tớ đang có mấy chai liền nhé Nhưng tớ không dám ăn nhiều , sợ péo
Mắm tép ăn với thịt chân giò hoặc ba chỉ ( ba chỉ bên này ít mỡ lắm), có khế nữa thì ngon tuyệt, vài lát gừng thái mỏng và ít rau kinh giới Là tớ nói phét thế cho sang thôi chứ ở bên này lấy đâu ra khế , tớ tuynh phải ăn với táo xanh thôi
Hồi trước tớ hay mua mắm tép ở chợ Hàng Bè, hàng Thái Lan, có loại mắm tép chưng thịt, sang đây đun lại rồi vắt chanh vào ăn với bún hoặc cơm nóng cũng ngon lém
Mọi người thích mắm chua Huế không? Tớ cũng thích lắm, mắm nêm ăn với bò nhúng dấm hoặc cá hấp cũng ngon tuyệt.

Thanks mấy bác mèo nhé, em sẽ đi tìm mua ngay.

Thật ấy hả, bên này chẳng thấy có mắm tép gì cả, có cái chợ VN bé tý ở Nationale thì có mỗi mắm tôm, mình cũng khoái mắm tép lắm. Nhưng cái lọ mà em gái nói nó bằng gì, thuỷ tinh hay là nhựa, chắc cho vào trong một cái hộp nữa để hành lý gửi cũng chẳng sao, hè về phải làm một mớ mới được, ai ngờ có cả mắm tép đóng chai. Trời ơi, 7 lọ mắm tép, đứt cả ruột....

Cái lọ của nó bằng thuỷ tinh, giống hệt lọ mắm tôm ở chợ Saiga. Ăn ngon lắm, đảm bảo đấy. Chỉ ko biết là về nhà có còn ko tại vì hồi trước iem ra hệ thống siêu thị Fivimart ở chỗ khác ko thấy có

Minh hoạ luôn nhé hihi, bạn nào ở Paris thỉnh thoảng ra chợ VN xem có không nhé, 2 chai này tớ mua ở đó
Mắm tép nè:
Mắm tôm